Tagliatelle s červenou čočkou
Recept ještě nebyl hodnocenVe velkém množství osolené vody uvařte těstoviny "na skus". Mezitím nakrájejte cuketu na dlouhé proužky a ve woku ji osmahněte na másle. Přidejte čočku, podlijte…
Cuketa - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Cuketové nudle s kuřecím, cizrnou a kuskusem
Recept ještě nebyl hodnocenPrso nakrájíme na kousky a dochutíme solí a pepřem. Dáme osmahnout společně s česnekem.Přidáme lilek nakrájený na kousky, cuketu na nudličky (pásky dělám struhadlem na…
Dýňovo-cuketová směs se smetanovou omáčkou z brynzy
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěnou dýni nakrájíme na hrubší kostky, cuketu na podobně velké kousky.Na rozehřátou pánev dáme plátek másla a vložíme dýni. Malinko osolíme, opepříme a necháme…
Sójové kostky s cuketou v rajčatové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenSójové maso dáme na cca 30 minut předem do misky s horkou, vegetou ochucenou vodou a necháme, aby se nasáklo.Osmahneme cibulku, přidáme do ní sójové maso a nakrájenou…
Portobello plněné zeleninou a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenŽampiony pokapeme olejem a vložíme do rozpáleného optigrilu na program Zelenina. Necháme dvě minuty grilovat a vyjmeme.Cuketu a papriku nakrájíme na kostičky. Cibuli a…
Junkanoo - Bahamské kuře s rýží
Recept ještě nebyl hodnocenOlej zahřejeme ve velké pánvi a osmahneme na něm cibuli, papriky, cuketu a žampiony. Přidáme nakrájená prsa a ještě krátce osmahneme. Přidáme rajčata a dusíme. Mezitím…
Masozeleninové špízy na kari
Recept ještě nebyl hodnocenNa špejli napícháme různé druhy masa, proložíme to cibulí, cuketou, paprikou a slaninou.Vložíme do hranaté mísy s olejem, v které jsme rozmíchali koření kari s troškou…
Zeleninová polévka s pestem (Soupe au Pistou) podle Julie Child
Recept ještě nebyl hodnocen1. Nakrájíme si: cibuli nadrobno, porek na půlkolečka, mrkev, kapii, cuketu a mrkev na kostičky, brambory na větší kostky, zelené fazolky na menší kousky. 2. Ve…
Kuřecí na karí s cuketou
Recept ještě nebyl hodnocenCuketu oloupeme, podélně překrojíme, vnitřek vydlabeme, ze zbylé ,,podkovy,,krájíme plátky měsíčků a pak je ještě na půlky překrájíme. Cibulku najemno, osmahneme ji na…
Vepřové jehly s masem a zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové maso nakrájíme na větší kousky, cuketu, lilek a papriku na kousky velikosti podobné masu, cibuli na čtvrtky a oddělíme plátky. Maso a slaninu dáme do jedné misky…
Cuketové špízy se žampióny
Recept ještě nebyl hodnocenCukety nakrájím na silnější kolečka, papriku na kousky. Postupně napíchnu na špejle - cuketa, paprika, žampión, rajčátko. Připravím si na potření olej smíchaný se…
Špalíčky z vinné klobásy na zelené podušce
Recept ještě nebyl hodnocenBrokolici rozdělíme na malé růžičky velikosti sousta, košťál nakrájíme na špalíčky. Papriky odjadříme a nakrájíme na kostičky 2x2cm. Cuketu nakrájíme na 1cm kolečka.…
Variace na Kunjovanku
Recept ještě nebyl hodnocenMrkev oloupeme, nakrájíme na kostky a v lehce osolené vodě ji krátce povaříme - aby byla polotvrdá. Cuketu oloupeme, vydlabeme a nakrájíme na kostky. Dáme do mísy,…
Zadělávaná cuketa s koprem
Recept ještě nebyl hodnocenCukety omyjeme, osušíme a nakrájíme na menší kostky. Mladé se nemusí loupat.V hlubší pánvi rozehřejeme polovinu másla, přidáme cuketu, mírně osolíme a krátce podusíme.…
Cuketová smetanová česnečka
Recept ještě nebyl hodnocenBramboru si nakrájíme na menší kostičky, cibuli nadrobno, česnek na plátky, cukety na kolečka-pokud je větší tak na půlkolečka, sýr nastrouháme, vejce si rozšleháme.…
Zeleninová pánev na zázvoru a sojové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji orestujeme na proužky nakrájenou cibuli a drobně nasekaný česnek.Přidáme strouhaný zázvor, na kostičky nakrájenou cuketu, celer a papriku a růžičky brokolice.…
Řezy z kuřecího masa v šunkovém závitku
Recept ještě nebyl hodnocen1) Maso krátce opláchneme a osušíme utěrkou.Čtyři lžíce oleje rozpálíme na pánvi a řezy po obou stranách osmažíme do hněda a do křupava.Potom je vyjmeme,okořeníme…
Hovězí kližka s cuketou a rajčaty, na rozmarýnu, v papiňáku
Recept ještě nebyl hodnocenMaso opláchneme, osušíme a dlouhým, ostrým nožem do něj uděláme otvory. Slaninu nařežeme na delší, silnější špalíčky a těmi maso prošpikujeme. Slaninu, která nám zbude,…
Letní omeleta s cuketami a kuřecím masem
Recept ještě nebyl hodnocenCukety nakrájíme na plátky a na pánvi vytřené olejem osmažíme z obou stran.Maso na nudličky na pánvi osmažíme na másle dozlatova. Vejce…
Cuketove Carpaccio
Recept ještě nebyl hodnocenOmytou a osusenou rukolu rozlozime na melky talir, cuketu nakrajime na velice slabounka kolecka-dulezite, jinak to neni ono :)!!! Poklademe pekne od kraje az do prostred…
Cuketa s quinoou na kari
Recept ještě nebyl hodnocenQuinou propláchneme a necháme 10 minut namočenou, aby se z ní vyplavily hořké saponiny. Poté ji zalijeme 1.5 násobkem čerstvé vody, osolíme, přivedeme k varu a na…
Soba noodle salad
Recept ještě nebyl hodnocenSoba nudle uvařte v osolené vodě. Sceďte, propláchněte studenou vodou a nechte okapat.Cuketu nakrájejte na slabé proužky. Mrkev nakrájejte na nudličky nebo je vytvořte…
Špagety s citronovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenPrvně cuketu nastrouháme nahrubo, posolíme, promícháme a na 10 minut odložíme stranou. Mezitím co cuketa bude odpočívat, dáme vařit vodu na těstoviny a pořádně ji…
Cuketové risotto zapečené pod grilem
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji opečeme kolečka neoloupaných cuket dočervena a dáme stranou. Olej vylijeme a na pánvi na másle pomalu smažíme drobně nakrájenou šalotku a rozpůlený česnek. Pak…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
