Amarant se zeleninou na způsob rizota

tak aramant jsem vyzkoušela kuličky potažené medem nebo čokoládou, když jsem tyto kuličky jedla klaesl cholesterol. Ted nejsou vobchodě se zdravou výživou vidět nejsou. Koupila jsem si tam semeno a zasela jsem je na zkoušku, jelikož jsem četla , že ze zelených výhonku se dá udělat salát a tak to chci vyzkoušet. Zatím mě trrochu vyrostla ta semínka co jsem pokusně zasela a uvidím co bude dál., četla jsem, že jeden pán je s úspěchem krmil králíkům, ty já nemám ale budu dělat králíka já. Uvidím jak mě to bude chutnat. i když né tak za snížení cholesterolu to stojí zato. Moc ráda bych uvítala kdyby někdo napsal zkušenosti s aramantem

Peťko, já samozřejmě vůbec nevím, co je to amarant, ale jsem ráda, že jsi o něm vyčerpávajícím způsobem napsala do poznámky. Zase jsem o něco chytřejší

Moc pěkný recept. Amarant používám do obilných snídaňových kaší, ale jen jako jeden díl, další dva třeba ovesné vločky nebo pohanka. Důvodem je jeho zvláštní vůně . Zkusila jsem k němu při vaření přidat rozinky, kardamon, skořici a pak je to pochoutka.

Amarantové kupuju chipsy, jsou moc dobré

petram: I když bezlepkovou dietu držet nemusím, přesto mě AMARANT zaujal. Je to surovina, kterou by měl do jídelníčku zařadit každý O amarant jsem nikdy neslyšela. Proto jsem nesmírně ráda, že jsem se o aramant od tebe dozvěděla. A pak jsem si o teto zdravé obilovině na internetu přečetla bezva články. Aramant si koupím a budu ho zařazovat do jídelníčku. Navštívila jsem i tvé stránky. Jsou bezva. Doporučím je známé. Její děti musí držet bezlepkovou dietu.

Sodovka: Moc děkuji za pozitivní reakci Jsem moc ráda, že Tě to takhle inspirovalo. Už třetím rokem držím bezlepkovou dietu a snažím se stravovat se přirozeně bezlepkově, tj nehledat náražky chleba a těstovin a knedlíků, ale spíš jíst to, co lepek přirozeně neobsahuje. Postupně se seznamuji se surovinami jako je právě amarant, ale i quinoa, teff a další. A amarant mě opravdu nadchl, určitě s ním budu zkoušet vařit dál.

Tento recept mě tak nadchnul, že jsem ihned začala hledat informace, abych se o surovině amarant dozvěděla více. Protože mám zájem se o teto zdravé obilovině dozvědět ještě víc, tak jsem založila diskuzi „Laskavec neboli amarant je velmi výživná a zdravá obilovina“
http://www.toprecepty.cz/df_forum.php?forum=2215
Petram, děkuji ti za recept a za informaci o surovině AMARANT.