Tuniské kuře z Jižních Čech.

jan.alois Kuchař: jan.alois

Doba přípravy: cca 2 hodinky 6 porcí Drůbeží maso 8 názorů

Suroviny

kuře cca 1,5 kg
2 větší cibule
1 paličku česneku
2 červené papriky
2 žluté papriky
2 zelené papriky
2 velká rajčata
6 velkých brambor
4 bobkové listy
4 nová koření
slunečnicový olej podle potřeby
sůl
pepř
Recept si zatím oblíbilo 13 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Kuře očistíme, opláchneme a rozsekáme na kousky – podle kloubů. Křídla v rameni, stehna každé na dva kousky v kloubech, prsa na čtyři díly.

  2. Osolíme, opepříme a vložíme do pekáče.

  3. Cibule oloupeme, nakrájíme na kusy a přidáme ke kuřeti.

  4. Česnek nasekáme na větší kousky, papriky očistíme a nakrájíme na široké nudle a také vložíme do pekáče. Rajčata spaříme, oloupeme, nasekáme a spolu s očištěnými a na čtvrtky nakrájenými bramborami, také dáme na porce kuřete. Přidáme koření a přelijeme olejem. Přiklopíme druhým dílem pekáče a dáme péct do trouby cca 220°C.

  5. Při pečení můžeme kontrolovat a případně podlévat vývarem anebo horkou vodou. Já nepodlévám, pekáče mi těsní a šťáva se neodpařuje. Po hodině a půl je hotovo. Nandáme na talíře od vší té dobroty přiměřeně a podáváme. Myslíme i na sebe. Jsou tam brambory a tak příloha není nutná.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 7 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Tuniské kuře z Jižních Čech.

  • spagetka spagetka

    Dík náhodným receptům:-K!!!!! Tohle mi uniklo:-O a přitom :-p:-p:yes::yes:

    Odpovědět

  • Anna Kocikova Anna Kocikova

    Toto jídlo máme moc rádi,jen ještě přidávám moravanku:-p
    Dnes bylo bez moravanky,vařeno podle Tebe;-)jen jsem se potřebovala zbavit mrkve a žampionů,tak jsem přidala.Chutnalo všem:-pposílám Ti 9 bodík+:yes::yes:a dovolím si přidat fotku,aby ten Tvůj dobrý receptík nebyl tak smutný;-):-))

    Odpovědět

  • Simona Skolakova Simona Skolakova

    Tuniské kuře se mi moc líbí dávám bod:yes::-K

    Odpovědět

  • AvcaB AvcaB

    kuřátko na mnoho způsobů, to my rádi:-p zkusím. Letí bodík:yes:

    Odpovědět

  • Alžběta Alžběta(neregistrovaná)

    Jane.Aloisi, to bude dobrý kuře, už proto, že je z Tunisu, jako tunisani :-) dávám ti 4. boda :yes:

    Odpovědět

  • Bibinka Bibinka

    Jane.Aloisi, to bude dost dobrý kuře, už proto, že je z Jižních čech, jako já:-) Dávám ti 3.boda:yes:

    Odpovědět

  • gmptop gmptop

    Jane, hezký recepis, máš puntík. Miloš:yes:

    Odpovědět

  • lemarti lemarti

    Kuratko nikdy nezklame,takze ode mne jasny 1 bod;-):yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: tuniske recepty tuniská kuchyně recepty tuniský kuskus tuniské jídlo tuniské jídlo recepty tuniska jidla tuniské koření tuniské polévky tuniská kuchařka koření z tunisu tuniská kuchyně tuniska polevka tuniský recept jidlo v tunisu tuniske pokrmy tunisani recept na kuře s bramborami a moravanku recepty na tuniske pokrm tunisské řezy tuniský kus kus

Zapomněl/a jsem heslo