Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Hmota potahovací - suroviny a ingredience

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 774 kJ /
424 kcal
Bílkoviny1,00 g
– z toho živočišné bílkoviny1,00 g
– z toho rostlinné bílkoviny0,00 g
Tuky8,00 g
– nasycené2,00 g
– nenasycené6,00 g
–– mononenasycené1,00 g
–– polynenasycené5,00 g
––– omega 30,00 g
Vláknina0,00 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 11 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy87,00 g
– cukry87,00 g
––– laktóza0,00 g

Recepty s touto surovinou

Bezlepkový dort

Bezlepkový dort

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

Krásný potahovaný dort s mascarpone krémem a čokoládovou ganache si mohou dopřát i ti, kteří nesmí lepek. Snadný korpus zvládnete upéct raz dva a příprava krému i…

Maja Motti

110 min

Minidort ze 2 vajíček

Minidort ze 2 vajíček

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

2 bílky se špetkou soli vyšleháme do tuhého sněhu. Zašleháme do něj cukr. Potom přišleháme dva žloutky, aroma a olej. Lehce vmícháme mouku s práškem do pečiva. …

Melírování potahovací hmoty na dort

Melírování potahovací hmoty na dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Hmotu rozdělíme na menší díly a ty obarvíme na požadované odstíny. Poté uválíme z jednotlivách barev provázky, max. 1cm silné, které stočíme do velkého provazce a…

Zákusky či minidortíčky

Zákusky či minidortíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Upéct korpus asi 2cm vysoký. Něco jako na roládu. Po vychladnutí vykrajovátkem na linecké cukroví, kolečko průměr 4cm, vykrájíme z celého korpusu malá kolečka. Ty…

Dort s myškami

Dort s myškami

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Vanilkový piškot: Bílky ušleháme do tuha, zašleháme cukr, esenci, sůl a následně jeden žloutek po druhém, potom olej po lžících. Nakonec opatrně zlehka mouku s práškem…

Jahodový dortík

Jahodový dortík

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Korpus upečeme den dopředu. Lépe se pak zdobí. Krém: Než začneme pořádně pracovat, uvaříme si mléko a dvě lžíce cukru krystal a uděláme puding. Trvá to tak dvě hodiny…

marunda

120 min

Dort s máslovým krémem pro syna

Dort s máslovým krémem pro syna

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Těsto : Smícháme vejce, vodu, cukr a ušleháme do pěny cca 7 minut, v další misce smícháme mouku a prášek do pečiva a vše spojíme dohromady. Dortovou formu vymažeme…

Starejmena

180 min

Dort Kaktusy

Dort Kaktusy

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Bílky vyšleháme se špetkou soli do tuhého sněhu, všleháme cukr a poté postupně žloutjy a olej. Nakonec vmícháme mouku s kakaem. Podrobný postup viz poznámka. Pečeme…

Dort pro kluky ve tvaru auta

Dort pro kluky ve tvaru auta

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Dorty jsou vždy zlatým hřebem narozeninových oslav. Zejména pak narozeninové dorty pro děti jsou pastvou pro oči. Pokud máte ve svém okolí malého fanouška strojů Formule…

Handour

125 min

Dort Myslivecký klobouk

Dort Myslivecký klobouk

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Recepty na korpusy, krém a potahovou hmotu jsou u mého dortu DORT PRO KUTILA BOBA. Postup tamtéž. Nepečenou hmotu na dotvarování jsem udělala z odkrojků a krému. Pro…

Velikonoční dort

Velikonoční dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Překvapte své blízké o nadcházejících svátcích jara chutným krémovým dortem. Nadýchaný piškotový korpus je promazaný jahodovou marmeládou a sladkým máslovým krémem.…

Patricie

130 min

Houbařský dort

Houbařský dort

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Upečené korpusy necháme vychladnout, prokrojíme, pomažeme marmeládou a krémem a poklademe ovoce. Vrchní díly opět přiklopíme a vše obmažeme zbytkem krému. Necháme v…

Dort Panenka

Dort Panenka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Dort jsem dělala dceři k šestým narozeninám. Jsem amatér a je to můj první pokus o potahovaný dort, takže jsem se inspirovala na těchto stránkách http://ukocurka…

Taťka Šmoula

Taťka Šmoula

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Korpus: bílky ušleháme s polovinou cukru do tuha.Ale nejprve chvíli šleháme jen bílky a pak až se udělá pěna, teprve přidáme pomalu cukr. V jiné míse šleháme žloutky s…

Žralok

Žralok

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

řezat, krájet, mazat, skládat - chladit, zarovnávat, pomazávat, tvarovat - potahovat, uhlazovat, modelovat, barvit - nenadávat, nevztekat se, neházet z okna... ;)

Dort kopretinový kopeček

Dort kopretinový kopeček

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Na korpus vyšleháme 4 žloutky s cukrem a horkou vodou.Zamícháme promísenou mouku s práškem do pečiva a madlemi. Nakonec jemně a opatrně převracením těsta vmícháme sníh…

Brambory

Brambory

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Dnes je to již retro zákusek, ale dříve býval klasikou v každé cukrárně. Piškotové bufflery obmazané a spojené čokoládovým krémem a potažené sladkým marcipánem, býval…

Zuzka - Cobra

120 min

Dort Hello Kitty

Dort Hello Kitty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Postup Korpus: bílky ušleháme s polovinou cukru do tuha. Ale nejprve chvíli šleháme jen bílky a pak až se udělá pěna, teprve přidáme pomalu cukr. V jiné míse šleháme…

marunda

225 min

1 2 3 9

]