Lasagne s uzenou rybou

wella Kuchařka: wella

Doba přípravy: 1 a pul hodiny Pro 4 osoby Těstoviny 11 názorů

Suroviny

2 lžíce olivového oleje
1 rozetřený stroužek česneku
1 jemně nasekaná malá cibule
125 g žampionů (na plátky pokrájených)
400 g nasekaných rajčat
1 malá cuketa (na kolečka pokrájená)
1,5 dl zeleninového vývaru nebo vody
25 g (2 lžíce) másla
3 dl nízkotučného mléka
25 g hladké mouky
125 g nastrouhaného čedaru
1 lžíce nasekané čerstvé petrželky
125 g (6 plátků) předvařených lasagní
350 g pokrájené uzené tresky bez kůže a kostí
sůl
pepř
na zdobení čerstvá pažitka
Recept si zatím oblíbili 3 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. V pánvi rozehřejeme olej a smažte na něm 5 minut cibuli a česnek. Přidejte žampiony a za častého míchání smažte další 3 minuty.

  2. Přidejte do pánve rajčata, cuketu a vývar nebo vodu a bez pokličky povařte 10-15 minut na mírném plameni, aby zelenina změkla. Osolte a opepřete.

  3. Do pánvičky dejte máslo nebo rostlinný tuk, mléko a mouku a za neustálého šlehání nechte omáčku povařit a zhoustnout. Sejměte pánvičku z ohně a přidejte polovinu sýra a všechnu petrželku. Jemně míchejte, aby se sýr rozpustil. Omáčku osolte a opepřete.

  4. Naběračkou přemístěte rajčatovou směs do velké a nízké zapékací mísy a na ni dejte polovinu lasagní. Přes ně rozložte rovnoměrně kusy ryby a přelijte je polovinou sýrové omáčky. Na ně dejte druhou vrstvu lasagní a na ni rozprostřete zbytek sýrové omáčky. Posypte zbývajícím sýrem.

  5. 40 minut zapékejte v předehřáté troubě při 190°C, dokud povrch nebublá a není zlatavý. Ozdobte snítkami petrželky a podávejte horké.

Poznámka

Je to vynikající, ale docela dost pracný.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Ohodnoťte recept: Lasagne s uzenou rybou

  • tejaja tejaja(moderátorka)

    Dnes som pozerala knihu "1000 klasických receptú z celého světa" ( kúpila som ju kedysi dcére ) a tento recept mi hneď udrel do očí, pretože som ho robila a vložila fotku. Recept je z nej doslova opísaný. Neviem, aká bola povodná fotka, ale podľa mňa by bolo vhodné napísať zdroj.

    Odpovědět

  • Jana Dorazinová-Remková Jana Dorazinová-Remková

    Já vlastně nevím, o čem je řeč:-O, ale recept se mi líbí!:-), ať už je od Petra, nebo Pavla;-)

    Odpovědět

  • Iness Iness

    Asi chtěla začít s čistým štítem, ale nevyšlo jí to...:-/

    Odpovědět

  • Svetlana Svetlana

    :-(:-(...asi jo...teď sice vymazala fotku, ale byla stejně rozmazaná jako ta jediná, kterou má u jahodové rolády...ale proč proboha?...a to jsem ji chtěla ještě tady přivítat:-//

    Odpovědět

  • Iness Iness

    Je to Hannah:-/

    Odpovědět

  • magdalenka magdalenka

    ...ale pozrite si štýl písania hannah a spravte si úsudok...

    Odpovědět

  • magdalenka magdalenka

    Mirka, cathleen, nemusí to byť celkom tak, hoci aj to je možné...už sa nedivím ničomu...
    tu som raz videla, že nejaký "vtipálek" okopčil profil aj recepty...iba tak, aby sa pobavil...v tomto prípade do toho viac vidia admin - IP adr. nie?

    Odpovědět

  • cathleen cathleen(moderátorka)

    :-//Ano, ale proč toto?

    Odpovědět

  • mirca75 mirca75

    Mám dotaz?Wella = hanah:-?.Myslím že tady se nemýlím,profily já si totiž pamatuji

    Odpovědět

  • wella wella(autorka receptu)

    :-pDěkuji.je to fakt výborný..

    Odpovědět

  • Svetlana Svetlana

    :yes:to vypadá senzačně...fotka by nebyla?:-8...určitě vyzkouším...rybu jsem v lasagnich ještě nezkoušela...:yes::yes:

    Odpovědět

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Tématické fráze: těstoviny s uzenou rybou uzení ryb salát s uzenou rybou recepty s rybami ryba uzená těstovinový salát s uzenou rybou uzené ryby s uzenou rybou recepty na špagety s uzenou rybou recepty s rybou recepty s uzenou rybou salát s uzenourybou teštoviny s rybou lasagne rec recept s uzenou rybou lasagne s rybami recept recepty z uzenou rybou lazane s rybou recepty na žampion.omáčku testoviny ryba

Zapomněl/a jsem heslo