Brambory zapečené se špenátem II.

sefrovka Kuchařka: sefrovka

4 porce Bramborová jídla 3 názory

Suroviny

1 kg brambor
2 stroužky česneku
1 kostka špenátu
1 cibule
3 vejce
mléko
uzené maso nebo uzenina
strouhanka
tvrdý sýr na strouhání
máslo
sůl
pepř
olej
Recept si zatím oblíbilo 8 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Brambory oloupeme, omyjeme a pokrájíme na plátky.

  2. Pekáček vymažeme máslem a vysypeme strouhankou.

  3. Rozložíme jednu vrstvu brambor, osolíme, opepříme.

  4. Špenát si podusíme jak jsme zvyklí(já dám zpěnit nakrájenou cibulku na olej, přidám špenát, osolím, opepřím, přidám rozdrcený česnek a podusím.

  5. Pak zahustím jedním vejcem a 1 lžící strouhanky). P

  6. odušený špenát navrstvým na brambory.

  7. Další vrstvu tvoří uzené maso nebo uzenina nakrájená na kostičky.

  8. Další vrstvu tvoří opět osolené, opepřené brambory.

  9. Pak vše zalít hrníčkem mléka ve kterém jsme rozkvedlali 2 vejce.

  10. Nakonec vše zasypeme strouhankou a hodně posypeme strouhaným sýrem. Na sýr dáme vločky másla a pečeme v troubě až jsou brambory měkké.

Poznámka

Může se dělat i s předem uvařených brambor, jen já jsem líná si je připravit předem.

Recept si vystřihla z novin moje babička někdy před 40 lety. Já jsem měla špenátové období, kdy jsem hledala všechny možné recepty se špenátem a tak jsem začala péct tyto brambory.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdíleli již 4 kuchaři a kuchařky

Ohodnoťte recept: Brambory zapečené se špenátem II.

Tématické fráze: zapečené brambory se špenátem brambory se špenátem brambory zapečené se špenátem jak pripravit spenat zapečený losos se špenátem a bramborem francouzske brambory se spenatem zapečené brambory se špenátem a krůtím masem zapečené brambory se špenátem a parmazánem kuřecí roláda se špenátem zmrazeným bramborová roláda se špenátem uzené maso s bramborem a špenátem zapečené brambory s uzeninou a se špenátem recepty se špenátem zapecene brambory se zeleninou spenatem recepty z brambor zapečené špenátové brambory maso s brambory a špenátem zapecene brambory roláda se zapečených brambor se špenátem uzené zapečené se špenátem

Zapomněl/a jsem heslo

Právě probíhá vánoční soutěž! Přidávejte fotky k receptům a vyhrajte vybavení do kuchyně. Zúčastnit se

Zavřít