Chlebový pecen s cuketou

Bibinka Kuchařka: Bibinka

Doba přípravy: do 2 hodin pecen Domácí pekárna 12 názorů

Suroviny

350 ml vlažné vody
2 lžičky octa
2 lžičky soli
1 lžička cukru
250 g hladké mouky
250 g pšeničné chlebové mouky
21 g droždí (nebo 2 lžičky sušeného)
1 lžička celého kmínu
2 lžičky drceného kmínu
1/2 nastrouhané menší cukety
1 brambora (nastrouhaná, uvařená, studená)
Na potření chleba:
voda
olej
ocet
Recept si zatím oblíbilo 9 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Do pečky dáme suroviny tak, jak jsou napsané v surovinách a zapneme na těsto, pak vyndáme na pomoučněný vál, ještě trochu prohněteme rukou, dáme do tvaru pecnu, který přeneseme na pomoučněný pečicí papír na plech.

  2. Pak ho potřeme a necháme pod utěrkou ještě 30 minut odpočinout, pak vložíme do vyhřáté trouby a při pečení tak 2x potřeme.

Poznámka

Zbylo mi kus cukety, tak co s ní? Chleba je velmi chutný!

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdíleli již 3 kuchaři a kuchařky

Ohodnoťte recept: Chlebový pecen s cuketou

  • cardanka cardanka

    Bibinko:-Kzkrátka jedním slovem chutná:-pa lahodná klasika:yes:, jen mne stále chybí ta pekárna;-(;-), ale 9.tý bodík jsem zaslouženě udělila neb i u nás v kuchyni je místo pro cukety;-):yes::-K

    Odpovědět

  • Eliza Eliza

    Bibi, to je bezvadný nápad a chlebíček musí být vláčný a lahodný. Já při pečení raději neexperimentuji, takže máš můj obdiv :yes::-).

    Odpovědět

  • yanull yanull(moderátorka)

    Bibi, nestačím zírat,:-O kde všude se dá použít cuketa, takže určitě za bodíka :-p;-):yes: +8

    Odpovědět

  • Bibinka Bibinka(autorka receptu)

    Ivčo, neva, hladkou jistě doma máš, tak ho udělej jen z ní. Jinak já mouky kupuji v Kaflandu, ale mají je leckde, v marketech určitě;-)

    Odpovědět

  • Betyna Betyna

    :yes: cuketu můžu na jakýkoliv způsob - letos se mi moc cukety nevyvedly, mám jich málo...

    Odpovědět

  • Ivana79 Ivana79

    Nemám:-(Tak asi z obyčajných to nepôjde,že?Kde ich kupuješ?

    Odpovědět

  • drahulin drahulin

    Bibi je výstavní.:yes::yes:

    Odpovědět

  • Bibinka Bibinka(autorka receptu)

    Ivi, žitnou či celozrnou máš doma:-?

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    Když já nemám letos cuketu, ale dá se koupit. Bibi, krásný chlebík:-p:yes:

    Odpovědět

  • Ivana79 Ivana79

    Bibi,je krásny,úplne je vidieť aký je vnútri mäkučký a kôrka chrumkavá:-p:-*Tá chlebová múka sa nedá niečim nahradiť?Všetko ostatné mám,zajtra by som ho upiekla:-))

    Odpovědět

  • olca spickova olca spickova

    Vypadá opravdu moc jedle!!!:-p;-) +1:yes:

    Odpovědět

  • hafikov hafikov

    Zkusím.Zrovna nyní máme cukaty 100x jinak:-D.Prý se mi doma nebudou divit až najdou cuketu v kávě:-D:-D:-D

    Odpovědět

Tématické fráze: pečem pecen cz pečem pecen chleba s cuketou chléb s cuketou pečem pecen recepty pečem pecen cz rohliky pecen pecen chleba domácí chléb s cuketou domácí chleba s cuketou pečem pecen recept cukaty jak vypadá pecen pečen pecen pečeme pecen .cz pečem pecen cz. recepty pečem pecen slany dort z chlba chlba www pecem pecen.cz