Višňové řezy s krémem

Postup přípravy receptu

1. Na korpus smícháme všechny suroviny kromě kakaa. Pokud je těsto řídké můžeme přidat ještě trochu mouky, záleží na velikosti vajec.

2. Na plech vyložený pečicím papírem nalijeme 2/3 světlého těsta, do zbytku těsta přidáme kakao a nalijeme ho na světlé těsto.

3. Poklademe vypeckované a okapané višně.

4. Pečeme v předehřáté troubě na 180°C zhruba 30 min.

5. Po upečení necháme vychladnout a potřeme krémem, který připravíme tak, že šťávu slitou z višní doplníme do 700 ml vodou a uvaříme se 2 vanilkovými pudinky a cukrem (dle chuti) na hustou kaši.

6. Vyšleháme máslo a postupně do něj zašleháme vychladlou pudinkovou kaši.

7. Nakonec polijeme čokoládou a dozdobíme.