Letní burgery s avokádem a grilovanými paprikami
Recept ještě nebyl hodnocenŘepy oloupejte a nastrouhejte najemno. Šťávu z nich vymačkejte do odměrky a doplňte teplou vodou do 170 ml (ne více). Vylijte do misky a do vody rozdrobte droždí.…
Datle - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Jarní avokádovo-limetkové koláčky
Recept ještě nebyl hodnocenDo food processoru nasypeme kešu, datle, datlový sirup a vše rozmixujeme na lepkavé těsto. To pak vtlačíme do připravených formiček na muffiny a vytvarujeme pomocí rukou…
Jáhlový dezert s mascarpone
Recept ještě nebyl hodnocenJáhly alespoň 2x spaříme vroucí vodou, aby se zbavily případné hořkosti. Přemístíme do hrnce, zalijeme dvojnásobným množstvím vody a uvaříme společně s datlemi do měkka.…
Šmakouní minidortíky
Recept ještě nebyl hodnocenDatle namočíme na 10 minut do vody. Po 10 minutách vodu slijeme, datle vhodíme do mixéru, přidáme vločky, slunečnicová semínka a kokosový olej. Vše rozmixujeme na…
Zmrzlina tří druhů
Recept ještě nebyl hodnocenZmrzlé banány můžete vložit do mrazáku jak ve slupce, tak oloupané a nakrájené. Ty ve slupce se sice hůře po zmrznutí loupou, ale zato dostanete krémovější zmrzlinu. Ale…
Datlové muffiny s hruškou a vlašskými ořechy
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu předehřejte na 180°C a formu na muffiny vyložte košíčky nebo pečícím papírem či dobře vymažte tukem a vysypte moukou. Datle rozkrojte napůl a spolu s vodou a 1…
Čoko-banánové řezy
Recept ještě nebyl hodnocenRozmixujeme mandle a ovesné vločky najemno. Kakaové boby zbavíme slupky, nožem rozkouskujeme, přidáme k mandlové směsi a rozmícháme. Datle rozmixujeme v mixéru s pár…
Čokoládový krém „nutela“ z batátů
Recept ještě nebyl hodnocenBatát omyjeme a celý ve slupce uvaříme nebo upečeme doměkka.Necháme vychladnout, oloupeme a nakrájíme na kousky. Přidáme všechny ostatní ingredience a rozmixujeme na…
Jahodovo-mátové smoothie s vločkami
Recept ještě nebyl hodnocenVločky namočíme na půl hodiny do půl hrnku vody. Poté rozmixujeme spolu s jahodami a mátovými lístky na hladké smoothie. Podle potřeby přiléváme rostlinné mléko, až než…
Téměř raw čokoládovo-vanilkový ganesha
Recept ještě nebyl hodnocenKoláč je do dortové formy o velikosti cca 23 cm. Dortovou formu vyložte pečicím papírem. Všechny ingredience na korpus vložte do mixéru a mixujte, dokud není směs…
Citronové držsikulky
Recept ještě nebyl hodnocenV mixéru si nejdříve rozmixuji datle. Mouku smíchám s cukrem. Tuk nechám změknout v pokojové teplotě a přidám do sypké směsi. Ke směsi přidám žloutek a datle. Kápnu…
Ovesná kaše s datlemi
Recept ještě nebyl hodnocenDo rendlíku si nalijeme kelímek s mlékem. Přidáme nadrobno nakrájené sušené datle, které kaši výborně osladí, není třeba tedy již přidávat jiné sladidlo. Pokud nemáte…
Domácí müsli s pohankou
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve ve velké hluboké míse smícháme vločky, pohanku, slunečnicová semínka, chia semínka, mandle, kešu a pořádně zamícháme, aby se suroviny vzájemně propojilyPřidáme…
Datlový koláč s vlašskými ořechy
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve jsem připravila náplň. Datle bez pecek jsem dala do misky a zalila je vroucí vodou. Zakryla jsem je a nechala půl hodiny odpočívat. Poté jsem vodu slila a datle…
Raw kakaový pudink
Recept ještě nebyl hodnocenDatle zalijte vodou a nechte asi 15 minut odstát. Datle sdceďte, vymačkejte z nich vodu a nasypte je spolu s dalšími surovinami do vyšší nádoby (nejlépe do tubusu k…
Datlové řezy na přání
Recept ještě nebyl hodnocenDatle drobně nakrájíme ostrým nožem na drobné kousky, v misce je smícháme s mletými ořechy, vanilkovým cukrem a skořicí. Z bílků se špetkou soli ušleháme tuhý sníh,…
Nudle s mákem - kluski s makiem
Recept ještě nebyl hodnocenZ hrubé mouky, vejce a trochy studené vody vypracujeme nudlové těsto (viz recepisy na nudlové těsto). Povoláme příslušného svalovce a na místo zašívání se ve fitku…
Vláčný koláč bez lepku, vajec a zbytečného cukru; náplň : jablka nebo tapiokový pudink
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto - vše smícháme a vytvoříme polodrobenkové těsto. Dáme do ledničky pod folii uležet.Mezitím nastrouháme oloupaná jablka.Nebo dáme vařit suroviny pro tapiokový…
Raw jahodový dort
Recept ještě nebyl hodnocenDatle jsem namočila přes noc do studené vody, aby změkly.Druhý den jsem v mixéru rozdrtila kešu ořechy a scezené datle. Směs jsem natlačila do dortové formy, vyložené…
Meruňkové tyčinky
Recept ještě nebyl hodnocenRozmixujeme datle na pastu bez přidání vody, přidáme slunečnicová semínka a chvíli mixujeme. Nakonec přidáme meruňky nakrájené na kousky a mixujeme do té doby, než z…
Zdravé kostky
Recept ještě nebyl hodnocenRúru predohrejeme na 180°C.V panvici za stáleho miešania rozpustíme med, kokosový olej a arašidové maslo.Odstavíme z ohňa a pridáme zvyšné suroviny. Dobre premiešame,…
Pomerančové smoothie s goji a datlemi
Recept ještě nebyl hodnocenGoji a datli zalijeme studenou vodou a necháme asi 1 hodinu nasáknout.Poté přidáme oloupaný pomeranč a rozmixujeme do hladka.
Avokádové lanýžky (Truffles) - dvě varianty
Recept ještě nebyl hodnocenPostup je velmi jednoduchý. Všechny ingredience vložte do mixéru a až se vytvoří kompaktní hladká hmota, je hotovo. Hmotu přendejte na několik hodin do lednice, aby…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
