Nadivane papriky s veprovym masem
Recept ještě nebyl hodnocenNejdrive si pripravime nadivku: vsechny ingredience smichame dohromady. A naplnime do vydlabanych paprik. Na cibulce zatahnout kostky libovolneho veproveho masa…
Cibule - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Cuketové kari s těstovinami
Recept ještě nebyl hodnocenČesnek oloupeme, nakrájíme na plátky a lehce osmahneme na oleji. Poté přidáme na jemno nakrájenou cibuli, smažíme lehce dozlatova. Kuřecí maso, které jsme si nakrájeli…
Masozeleninové topinky pro děti i tatínky
Recept ještě nebyl hodnocenVe velkém hrnci na sádle osmažíme nahrubo nakrájenou cibulku. Po chvíli přidáme na plátky pokrájený česnek. Krátce orestujeme. Přidáme mleté maso, opět orestujeme,…
Smetanové penne s mangoldem a křupavým posypem
Recept ještě nebyl hodnocenV hluboké pánvi zesklovatíme nadrobno nakrájenou cibuli, vsypeme suché těstoviny a zalijeme cca 2cm nad ně vodou a smetanou v poměru 3:1. Zbytek smetany schováme na…
Vánoční bramborový salát se sojanézou
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory uvařte ve slupce, nechte je trochu vychladnout, oloupejte a nakrájejte na malé kostičky (můžete použít i takové to drátkované kolečko). Mrkev, celer a petržel…
Cuketové"lívanečky"s Hraškou
Recept ještě nebyl hodnocenNa drobnější kostičky pokrájenou slaninu dáme na 3minuty orestovat na pánev, přidáme najemno pokrájenou cibuli a vše osmahneme do zlatavé barvy. Cuketu oloupeme,…
Kuřecí prsa se žampiony a balkánským sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky masa očistíme, osolíme a rozklepeme. Opečeme z obou stran zprudka na hodně rozehřátém oleji (po každé straně cca 1 min) a vyjmeme. Na výpeku osmahneme…
Hovězí na dvojím zázvoru se špeclemi
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájet na plátky, poklepat paličkou, osolit,opepřit a pomazat z obouch stran směsí z čertsvého i mletého zázvoru a hořčice. Na rozpálené pánvi s troškou oleje…
Halušky s hovězím masem :)
Recept ještě nebyl hodnocenŠtáva: Cibuli a hovězí si nakrájíme na malé kousíčky. Na rozpáleném tuku uděláme cibulku dozlatova. Předáme hovězí kousíčky,oprančíme. Až je maso zatáhlé, přidáme pepř,…
Kuřecí špíz se zeleninou v parním hrnci
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsa nakrájíme na větší kousky. Dáme je do misky, přidáme olivový olej a koření dle chuti. Já dal Asado, ale třeba i grilovací apod. Dáme do lednice marinovat min…
Hovězí kližka s čočkou
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravíme pekáč, nebo větší kastrol, který může do trouby. Na oleji orestujeme smotky skořice a cibuli nakrájenou na větší kusy. Přidáme česnek nakrájený na plátky,…
Telecí na paprice a žampiónech
Recept ještě nebyl hodnocenNa rozehřátém oleji začneme restovat drobně nakrájenou cibuli, po chvíli přihodíme maso nakrájené na větší kostky, opečeme ho ze všech stran a přihodíme papriku a rajče,…
Chlebový závin
Recept ještě nebyl hodnocenDo pekárny dáme suroviny v pořadí tekuté, sypké a zapneme program Těsto. Hotové těsto vyjmeme, propracujeme a vyválíme na placku, která má jeden kraj silnější, druhý…
Plněná vepřová játra
Recept ještě nebyl hodnocenJátra nakrájíme na plátky a na troše sádla je rychle z obou stran opečeme.Než vychladnou, smícháme mleté maso s vejcem, česnekem, drceným kmínem, osolíme a opepříme a…
Cizrnová pomazánka s jogurtem a tahini
Recept ještě nebyl hodnocenPřichystejte si všechno na stůl včetně mixeru, neb výroba pomazánky půjde hodně rychleDo nádoby mixeru nasypte cizrnu a rozmixujte na velmi hrubé kousky.Přidejte ostatní…
Sladkokyselá čočka s rajčaty, domácí uzená krkovice a vejce
Recept ještě nebyl hodnocenČočku přebereme, dobře propláchneme, cibuli nakrájíme na drobno a česnek prolisujeme.Nejprve uděláme cibulovou jíšku. Na pánvi s olejem osmažíme cibulku do sklovita,…
Divoké hovězí s celerem
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky masa naklepeme, osolíme, mírně posypeme hladkou moukou a na oleji hodně osmažíme, pak vyndáme. Cibuli si nakrájíme na proužky, dáme jí na olej od masa a necháme…
Cukety zapečené se sýrovým bešamelem
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji orestujeme pokrájenou cibuli a na ní pak krájenou cuketu a kousky loupaných rajčat. Smažíme prudčeji, nezakryté. Ke konci osolíme, opepříme a přidáme česnek.Na…
Pomazánka, jakou mám rád 2
Recept ještě nebyl hodnocenPřijdu domů, v ledničce se pomalu jen svítí, tak sáhnu po taveném sýru, dám do misky, přidám hořčici, sůl, pepř, cibuli, okurky na kostičky, pomazánkové máslo, salám na…
Krokety z rybího filé
Recept ještě nebyl hodnocenRybacie filé nakrájame a pomelieme spolu s očistenou cibuľou. Pridáme 1 vajce, 1 lyžicu strúhanky a 1 lyžicu hladkej múky. Osolíme a okoreníme. Dobre premiešame. Zo…
Kyselica ze Slavičína
Recept ještě nebyl hodnocenDo hrnce dáme zelí, zalijeme ho vodou a vaříme asi půl hodiny, až bude zelí měkké. Zároveň zvlášť uvaříme hřiby.Odebereme polovinu zelí a přidáme hřiby, které jsme…
Žebírko v bešamelu
Recept ještě nebyl hodnocenŽebírka osolíme, potřeme olejem a dáme přes noc do chladu. Plátkem uzené slaniny vytřeme dno pekáče, poklademe plátky anglické, posypeme nakrájenou cibulí na céčka a…
Bylinkové palačinky s kuřecí a zeleninovou směsí
Recept ještě nebyl hodnocenUdělám si z vajec, hladké mouky a mléka \"palačinkové\" těsto, přidám do něj sůl, pepř, majoránku, oregáno a rozmačkaný česnek (těmito ingrediencemi nešetříme, ať má \…
Špikované srdce po burgundsku
Recept ještě nebyl hodnocenSrdce nakrájíme na menší díly (podle velikosti srdce) a každý díl co nejvíc prošpikujeme. Čím více tím lépe. (Je lepší aby byla slanina v lednici - lépe se s ní dělá).…
