Vaječné ragú

tejaja Kuchařka: tejaja

Bezmasá jídla 6 názorů

Suroviny

8 vajíček
2 cibule
3 lžíce oleje
3 lžíce hladké mouky
0,5 l mléka
0,5 l vývaru
1 svazek pažitky
1 konzerva tuňáka ve vlastní šťávě (stačí nejlevnější v kouscích nebo i drcený)
sůl
bílý pepř
Recept si zatím oblíbili 3 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Vajcia uvaríme na tvrdo.

  2. Na oleji opražíme narezanú cibuľu, zasypeme múkou a necháme speniť.

  3. Prilejeme mlieko a vývar a vymiešame na hladkú omáčku. Povaríme asi 5 minút.

  4. Tuniaka rozoberieme na menšie kúsky a spolu s na kúsky narezanými vajcami vložíme do omáčky. Pridáme nasekanú pažitku, osolíme, okoreníme.

  5. Necháme prehriať (pozor, premiešavame jemne) a podávame s varenými zemiakmi alebo zemiakovou kašou.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 6 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Vaječné ragú

  • Tanicka Tanicka

    Moc zajímavé a určitě dobré :-p:-)

    Odpovědět

  • tejaja tejaja(autorka receptu)

    Bibinka, kôpor nie, je tam tuniak, chute by sa bili:-D

    Odpovědět

  • Bibinka Bibinka

    Tejajo, to je opravdu dobrý recept na povelikonoční menu a každý má doma plno vajíček. K mé spokojenosti bych přidala ještě nasekanej kopr a nemá to chybu. Dávám bóďu:yes:;-):-)

    Odpovědět

  • Jana Pá Jana Pá

  • tejaja tejaja(autorka receptu)

    :-D:-D:-D Janka, ragú je výborné, môžeš podávať so zemiakmi, je to fajn:-D:-D:-D Ten tuňák dá tomu neopakovateľnú príchuť. A tie vajíčka fakt tak na prvý pohľad vyzerajú:yes::-D

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    Terezko, já na první pohled myslela, že jsou to buchtičky s krémem!:-O:-))

    Odpovědět

Tématické fráze: vaječná jídla vajecne muffiny s tunakem recepty z vajec na tvrdo vaječné menu maso ve vajecne stave domácí tiramisu na ragú vaajčné ragú recepty -z vajíček uvařených na tvrdo jídlo ragu buchticky s kremem recept kyprici prasek

Zapomněl/a jsem heslo