Pečený bůček, marinovaný v harrise
Recept ještě nebyl hodnocenVečer pred pečením bôčik husto prešpikujeme cesnakom, nasolíme a výdatne potrieme harrisou. Odložíme na noc do chladničky.Vyberieme, obložíme cibuľou, pridáme masť,…
Česnek - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Houbové ragú s masovými kuličkami
Recept ještě nebyl hodnocenDo masa přidáme vajíčko, hořčici, mouku, sůl, pepř, promícháme a namočenýma rukama vytvoříme kuličky velikosti pinpongového míčku, které restujeme na olivovém oleji a…
Šneky s drcenými rajčaty, česnekem a bazalkou
Recept ještě nebyl hodnocenRajčata z plechovky dáme do síta a necháme je okapat. Lžící je promícháváme tak dlouho, až v sítku zůstanou pouze rajčata bez šťávy.Šťávy zbavená rajčata dáme do čopru -…
Pikantní srdce na smetaně
Recept ještě nebyl hodnocenBravčové srdcia varíme asi 20 minút vo vode s bobkovým listom, scedíme, necháme vychladnúť a pokrájame na plátky. V kastróle speníme pokrájanú cibuľu, pridáme obvarené…
Krkovice na žampionech s česnekovo pepřovou štávou (rychlovka)
Recept ještě nebyl hodnocenMaso po stranách nasekneme, osolíme, opepříme a vložíme do rozpálené pánve. Ponecháme cca 1 minutu a otočíme. Přidáme žampiony nakrájené na osminky a restujeme spolu s…
Pojednání o BORŠČI
Recept ještě nebyl hodnocenZ Wikipedie: Boršč (také boršč, bortsch, borstch, Borsh, boršč, Ukrajinský: борщ, v jidiš: באָרשט) je polévkou, která je populární v mnoha zemích střední a východní…
Lasagne se špenátem (2)
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji si ve větší pánvi osmahneme nakrájenou cibulku, dáme nakrájené rajčata a osolíme a o pepříme, necháme podusit. Po 15 minutách přidáme mleté maso, tymián,…
Slaný dort - TERČ
Recept ještě nebyl hodnocenToustový chléb jsem poskládala do tvaru kola, namázla pomazánkou, na ni šunku, zase namázla pomazánkou, dále.. chléb, pomazánka, sýr, pomazánka, chléb. Celý dort jsem…
Vepřová játra po mexicku
Recept ještě nebyl hodnocenDo mixéru dáme papriku, cibuli, feferonky, česnek, přidáme mletou papriku, zázvor, pepř, kmín, ocet, citronovou šťávu a vše dobře promícháme. Vepřová játra nakrájíme…
Papriky plněné kuřecím masem a žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí stehna vykostíme,nakrájíme na kousky (dělala jsem zbytečně proužky), přidáme olej, koření, sůl, pepř a necháme asi 2 hodiny uležet.Na pánev dáme olej, přidáme…
Pečený pstruh se žloutkovo-zeleninovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenPstruhy omyjeme, osušíme, posypeme bylinkovou solí, špetkou bílého pepře, utřeným česnekem a zakapeme citrónovou šťávou. Do břišní dutiny dáme sůl a kolečka cibule. Ryby…
Zeleninová krémovka s kousky cukety a žampionů
Recept ještě nebyl hodnocenDo hrnce dáme na čtvrtky nakrájenou cibuli a bramboru, přidáme všechny ostatní suroviny a zalijeme horkou vodou. Vaříme přibližně 20minut. Pokud budeme vařit v papiňáku,…
Pečené kuřecí paličky na sušených rajčatech s baby špenátem na slanině
Recept ještě nebyl hodnocenPaličky omyjeme, osolíme, okmínujeme.Do pekáčku dáme trošinku oleje z rajčat, přidáme na kolečka nakrájenou zelenou cibulku a na proužky nakrájená sušená rajčata. Směs…
Vepřová pečínka na zelenině s hořčicovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové maso opláchneme, osušíme a potřeme připravenou směsí koření (olej, sůl, paprika, pepř, kmín) a necháme odležet nejlépe do druhého dne v chladu. Naložené vepřové…
Zapečené brambory s patizonem
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory si uvaříme ve slupce a oloupeme. Patizon oloupeme a vyřízneme semínka. Nakrájíme ho na plátky, osolíme a necháme vypotit.Na oleji orestujeme na proužky…
Česnekačka
Recept ještě nebyl hodnocenDo hrnce dáme vařit vodu, ve které rozpustíme bujóny, přidáme utřený nebo vylisovaný česnek, polévkové koření MAGGI, podle potřeby sůl. Mezitím nebo předem si připravíme…
Fazolové lusky s česnekem a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenMražené fazolové lusky dáme na 10 minut vařit do osolené vody. Mezitím si na plátky nakrájíme česnek a na olivovém oleji jej orestujeme dorůžova. Přidáme půl lžičky…
Plněné řízky v kořeněném těstíčku
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky masa rozklepeme hodně do šířky, osolíme je a opepříme. Na každý kousek masa položíme plátek anglické slaniny a kousek sýru Brie. Přeložíme napůl, okraje…
Vepřové závitky s nivou
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky masa naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme prolisovaným česnekem. Poklademe plátkovým sýrem, pak anglickou slaninou, nakonec dáme nivu nakrájenou na kostičky.…
Fondue sýrové - základní recept
Recept ještě nebyl hodnocenCaquelon (keramicka nadoba na fondue)poradne vymazeme rozkrojenym cesnekem. Vsypeme syr smichany s Maizenou, pridame bile vino a citronovou stavu. Michame az bude syr…
Rarášci s masem a zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenZ vejce, oleje, sojových omáček, pepře, solamylu a česneku umícháme těstíčko. Košťál brokolice očistíme a nakrájíme na drobné kostičky a dáme do menšího množství vařící…
Jemná domácí paštika z drůbežích jater (hydinovej pečene)
Recept ještě nebyl hodnocenNa časti tuku orestujeme cibuľu do sklovita, pridáme hydinovú pečeň a udusíme do mäkka. Necháme vychladnúť. Ochutíme soľou, cesnakom, mletým čiernym korením a majoránkou…
Kuřecí horní stehna pod pokrývkou
Recept ještě nebyl hodnocenVejce, hořčici, zázvor, česnek a libeček našleháme. Maso osolíme, položíme do vhodné zapékací nádoby na drobně nakrájenou cibuli a polejeme našlehanou směsí. Kdo…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
