Džuveč (djuveč) z vojny
Recept ještě nebyl hodnocenDžuveč je tradiční balkánské jídlo, které spojuje chuť masa, rýže a zeleniny v sytý a poctivý pokrm. Připravte si ho ve stylu, jaký vařily kuchařky v době vojenské…
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Džuveč je tradiční balkánské jídlo, které spojuje chuť masa, rýže a zeleniny v sytý a poctivý pokrm. Připravte si ho ve stylu, jaký vařily kuchařky v době vojenské…
Masopust je obdobím hodování. A tak se k němu výborně hodí tento talíř, doslova překypující dobrotami ze zabíjačky. Plátek uzeného masa s kouskem rozpečené jitrnice a…
Krémová polévka z celeru je zahuštěná toustovým chlebem a originální chuť jí dodává kyselkavé jablko. Zjemňuje ji čerstvý tvarohový sýr a smetana na vaření. Výborný,…
Vepřové ledvinky dušené na cibuli se slaninou, česnekem a majoránkou patří mezi klasiku české kuchyně. Díky krátkému podušení zůstanou měkké a šťavnaté. Recept zvládne i…
Domácí bramboráčky s česnekem a majoránkou jsou stálicí české kuchyně. Na povrchu krásně křupavé, uvnitř měkké a voňavé, připravené jednoduše na pánvi dozlatova. Skvělé…
Tradiční smažené bramborové třepanky plněné kysaným zelím a uzeným masem připravíme z vařených brambor. Na pánvi je dozlatova osmažíme a podáváme jako sytý hlavní chod,…
Tato polévka je ideální volbou pro každého milovníka zelných polévek. Ať už máte rádi výraznější kyselost, jemnější chuť nebo spíše kořeněné a syté varianty, tato…
Plněné vepřové kapsy jsou skvělou volbou pro vydatný oběd plný chutí. Šťavnaté kotlety ukrývají směs zeleniny se slaninou a česnekem, ochucenou grilovacím kořením.…
Pečené brambory plněné brynzou, šunkou a opečenou cibulkou jsou sytým a voňavým obědem z trouby. Krémová brynza se krásně spojí s bramborovou náplní, slanina dodá…
Jáhlový prejt z kolene je vydatné jídlo inspirované tradiční zabijačkou. Vařené vepřové maso spojené s uvařenými jáhlami, česnekem, majoránkou a kořením je dozlatova…
Poctivý nedělní oběd pro celou rodinu. Šťavnatý kuřecí závitek doplňuje jemná zelenina podušená na másle a dozlatova smažené bramborové dukátky. Závitky servírujte…
Šťouchané brambory s máslem a teplým mlékem doplní krátce povařená a na másle orestovaná kapusta s česnekem. Jednoduchý recept připravovaný na sporáku se hodí jako sytá…
Že láska prochází žaludkem, to už snad i vědci dokázali. Vy tak máte dokonalou příležitost vyznat své drahé polovičce lásku skvělým jídlem. Třeba domácím burgrem z…
Bramborovo-fazolový salát je jednoduchý a chutný salát plný zdravých surovin, který snadno připravíte z plechovky fazolí, vařených brambor, okurek a cibule. Hořčicový…
Polentová kaše se žampiony potěší jednoduchostí a plnou chutí. Kukuřičná polenta zjemněná máslem se snoubí s restovanými žampiony, rajčaty, česnekem a cibulí. Podávaná s…
Vepřová roláda plněná kuřecím masem, olivami a sušenými rajčaty je chutné jídlo s lehce středomořským nádechem. Provensálské bylinky celý pokrm krásně ovoní. Po…
Jitrnicový rozpek je pravá rustikální pochoutka, která voní po domácí zabijačce a vydatně zasytí. Směs s kousky jitrnic a voňavým kořením přinese na stůl chuťovou…
Polévka se slaninou, kysaným zelím a fazolkami je příjemným doplněním všedního dne. Je vydatná a ovoněná slaninou. Použít do ní můžete sterilované, čerstvé i mražené…
Originální pohoštění v podobě rybího salátu s rybičkami z listového těsta zaujme na první pohled. Rybí filé s majonézou a zálivkou z balzamikového octa a citronové šťávy…
Zapečená brokolicová pomazánka je chuťově výrazná a skvělá na tmavou bagetu. Brokolice s paprikou, česnekem a cibulí se propojí s rajčatovým protlakem a bylinkami. Po…
Zapečené brambory plněné krémovou sýrovou náplní z nivy, cibulky a smetany jsou výraznou a sytou večeří. Uvařené brambory vydlabeme, naplníme ochucenou směsí s vejcem a…
Kaštanový krém s nádechem zázvoru a řapíkatého celeru je ideální volbou pro slavnostní menu i originální večeři. Naučte se, jak správně upéct a oloupat jedlé kaštany a…
Slepičí polévka nejen pro duši kombinuje poctivý vývar ze slepice se zeleninou a libečkem. Během pomalého vaření se chutě propojí a vznikne vydatná polévka, kterou…
Jídlo, které skvěle vypadá a ještě lépe chutná. Plněná kuřecí prsa s vejci, slaninou a čedarem jsou doplněná svěží petrželkovo-česnekovou gremolátou a jemným dýňovým…