Cuketový špíz
Recept ještě nebyl hodnocenNakrájet cukety, sýr a kabanos. Střídavě napichovat na špejli, pak obalit v trojobalu a osmažit. Příloha: brambory nebo chléb
Cuketa - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Cuketové matesy nebo salát
Recept ještě nebyl hodnocenCuketu oloupeme a ostraníme semeník, škrabkou na brambory podélně naškrábeme na plátky. Lze i nastrouhat na struhadle Mandolíně nebo okurkovém.Přidáme ostatní…
Cuketová pakora s kořeněným jogurtem
Recept ještě nebyl hodnocenVoňavá chuť Indie v lahodném pokrmu, to je křupavá cuketová pakora. Kousky cukety s lehce pikantním cizrnovým těstíčkem v kombinaci s kořeněným jogurtem. Výrazné avšak…
Polévka minestrone s mozzarellou
Recept ještě nebyl hodnocenItalská polévka minestrone si získá vaše srdce plnou chutí pestré zeleniny a luštěnin. V této verzi s kousky mozzarelly se spojí tradiční středomořské ingredience v…
Zvláčněná Koka buchta
Recept ještě nebyl hodnocenMěkká a vláčná kakaovo-kokosová buchta s cuketou, kterou v těstě ani nepoznáte, ale postará se o šťavnatou strukturu. Jednoduchý moučník na plech, který zůstane dlouho…
Míchaná vejce s pórkem a cuketou
Recept ještě nebyl hodnocenNa pánvi rozehřejeme menší množství tuku a pozvolna restujeme pórek.Po pár minutách přidáme na menší kostičky pokrájenou cuketu. Cuketu restujeme spolu s pórkem, až…
Cuketa a houby v česnekovém těstíčku
Recept ještě nebyl hodnocenKlobouky lesních hub (nebo portobella) pečlivě očistíme a případně sloupneme slupku z hlavičky, ale nepereme je. Pokrájíme napříč asi tak na centimetrové plátky, menší…
Cuketovo-houbové karbanátky
Recept ještě nebyl hodnocenNa troche oleja opražíme narezanú cibuľu, pridáme narezané huby a krátko orestujeme. Vložíme narezanú a vopred namočené sušené huby a nahrubo nastrúhanú cuketu ( malú…
Salát z cuket a paprik
Recept ještě nebyl hodnocenOloupané cukety zbavíme měkkého středu a nahrubo nastrouháme, přidáme očištěnou a nahrubo nastrouhanou mrkev, dále přidáme na nudličky očištěné papriky, na nudličky…
Lívance s cuketou a ovesnými vločkami
Recept ještě nebyl hodnocenMouku smícháme s kvasnicemi, cukrem, vlažným mlékem a celými vejci. Uděláme hladké těstíčko a necháme asi půl hodiny kynout. Zatím oloupeme a nastrouháme cuketu a…
Cukety plněné kuřecím masem
Recept ještě nebyl hodnocenZ cuket uřízneme vršek a cukety vydlabeme. Uvnitř osolíme. Na oleji zpěníme cibuli s anglickou slaninou nakrájenou nadrobno. Přidáme prolisovaný česnek, mleté maso,…
Křupavé závitky
Recept ještě nebyl hodnocenMäsové plátky naklepeme, osolíme. Cibuľku narežeme na kolieska, cuketu na rezance ( aj so šupkou ), premiešame. Na každý plátok mäsa dáme zeleninu,, zvinieme a zopneme…
Ostrá cuketová curry polévka
Recept ještě nebyl hodnocenNa másle nebo oleji zesklovatíme cibuli, přidáme curry pastu, koření, necháme rozvonět, přihodíme pokrájená rajčata, cuketu a brambor. Osolíme, zalijeme vývarem a…
"Pečenáče" z cukety
Recept ještě nebyl hodnocenZ uvedených surovin uvaříme nálev a necháme vychladnout. Cukety oloupeme, rozkrojíme, zbavíme jadřince a na jemno nastrouháme. Osolíme a necháme odstát, aby se cuketa…
Cuketová buchta s ovocem a oříšky
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve rozmačkáme banán a ten smícháme s tekutými surovinami, pak přidáme sypké a nakonec vmícháme opatrně tuhý sníh s bílků. Vše se vejde do menšího pekáčku. Navrch…
Řecká omeleta
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninu a žampiony nakrájíme na kousky, osolíme a orestujeme je s kukuřicí cca 5 minut na olivovém oleji.Olejem vymažeme zapékací formu.V misce důkladně rozmícháme…
Cuketovo-houbová směs
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli, cuketu, houby a česnek nakrájíme. Na olej dáme cibuli a necháme zesklovatět Přidáme cuketu, houby a česnek.Společně dusíme asi 10 minut. Ochutíme sojovkou,…
Zapečený květákový mozeček
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve uvaříme brambory ve slupce, květák v osolené vodě. Zatím co se vše vaří, dáme trochu másla na pánvičku, přidáme červenou cibuli, jarní cibulku, orestujeme a po …
Těstoviny s tuňákem a zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenV kastrólku na trošce oleje osmažíme drobně pokrájenou cibuli dosklovata, k ní následně přidáme osmažit drobně pokrájenou červenou papriku a poté i nasekaný česnek,…
Kuřecí čína s jasmínovou rýží a oříšky
Recept ještě nebyl hodnocenJako první nakrájíme maso a promícháme ho s kari a škrobem. Na pánev dáme olej a cibuli a orestujeme. Když je cibulka zezlátlá, přidáme maso. Maso musíme pořádně osmažit…
Masovo-cuketové karbanátky plněné mozzarellou
Recept ještě nebyl hodnocenCuketa je velmi mnohotvárná kuchyňská surovina. Aby nebyly karbanátky z ní tak fádní, zkuste jim přidat šmrnc kouskem vložené mozzarelly. Pak jen doplňte pokrm oblíbenou…
Pastýřská cuketa
Recept ještě nebyl hodnocenPastýřská cuketa je zdravější verzí tradičního pastýřského koláče, kde se svěžest cukety snoubí s bohatou náplní a křupavou sýrovou krustou. Je snadná na přípravu a…
Pečená zelenina s bylinkami
Recept ještě nebyl hodnocenPečená zelenina s bylinkami je jednoduchý, ale vynikající pokrm, který osloví svou svěžestí a chutí. Různé druhy zeleniny pečené do zlatova, doplněné o voňavé bylinky,…
Zapékané plněné cuketky
Recept ještě nebyl hodnocenLahodné, voňavé a hotové za chvíli – zapékané cuketky plněné směsí žampionů a sýra potěší milovníky zeleniny i ty, kteří hledají lehčí alternativu klasických zapékaných…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
