Kouličky z mletého masa, zapečené v cuketě
Recept ještě nebyl hodnocenCuketu omyjeme a nakrájíme na silnější kolečka, středy cukety vykrojíme a nakrájíme na kostičky. Z uvedených surovin (maso, rukola, směs na masa, vejce, sýr, strouhanka…
Cuketa - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Zeleninové nudle s kokosovo-arašídovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenNa pánvi s kokosovým olejem necháme zesklovatět nadrobno nakrájenou cibulku.Po chvilce přidáme lahůdkové droždí, kokosové chilli, kari a necháme vše lehce provonět.Na…
Bramborovo-cuketové pyré s bylinkovým smažákem se šunkou
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěné brambory nakrájíme na kousky a uvaříme v osolené vodě doměkka.Cuketu omyjeme, konce odřízneme a nakrájíme na malé kostičky. Stroužky česneku nakrájíme na…
Cuketový hrníčkový koláč s brusinkami a hořkou čokoládou podle Eduarda
Recept ještě nebyl hodnocenSypké suroviny smícháme.Přidáme ostatní ingredience, zamícháme, aby se těsto spojilo.Vylijeme do remosky a pečeme 170 stupňů cca 45 minut do zlatova (zkoušíme párátkem)
Cuketa v těstíčku a mandlích
Recept ještě nebyl hodnocenZ mouky, solamylu, žloutků a vody vyšleháme hustější těstíčko. Podle potřeby přidáme vodu, nebo mouku. Cuketu nakrájíme na kolečka, osolíme, necháme vypotit. Pak…
Salát z cuket a paprik
Recept ještě nebyl hodnocenOloupané cukety zbavíme měkkého středu a nahrubo nastrouháme, přidáme očištěnou a nahrubo nastrouhanou mrkev, dále přidáme na nudličky očištěné papriky, na nudličky…
Mangoldová polévka s kozím sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji orestujte brambor a cuketu nakrájené na kostičky. zalijte zeleninovým vývarem a přidejte listy mangoldu. Pokud máte mangold už vzrostlejší, tak doporučuji ho…
Ryba pod peřinou
Recept ještě nebyl hodnocenNa pánvi osmahneme cibulku s nakrájenou klobáskou, přidáme nakrájenou zeleninu (mrkev je lepší předem povařená, aby byla dostatečně měkká) a protlak a podusíme, aby vše…
Zelenina plněná mozzarellou a sušenými rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenV míse smícháme kysanou smetanu s vejci, šunkou, mozzarellou a nasekanými sušenými rajčaty. Dochutíme solí, česnekem, pepřem, paprikovou pastou a oregánem a vložíme do…
Cuketo-medový chlebíček
Recept ještě nebyl hodnocen1. Smíchat všechny sypké/suché suroviny a nakonec k nim přimíchat cuketu. 2. V jiné misce smíchat med, olej a vejce. 3. Vše smísit a vařečkou promíchat. Ve vymazané…
Špenátovo-cuketová omeletka se slaninou / k snídani /
Recept ještě nebyl hodnocenCuketu omyjeme, pokrájíme na kolečka a osolíme. Necháme chvíli vypotit.Do mísy nalijeme vodu a čerstvé listy špenátu důkladně opereme a pak ještě jednou propláchneme…
RAW rychlé cuketové špagety
Recept ještě nebyl hodnocenCuketku našpagetujeme ve spiralizéru nebo škrabkou vytvoříme tenké nudle.Semínka propereme v čisté vodě a rozmixujeme se všemi ingrediencemi. Navrstvíme na špagety a…
Koláč se zeleninou a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenSuroviny na těsto smícháme, vyvoříme hladkou kouli. Pokud by se směs nechtěla spojit, přidáme pár lžiček mléka. Pak uložíme asi na 30 minut do ledničky. Mezi tím…
Cuketovo - čokoládový moučník
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu předehřejeme na 200°C. Vejce, cukr, vanilkový cukr, olej, citronovou kůru v míse dobře ušleháme. Přidáme jogurt, nastrouhanou cuketu a promícháme. Přidáme…
Nákyp nebo sekaná ze sojového granulátu s kroupami
Recept ještě nebyl hodnocenDen předem si svaříme v cca 1 litru vody bujonovou kostku, horalku, sůl, pepř, sojovku a chilli a vsypeme sáček sojového granulátu. Stáhneme z ohně, promícháme a necháme…
Pangas s dušenou kari zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenMáslo rozehřejeme, vložíme všechnu zeleninu, očištěnou a nakrájenou na malé kousky a na mírném ohni dusíme doměkka. Vodu přiléváme jen mírně, mražená zelenina ji pustí…
Cuketový salát s mákem
Recept ještě nebyl hodnocenCuketu dáme aspoň na pol dňa do chladničky (pokiaľ ju tam nedržíme), aby dobre vychladla.Potom ju nastrúhame na tenké plátky.Zmiešame olej, šťavu, med, soľ a čierne…
Pikantní špagety s cuketou a medvědím česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenŠpagety uvaříme v dostatečném množství osolené vody podle návodu na obalu.Cibulky i se zelenou natí a chilli papričku nakrájíme na kolečka, cuketu nakrájíme na…
Mléčné brambory v zelenině s parmazánovými chipsy
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory uvaříme v mléce ochuceném sušeným česnekem a solí. Pak je slijeme (z mléka pak můžeme udělat například česnekovou krémovou polévku). Na pánvi opečeme slaninu,…
Těstovinové muffiny se zeleninou a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenNudle uvaříme podle návodu v osolené vodě se špetkou kurkumy. Na pokrájené cibuli na olivovém oleji orestujeme nudličky řapíkatého celeru a kousky cukety. Přidáme…
Cuketovobramborový nákyp s marinovaným tempehem
Recept ještě nebyl hodnocenPokud máme mladou cuketu a patizón, není potřeba je loupat. V opačném případě slupku oloupeme spolu s brambory a vše nastrouháme na hrubém struhadle. Do směsi nakrájíme…
Rýže s cuketou a liškami
Recept ještě nebyl hodnocenNadrobno nakrájenou cibuli zpěníme na oleji, když zesklovatí, přidáme lišky (větší nakrájíme, menší necháme vcelku) a restujeme. Když jsou lišky skoro měkké, přidáme…
Karotková polévka se smetanou a kari
Recept ještě nebyl hodnocenNa másle s olejem necháme zesklovatět nasekanou cibuli, přidáme nahrubo nasekanou baby karotku, cuketu i pastiňák a orestujeme. Zalijeme vývarem a uvaříme doměkka. …
Losos pečený s žampiónovo - zeleninovou směsí
Recept ještě nebyl hodnocenPorce lososa osolíme, posypeme čerstvě mletým barevným pepřem a pokapeme citrónovou šťávou. Necháme krátce odležet v chladu.Cibuli nakrájíme na klínky, větší stroužky…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
