Cuketový "trhaný"koláč s mrkví, ředkvičkami, bramborou a ovesnými vločkami

Name: Cuketový "trhaný"koláč s mrkví, ředkvičkami, bramborou a ovesnými vločkami
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 1 větší cuketa; 2 brambory; 2 mrkve; 1 vejce; 2 červené ředkvičky; libeček (petrželka); 180 g ovesných vloček; 1 cibule; 4 stroužky česneku; olej; sůl, pepř

Hodnocení receptu je 4,7 (6×)

Ivace64

Snadný

Cuketový "trhaný"koláč s mrkví, ředkvičkami, bramborou a ovesnými vločkami

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 19

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	4 383 kJ / 1 048 kcal
Bílkoviny	38,90 g
Tuky	20,48 g
Vláknina	34,30 g
Cholesterol	259 mg
Sodík	205 mg
Sůl	0,41 g
Sacharidy	163,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cibuli pokrájíme nadrobno a orestujeme na rozehřátém oleji na pánvi.
Očištěnou cuketu, oloupané brambory, mrkev a ředkvičky nahrubo nastrouháme. Krok 2: Necháme chvíli stát. Přebytečnou tekutinu odstraníme. Vmícháme ovesné vločky a prolisovaný česnek. Přidáme orestovanou cibuli, pokrájený libeček, rozšlehaná vejce, sůl a pepř. Dobře promícháme. Rozetřeme na plech s vyšším okrajem na pečící papír. Pečeme v rozehřáté troubě na 170 stupňů cca 35-40 minut.

Cibuli pokrájíme nadrobno a orestujeme na rozehřátém oleji na pánvi.
Očištěnou cuketu, oloupané brambory, mrkev a ředkvičky nahrubo nastrouháme.
Necháme chvíli stát. Přebytečnou tekutinu odstraníme. Vmícháme ovesné vločky a prolisovaný česnek. Přidáme orestovanou cibuli, pokrájený libeček, rozšlehaná vejce, sůl a pepř. Dobře promícháme. Rozetřeme na plech s vyšším okrajem na pečící papír. Pečeme v rozehřáté troubě na 170 stupňů cca 35-40 minut.

Mám hotovo!

Zveřejněno 13. 9. 2019

Poznámka autorky Ivace64

codnesvariiva.blogspot.com/2019/09/zeleninovy-trhaci-kolac-z-cukety-mrkve.html

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (17× přidáno)

Označit jako uvařené (10× uvařeno)

Přidat komentář (19 komentářů)

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Cuketový "trhaný"koláč s mrkví, ředkvičkami, bramborou a ovesnými vločkami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/o54k

Cuketové placičky s ovesnými vločkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Lucasinka 35 min

Kapustovo-cuketové karbanátky s ovesnými vločkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

radiator 35 min

Lívance z cukety a ovesných vloček

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

hosta 35 min

Jablečný koláč s ovesnými vločkami Videorecept

Jablečný koláč s ovesnými vločkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Miquel 60 min

Ovesné vločky s mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja 30 min

Ruský trhaný koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

lemarti

Zobrazit více

Domácí jemná hermelínová pomazánka Videorecept

Domácí jemná hermelínová pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Ivace64 30 min

Pečené plněné papriky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Ivace64 85 min

Křupavé a chutné houstičky podle babičky Videorecept

Křupavé a chutné houstičky podle babičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Ivace64 55 min

Borůvkový kynutý koláč Videorecept

Borůvkový kynutý koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Ivace64 70 min

Těstoviny s brokolicí a sýrovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Ivace64 40 min

Domácí chléb ze žitné a hladké pšeničné mouky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Ivace64 55 min

Zobrazit více

Zeleninová jídla

Recepty do 100 korun
Cuketa
Zelenina
Ředkvičky
Vegetariánské recepty
Zdravé recepty
Pečení
Oběd
Večeře

Moje poznámka

Cuketový "trhaný"koláč s mrkví, ředkvičkami, bramborou a ovesnými vločkami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/o54k

Náhodný recept

Vepřové závitky s houbami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

hosta

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Jablíčka v sezamové krustě

Přidáno před 48 minutami

Česneková chlebová placka z tortill

Přidáno před 1 hodinou

Čočková polévka se zeleninou a nudličkami z kladenské pečeně

Přidáno před 13 hodinami

Řecký salát s olivami a balkánským sýrem

Přidáno před 13 hodinami

Tvarůžková polévka se sójovým mlékem

Přidáno před 17 hodinami

Pikantní houbová pochoutka

Přidáno před 18 hodinami

Další recepty

Komentáře (19)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Ivace64 20. 9. 2019 10:51

Dajda 20. 9. 2019 06:49

cathleen, 1974andrea, hosta: Neztrácejte čas s vysvětlováním. Lidé stejně slyší jen to,co chtějí slyšet.. ..... .

Ivace64 19. 9. 2019 17:28

cathleen: děkuji, tento trhaný -trhací"cukeťák"je opravdu chuťově dobrý

Dajda 18. 9. 2019 11:40

hosta: Jazykově naprosto. Je to zkrátka módní slovo, které se teď hojně používá v názvu jídel, ale všude to fakt nejde.

hosta 18. 9. 2019 11:32

1974andrea: ve mně název "trhaný" evokuje to, že je to nonsens

1974andrea 18. 9. 2019 11:10

Název "trhaný" ve mně teď evokuje to, že jsou v něm suroviny natrhané na kusy.

Eja57 18. 9. 2019 10:21

cathleen: no to určitě, z těchto surovin nic špatného nemůže vzejít...mi napadlo, možná ten "trh..." jestli není o tom, že je tam jen jedno vajco...

cathleen moderátorka 18. 9. 2019 10:11

Eja57: chtěla jsem napsat - vidíš, jak jsem v tom pečení ("trhací chleba, buchta" apod.) ponořená :omg:....ale původní náze BYL trhací, i na stránkách ho tak Ivana má. Trhací nebo trhaný, i tak je to název přinejmenším divný, i když je tenhle cukeťák asi chuťově dobrý.

maris 18. 9. 2019 10:09

Eja57: teď je " trhaný " ale byl " trhací "

Eja57 18. 9. 2019 09:30

cathleen: ono v názvu není "trhací" ale "trhaný" což je významově ještě trochu jinde

casino 18. 9. 2019 09:27

"Cuketový "trhaný"koláč..."
No, když jsem viděl název rcp, tak první co mi napadlo byly dukátové buchtičky

cathleen moderátorka 18. 9. 2019 08:55

Ivace64: Ivano, v podstatě si takto "utrháváš" všechno jídlo.

( i ten bramborák - o "trhacím" bramboráku jsem v životě neslyšela.) Něco utrhneš prsty, jiné zuby. Pokud je v názvu "trhací", má to vystihnout podstatu tvarování i servírování. Také si vůbec neumím představit vrazit ruce do pekáče a urvat si kus tohoto koláče - nakrájela bych ho raději na úhledné řezy, které se budou lépe jíst a na talíři budou vypadat pěkně.