Kung pao

hanka.love Kuchařka: hanka.love

Vepřové maso 12 názorů

Suroviny

vepřová kýta
sůl
vejce
solamyl
olej
chilli papričky
arašídy
vepřový vývar (B - z bílých kostí)
sojová omáčka
cukr
glutasol
dezertní víno
Recept si zatím oblíbilo 10 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Vepřové maso nakrájíme na kostičky, osolíme a promícháme s vejci a částí máčeného škrobu, necháme odležet.

  2. Na pánvi rozehřejeme olej a maso za stálého míchání opečeme.

  3. Přidáme chilli papričky, arašídy, zamícháme a zalijeme zálivem z vývaru B, sojové omáčky, cukru, glutasolu, zbylé části škrobu a vína.

  4. Zamícháme a krátce podusíme.

  5. Podáváme s rýží.

Poznámka

Velmi výborné jídlo. Jestli mohu doporučit, nedávejte víno ani arašídy a místo vepřového masa použijte makrobiotické maso šmakoun...

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 583 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Kung pao

  • blabol.jachym blabol.jachym

    dal bych tam poměry surovin:-/:-)

    Odpovědět

  • isindy isindy

    ode mne bod +:yes:, pochutnali jsme si...přidávám hotky ;-)

    Odpovědět

  • eva hubova eva hubova

    Nepatří to do jiné kategorie?

    Odpovědět

  • Lusinda79 Lusinda79

    Já mám čínskou kuchařku a je fakt, že vaří většinou z vepřového.;-)Kuřecí je tam použito snad jen v Kuřeti čtyř vůní.

    Odpovědět

  • Radulinka6 Radulinka6

    zizala-Kung Pao se dá dělat s kuřecího,tak i z vepřového.Hanička se asi přehmátla.:-D

    Odpovědět

  • Radulinka6 Radulinka6

    Já do čínských receptů dávám svoje rýžové víno,bez něj to není ono.Pošlu vám na ně recept.V zimě ho popíjíme na zahřátí.Je sladké a moc dobré.

    Odpovědět

  • zizala zizala

    Tohle mi hlava nebere...kung pao mám spojené s kuřecím, tohle je z vepřového a je to v kategorii hovězí maso :-O:-D

    Odpovědět

  • Radulinka6 Radulinka6

    Výborná ostrá mňamka,taky ji často dělám.U nás v Čínské restauraci do ní přidávají spoustu zeleniny,a jednou mi tam ani buráky nedali,už to není ono.Dávám bodík.

    Odpovědět

  • maris maris

    mirco - díky:-)
    Hani, prosím Tě, doplň recept, aby byl srozumitelný i pro laiky.;-)

    Odpovědět

  • mirca75 mirca75

    Existuje rozdělení vývarů na vývar A-z hovězích kostí ,vývar B-z bílých kostí(telecí,vepřové) ,vývar C-z drůbeže.;-)

    Odpovědět

  • maris maris

    vývar B jsem nikdy neslyšela, ale není to vývar Bio ?:-O

    Odpovědět

  • k.radulka k.radulka

    vývar B je hovězí vývar bo kuřecí?:-O jinak :yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: kung pao kun pao kung pao recept vepřové kung pao kunpao kung pao z vepřového masa kureci kun pao kungpao kuře kung pao nej recept recept na kun pao recept na kung pao recepty kung pao recepty na kung pao hovězí kung pao recept kung pao veprove kung pao recept kun-pao kun pao recept recepty na kun pao kuře kun pao

Zapomněl/a jsem heslo