Bylinkové strouhané brambory s mletými kuličkami
Recept ještě nebyl hodnocenBylinkové strouhané brambory s mletými kuličkami jsou sytým a voňavým jídlem z jednoduchých surovin. Křupavé opečené brambory se smetanou, bylinkami a slaninou se…
Cibule - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Lasagne z Vodňan
Recept ještě nebyl hodnocenLasagne z Vodňan spojují šťavnatou drůbeží směs, jemný bešamel s taveným sýrem a předvařené pláty těstovin. Vrstvy se střídají v pekáčku a zapékají se dozlatova, aby…
Cuketový guláš II
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduchý bezmasý guláš z cukety nebo patizonu je skvělou volbou pro letní oběd či večeři. Díky cibulovému základu, sladké paprice, česneku a majoránce má výraznou chuť…
Krůtí na víně a bylinkách
Recept ještě nebyl hodnocenKrůtí na víně a bylinkách je voňavý pokrm, ve kterém se snoubí šťavnaté krůtí maso, zelenina a bílé víno. Rozmarýn, bazalka, česnek a chilli dodají omáčce výraznou chuť,…
Brambory s houbami
Recept ještě nebyl hodnocenHuby nakrájame na menšie kúsky a s troškou vody (len aby sa huby nepripálili), kmínom a soľou povaríme asi 5 min.Zemiačky dobre umyjeme a uvaríme v šupke. Necháme…
Zapečená jablka s mletým masem a rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájíme na kroužky a opečeme dozlatova na pánvi a dáme na dno zapékacích misek. Rajčata nakrájíme na kolečka tak, abychom pokryli celé dno misek. Na pánvi…
Polévka z kachních drůbků s drobením
Recept ještě nebyl hodnocenDo tlakového hrnce dáme omyté maso, všechnu zeleninu a koření, osolíme a dáme vařit na 40 minut. Uděláme drobení z 1 vejce, krupice a hrubé mouky. Nesmíme ho solit a…
Krkovice na pivu, cibuli a česneku
Recept ještě nebyl hodnocenKrkovici naklepat, osolit, opepřit. Na pekáč dát cibuli a česnek nasekaný na malé kousky, na to položit plátky krkovice, zalít vývarem a dát do trouby, přiklopené péct …
Kančí gulášek z kančí kýty
Recept ještě nebyl hodnocenCelou kýtu naložíme do dvou Halali směsí a necháme v chladu několik dní uležet (měla jsem maso naložené 5 dní), přičemž každý den maso otáčíme, aby se dokonale uleželo,…
Zapékaná plněná paprika
Recept ještě nebyl hodnocenSlaninu nakrájíme na malé kostičky, dáme do kastrolku vyškvařit. Zpěníme na ní jednu jemně nakrájenou cibuli a přidáme žampiony, nakrájené na tenké plátky, kmín, mletou…
Plněné bavorské klobásy
Recept ještě nebyl hodnocenKlobásy podélně nařízneme tak, aby vznikly lodičky.Cibuli nakrájíme na kostičky a na másle necháme zesklovatět. V misce smícháme creme fraiche, bylinky, sýr a cibulku.…
Kapusta zapečená se žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenKel nakrájame na rezance a v osolenej vode s kmínom povaríme10 minút. Potom scedíme, ale vodu zachytíme.Na oleji orestujeme narezanú cibuľu, pridáme na plátky nakrájané …
Polévka z červené čočky a pečených batátů s kokosovým mlékem
Recept ještě nebyl hodnocenOloupané batáty nakrájíme na kostky, cibule na klínky. Oboje dáme na plech, přidáme celé oloupané stroužky česneku, osolíme, opepříme, zakapeme olejem a posypeme mletým…
Mleté maso pod peřinou
Recept ještě nebyl hodnocenDáme vařit brambory. Po uvaření vymícháme obvyklým způsobem bramborovou kaši.Mleté maso osmahneme na pánvi s cibulí, utřeným česnekem, kořením. Já dala i trochu…
Rajčatová pomazánka na toasty,topinky...
Recept ještě nebyl hodnocenRajčata spaříme a oloupeme, nakrájíme na kolečka cibuli a česnek, zalijeme octem a přidáme ostatní přísady.Pečeme v troubě 1-2 hodiny 200°C.Rozmícháme, plníme do…
Polévka plná zdraví
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji osmažíme cibulku nakrájenou nadrobno, pak přidáme pohanku, nakonec nadrobno nakrájenou zeleninu, mrkev, celer, petržel, kedlubnu, kapustu, brokolici, pórek,…
Koláč z růžovek
Recept ještě nebyl hodnocenNa části pokrájené slaniny osmahneme dorůžova nakrájenou cibuli a přidáme pokrájené houby - postupujeme tak, jako bychom dělali smaženici - spíše praženici. Osolíme,…
Brambory s liškami v omáčce s koprem
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory oloupeme, nakrájíme na větší kostky a dáme vařit se solí do poloměkka. Odebereme 2-3 plátky slaniny a opečeme je do křupava. Vytáhneme na ubrousek a do výpeku…
Brokolice s rýží z jedné pánve
Recept ještě nebyl hodnocenNa kousku rozpuštěného másla nebo na oleji osmažíme drobně pokrájenou cibuli dosklovata, pak přidáme osmažit i pokrájenou slaninu a krátce i nasekaný česnek.Přisypeme na…
Kotleta na žampionech s mačkanými brambory
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky vepřové kotlety na okraji nařízneme, naklepeme, osolíme, opepříme a obalíme v hladké mouce. Na pánvi rozehřejeme lžíci sádla a kotlety z obou stran necháme…
Vepřové ragú mojí maminky
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji speníme pokrájanú cibuľu. Keď je osmažená dosklovita, pridáme pokrájané mäso. Premiešavame, kým nezbelie, potom zasypeme mletou paprikou, osolíme, okoreníme,…
Houbová čína II
Recept ještě nebyl hodnocenVše 20min podusíme, pak přidáme trochu pokrájeného pórku, můžeme asi 4 lžíce kečupu. Na závěr dáme sojovou omáčku, v níž jsme rozmíchali trochu solamylu. Lehce ještě…
Slanečkovo bramborový salát s koprem
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory a slanečky si pokrájíme na stejně velké kostičky, přidáme nakrájenou cibuli a opepříme. Smetanu si vymícháme s majonézou a koprem a promícháme se salátem. Je…
Kančí gulášek trochu jinak
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji orestujeme pokrájenou cibuli téměř do hněda, přidáme nakrájené kančí maso a necháme zatáhnout. Pak přisypeme divoké koření a papriku a nakonec dolijeme vodou a…
