Špagety s cuketou a smetanou - pro nejmenší
Suroviny
- 2 malé cukety
- 1 cibule
- 2 stroužky česneku
- 100 ml ovesné smetany
- olivový olej
- bazalka
- sůl
- špagety
Postup přípravy receptu
Cuketu omyjeme a nakrájíme na tenká půlkolečka. Česnek nasekáme nadrobno. Cibuli nakrájíme nadrobno.
Rozehřejeme olivový olej a cibuli krátce orestujeme. Přidáme česnek, necháme zavonět a přidáme cuketu.
Podlijeme vodou, přidáme bazalku a necháme dusit doměkka.
Když je cuketa měkká, vlijeme smetanu, osolíme a necháme pár minut povařit.
Špagety uvaříme podle návodu. Scedíme a vmícháme k cuketě.
Poznámka od kuchařky
Vhodnost dle zavedených surovin.
Česnek je třeba nechat jen zavonět, aby nezhořkl.
Inspirovala jsem se v Kuchařce ze Svatojánu a upravila pro dceru.
Výborný lehký oběd nebo večeře. Dospělým se dá případně přidat i špetka pepře.
Pokud dítě ještě neumí jíst celé špagety, nakrájíme je na kratší kousky.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Špagety s cuketou a smetanou - pro nejmenší
K receptu nejsou žádné komentáře.
