Špagety a zeleninové ragů
Recept ještě nebyl hodnocenUvaříme špagety dle návodu na obalu, all denteNa drobno nakrájenou cibuli orestuji na oleji, poté se přidá česnek na plátky. Přidám na hrubo nastrouhanou mrkev a celer,…
Cibule - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Kuřecí maso s přílohou ve smetanovém sosu
Recept ještě nebyl hodnocenKuře naporcujeme nebo použijeme kuřecí díly, dle vlastního výběru. Osolíme, opepříme.Do pekáčku nasypeme jemně pokrájenou cibuli, nasekaný česnek, na menší kostičky nebo…
Zelné bramborové vošouchy (bramboráčky, cmunda)
Recept ještě nebyl hodnocenStarší oschlé bagety nakrájíme na plátky, vložíme do mísy a zalijeme mlékem. Snažíme se namačkat je do mléka, pokud chybí, trochu dolijeme. Na pánev dáme špek, až se…
Bezlepkový guláš na žampionech a pórku
Recept ještě nebyl hodnocenV tlakovém hrnci osmahneme na sádle na jemno nakrájenou cibuli. Přidáme maso nakrájené na kostky, žampiony nakrájené na větší kousky a nakrájený pórek.Opepříme, osolíme,…
Domácí gulášovka
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájíme a zpěníme na oleji. Potom přidáme maso a restujeme. Zaprášíme sladkou paprikou a podlijeme vodou.Přidáme Masox, oškrabanou mrkev a oloupané, na kostičky…
Rajská omáčka s grusetkami (Dělená strava podle LK - zvířata)
Recept ještě nebyl hodnocenMaso vložíme do osolené vody a spolu s 6 kuličkami pepře, 3 kuličkami nového koření a 2 bobkovými listy uvaříme doměkka.Na troše oleje orestujeme cibuli, rajský protlak…
Česnekové špízy s jogurtovým dipem
Recept ještě nebyl hodnocenMäso nakrájame na menšie kúsky tak, aby sa dali napichovať.Všetky prísady na marinádu premiešame a dáme do nej kúsky mäsa. Premiešame a necháme cca 5 hod marinovať. …
Salát se zeleninou a těstovinami
Recept ještě nebyl hodnocenCestoviny uvaríme al dente a scedíme.Na oleji orestujeme na polkolieska nakrájanú cibuľu, pridáme nadrobno nasekaný cesnak a necháme rozvoňať.Pridáme na malé kocôčky…
Thajské drůbeží kousky restované s bazalkou a mátou
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěné, nakrájené maso promícháme s kukuřičným škrobem a 1 čajovou lžičkou rostlinného oleje. Necháme rozehřát wok nebo hlubokou pánev a dáme 1 lžíci oleje. Vložíme…
Králík s cuketovo-okurkovým pyré z pomalého hrnce
Recept ještě nebyl hodnocenKrálíka naporcujeme, osolíme, opepříme a vetřeme provensálské koření.Do kameninové nádoby pomalého hrnce (dále jen PH) dáme na kostky nakrájenou cuketu, okurky a…
Naše čočka na kyselo
Recept ještě nebyl hodnocenČočku vaříme 20 min.Osmaženou cibuli zaprášíme moukou a zalijeme vodou ze slité čočky. Přidáme ocet a chvilku povaříme. Nakonec přimícháme čočku a osolíme.
"Tatarská omáčka" z dýně nebo cukety
Recept ještě nebyl hodnocenVše dáme do hrnce a společně vaříme. Necháme vychladnout a přidáme ½ kelímku hořčice a 1 dl octa.Potom vše rozmixujeme, nalijeme do skleniček a sterilizujeme 15-20 minut…
Nachos se sýrovo-rajčatovým dipem
Recept ještě nebyl hodnocenPokrm lze připravit v jedné větší ohnivzdorné keramické nebo skleněné misce, z níž si všichni nabírají jednotlivá sousta pomocí nachos, ale v této době je lepší…
Troj-cibulková omáčka - pro nejmenší
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny cibule oloupeme a nakrájíme na půlměsíčky.V kastrolu rozpustíme máslo, přidáme cibule a necháme asi 10 minut restovat, průběžně mícháme, aby se nepřipalovaly…
Letní sezemické "vepřo, knedlo, zelo"
Recept ještě nebyl hodnocen"Zelo": Cuketu omyjeme, oloupeme (úplně mladou loupat nemusíme) a nastrouháme na hrubo. Posolíme a necháme pustit tekutinu, kterou z větší části vymačkáme a slijeme. Na…
Hejk na krémovém lůžku ze žampionů a špenátu
Recept ještě nebyl hodnocenHejka omyjeme, osolíme a opepříme. Cibuli nakrájíme na půlkolečka, žampiony na plátky.Na pánvičce na oleji zpěníme cibulku, přidáme žampiony a restujeme cca 8-10 minut.…
Kotlety ve směsi
Recept ještě nebyl hodnocenKotlety osolíme, opepříme a osmažíme na pánvi.Ostatní suroviny smícháme dohromady.Maso dáme do pekáče, zalijeme směsí a dáme péct do měkka do trouby na 190°C. Jako…
Tymiánové kuličky s těstovinami
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy dáme mleté maso, vejce, strouhanku, šlehačku, sůl, pepř, nasekaný tymián, jemně usekanou cibulku a vše spojíme. Chvíli necháme odpočinout, bude-li třeba,…
Bramborové placky s marmeládou
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory si uvařím den předem. Oloupu a nastrouhám najemno. Cibulku osmahnu na másle do sklovata. Eidam také nastrouhám a přidám k bramborům spolu s moukou, vejcem a…
Vepřové plátky na fenyklu, paprikách a rajčatech
Recept ještě nebyl hodnocenNakrájíme očištěný fenykl a cibuli na měsíčky, papriku na větší nudličky a spařená oloupaná rajčata na kousky. Omyté, papírovou utěrkou osušené maso nakrájíme na 4…
Pikantní pomazánka s anýzovokoriandrovou vůní
Recept ještě nebyl hodnocenSardinky v misce rozetřeme a rozmícháme do pěny, chilli papričku nakrájíme na kousínky (nebo ji vyndáme) přidáme tvaroh, nadrobno nakrájenou cibulku a koření a vymícháme…
Sójovo-bramborová kaše
Recept ještě nebyl hodnocenZemiaky ošúpeme a uvaríme. Scedené zemiaky popučíme.Uvarenú sóju rozmixujeme alebo zomelieme na mäsovom mlynčeku (lepšie je zomlieť). Pridáme k zemiakom a premiešame.Do…
Vepřové roládky na zelí
Recept ještě nebyl hodnocenNa sádlo dáme smažit cibulku, přidáme 1 klobásku nakrájenou na kostičky a anglickou slaninu. Pak přidáme kysané zelí a protlak, chvíli dusíme.Plátky masa mírně naklepeme…
Sledě v jogurtu aneb ráj v ústech podle Vlastimila Harapese
Recept ještě nebyl hodnocenJablka a cibuli nakrájíme na jemné kostičky, vmícháme do jogurtu, přidáme usekaný kopr, opepříme a mírně osolíme, promícháme a dáme vychladit.Vychlazený jogurtový salát…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
