Treska s cuketou a chorizo klobáskou
Recept ještě nebyl hodnocenTresku omyjeme a osolíme. Cibuli a pórek nakrájíme na půlkolečka, chorizo na kostky a cuketu na kolečka.Na pánvičce rozehřejeme olej nebo máslo a tresku na něm prudce…
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Tresku omyjeme a osolíme. Cibuli a pórek nakrájíme na půlkolečka, chorizo na kostky a cuketu na kolečka.Na pánvičce rozehřejeme olej nebo máslo a tresku na něm prudce…
Všechny ingregience na pomazánku rozmixujte tyčovým mixérem dohladka.Přepulte krajíc chleba a opečte do křupava (na pánvi, grilu nebo kontaktním grilu)Cuketu nakrájejte…
Patizon okrájíme a nakrájíme na kousky. Jarní cibulku nakrájíme nadrobno. Cuketu oloupeme a nakrájíme na kousky, brambory okrájíme a nakrájíme na kousky.V kastrůlku…
Cuketu podélně nastrouháme (nejlépe škrabkou na brambory), posypeme solí a necháme odpočinout.Do kastrůlku dáme vodu, ocet, sůl, cukr a koření a vše svaříme po dobu 5…
Kuře nebo kuřecí stehna umyjeme osolíme a opepříme. Uvolníme prstama kůži. Připravíme si nádivku. Nakrájíme rohlík na malé kousky a namočíme mléka. Přebytečné mléko…
Brambor a cuketu nastrouháme na jemno, necháme odstát a slijeme přebytečnou vodu. Potom smícháme všechny suroviny kromě másla. Pokud je těsto řídké, přidejte trochu…
Rajče pokrájíme na kolečka, brambor a cuketu na plátky. Vše střídavě vyrovnáme do malé zapékací misky slabounce vytřené olejem. Každý plátek osolíme a okořeníme tymiánem…
Oloupané, omyté brambory a cuketu nastrouháme nahrubo, cibuli nakrájíme na kostičky. Očištěný zázvor a česnek nastrouháme najemno. Římský kmín podrtíme v hmoždíři,…
Česnek prolisujeme, brambory a cuketu jemně nastrouháme. Cuketu necháme posolenou 20 minut vypotit, pak ji vymačkáme.Všechny suroviny smícháme, směs naneseme na plech s…
Tekvicu narežeme na kocky, podlejeme pol pohárom vody a zakryté dusíme cca 10 min. Necháme trocha prechladnúť a rozmixujeme.Na oleji orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľu…
Cukety omyjeme, osušíme a nakrájíme na 0,5 cm kolečka. Arašídy nasekáme nahrubo. Plátky cukety obalíme v mouce, rozšlehaných vejcích a nakonec v nasekaných arašídech a…
Tofu nakrájíme na kousky, batát a cuketu okrájíme a nakrájíme na kousky. Šalotku oloupeme a nakrájíme na půlměsíčky.V kastrolu rozehřejeme ghí a šalotku krátce…
Cuketu omyjeme, okrájíme a nakrájíme na kostičky. Batát okrájíme, omyjeme a nakrájíme na kostičky.Cuketu i batát dáme do kastrůlku, zalijeme vodou a vaříme do měkka.Když…
V hrnci na olivovém oleji orestujeme nakrájenou cuketu a česnek.Necháme cuketu lehce zezlátnout a změknout.Zalijeme 750 ml vody.Do hrnce vložíme jednu kostku bujónu a…
Kuře omyjeme a očistíme. Vmasírujeme olej a koření zevnitř i zvenčí.Nastrouháme cuketu i sýr na hrubém struhadle a smícháme s ostatními ingrediencemi.Kuře naplníme…
Cuketu omyjeme, oloupeme, podle potřeby vydlabeme jádřinec a nakrájíme po délce na slabé plátky, široké asi 3 cm a dlouhé asi 6 cm. Rajčata omyjeme, žampióny očistíme.…
Cukety podélně rozkrojíme a vnitřky vydlabeme, aby vznikly lodičky.Dužinu z cuket posekáme na drobno a dáme do misky (já nepoužil všechnu, cca 1 menší hrst jsem odebral)…
Na trošce oleje osmažíme drobně pokrájenou cibuli dosklovata, přidáme mleté maso a smažíme za občasného promíchání do rozdrobení (pomoci si můžeme šťouchadlem na…
Všechnu zeleninu očistíme a opláchneme. Cuketu a mrkev nastrouháme na hrubých slzách struhadla, cibuli nasekáme na drobné kostičky. Z kadeřávku odstraníme řapík a…
Zeleninu nakrájíme na větší kusy, dáme do pekáčku, přidáme rozpůlenou hlavičku česneku, vše pokapeme olejem a mírně osolíme. Pečeme asi 20 minut při teplotě 180 stupňů.…
Mladou cuketu nakrájíme na kolečka silná asi půl cm. Potřeme je z obou stran olejem. Sýr nastrouháme nahrubo, přidáme majonézu, česnek a sůl podle chuti. Dobře…
Cukety a lilek omyjeme, pokrájíme na menší kousky a posypeme solí. Necháme alespoň 15 minut „vypotit“. Poté scedíme, osušíme, dáme na plech vyložený pečícím papírem,…
Zeleninu očistíme a omyjeme. Brokolici rozkrojíme na čtvrtky, cuketu nakrájíme na kolečka, mrkev rozpůlíme a vložíme do hrnce s vodou-asi 1,5 litru. Přidáme kostku…
Filety pangase nakrájíme na proužky - z každé cca 6 ks. Osolíme, posypeme s jedné strany kořením na ryby, z druhé bylinkami. Můžeme dle chuti zakápnou citronem. Obalíme…