Karamelové řezy I.
Recept ještě nebyl hodnocen1) Dáme vařit Salko na 1,5 hodiny!! 2) Vymastíme plech, na to dáme dortové oplatky tak, abychom pokryly celé dno. Poté děláme těsto: utřeme žloutky s cukrem, poté…
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
1) Dáme vařit Salko na 1,5 hodiny!! 2) Vymastíme plech, na to dáme dortové oplatky tak, abychom pokryly celé dno. Poté děláme těsto: utřeme žloutky s cukrem, poté…
Z droždí, mléka a cukru vypracujeme kvásek.Přidáme mouku, vejce, nastrouhanou heru, špetku soli a necháme zhruba hodinu vykynout.Nádivku připravíme tak, že uvaříme…
Vypracujeme hladké těsto a ihned vykrajujeme malé koláčky, které klademe na plech vyložený pečícím papírem. Na koláčky dáme náplně dle chuti (já zkusila hotovou makovou…
Máslo rozpustíme a pak ho vlahé dobře smícháme s ostatními surovinami.Lžící tvoříme na pečící papír placičky, které pak při 150-170°C upečeme dorůžova. (Občas do směsi…
Těsto vypracujeme dohladka. Necháme v chladu odpočinout.Vyválíme a vykrajujeme kytičky které pečeme ve formičkách na košíčky.Upečené vyklopíme. Pak si upečeme kolečka…
Žloutky utřeme s cukrem a měkkou herou do pěny. Přidáme tvaroh a znovu třeme, přidáme vanilkový cukr, citronovou kůru, rum nebo rumovou tresť, mléko, vmícháme mouku…
S podzimem přichází sezona moučníků s jablečnou náplní. Štrúdly všeho druhu milujeme pro jejich pikantní chuť. Zdejší moučník je navíc obohacen o příchuť kávy. Věříme,…
Těsto Troubu předehřejeme na 180 °C (horkovzdušnou na 160°C) Z bílků a špetky soli ušleháme tuhý sníh. Do mísy dáme žloutky, cukry, citronovu kůru, olej, horkou vodou…
Nejdříve smíchejte polohrubou mouku, 3 vejce, vanilkový cukry, 3 hrsti rozinek a 1,5 hrnku vody. Pak přidejte kypřicí prášek do pečiva. Smíchejte všechny suroviny do…
Do misky na šlehání dáme mascarpone, přilijeme smetanu a přidáme cukr. Vyšleháme hladký hustý krém, přidáme kakao a pár vteřin zašleháme, jen aby se promíchalo. Krém…
Do kastrůlku se silným dnem vlijeme mléko, přidáme cukr, vanilkový cukr, pudinkový prášek a prošleháme malou metličkou. Za stálého míchání přivedeme k varu a krátce…
Olej, vejce, cukr a vanilkový cukr smíchám. Mléko dám svařit s mákem - 3 minuty provařit. Přidám mouku s kypřícím práškem do pečiva a přiliji makovou hmotu. Umíchám…
Ako prvé pripravíme tvarohovú plnku. Do misky dáme všetky suroviny a dôkladne premiešame.Čokoládové cesto: Vo vodnom kúpeli roztopíme čokoládu a maslo a necháme schladiť…
Ako prvé pripravíme tvarohovú plnku. Do misky dáme všetky suroviny a dôkladne premiešame.Čokoládové cesto: Vo vodnom kúpeli roztopíme čokoládu a maslo a necháme schladiť…
Prosátou mouku dáme do mísy, smícháme se solí, doprostřed uděláme důlek, vsypeme droždí, trochu pocukrujeme a zalijeme troškou vlahého mléka a počkáme 5 minut.Pak…
Připravit lahodný koláč nemusí být nic těžkého. Stačí k tomu listové těsto a výborný krém, který snadno připravíme z mascarpone a pudinku. Povrch koláče zdobí nadýchaný…
Vše smícháme a nic nešleháme, jen ručně vymíchat do hladka.Vymažeme a vysypeme formu a větší část těsta do ní nalijeme.Do zbytku těsta přidáme kakao, cukr a trošku mléka…
Vejce, tuk, cukr, mascarpone a rum utřít nebo ušlehat.Přidat mouku s práškem do pečiva, ořechy.Nalít do formy a péci přibližně 40 min na 160-170 stupňů.
KORPUS Vyšleháme vajíčka s cukrem, průběžně přidáváme vlažnou vodu, olej a mouku. Nakonec přidáme kakao a prášek do pečiva. Vlijeme na hlubší plech. TVAROHOVÁ…
Na vál prosijeme mouku s práškem do pečiva, přidáme ostatní suroviny a rychle zpracujeme na hladké těsto, které dáme na 30 min. do lednice. Na náplň si vyšleháme…
Smícháme vejce s cukrem, jogurtem, marmeládou, ostatní věci + prášek do pečiva s moukou. Jogurt může být jakýkoliv ovocný. Nalejeme na plech a upečeme. Neměla jsme…
Na válu ze všech surovin vypracujeme hladké, nelepivé těsto Zabalíme do igelitové fólie Dáme na hodinu odležet do ledničky Po vychladnutí, tvarujeme 1,5cm-2cm velké…
Korpus: bílky ušleháme s polovinou cukru do tuha.Ale nejprve chvíli šleháme jen bílky a pak až se udělá pěna, teprve přidáme pomalu cukr. V jiné míse šleháme žloutky s…