Hmota potahovací - suroviny a ingredience
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 774 kJ / 424 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 1,00 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 1,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,00 g |
| Tuky | 8,00 g |
| – nasycené | 2,00 g |
| – nenasycené | 6,00 g |
| –– mononenasycené | 1,00 g |
| –– polynenasycené | 5,00 g |
| ––– omega 3 | 0,00 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 11 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 87,00 g |
| – cukry | 87,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
Recepty s touto surovinou
Bezlepkový dort
Recept ještě nebyl hodnocenKrásný potahovaný dort s mascarpone krémem a čokoládovou ganache si mohou dopřát i ti, kteří nesmí lepek. Snadný korpus zvládnete upéct raz dva a příprava krému i…
Minidort ze 2 vajíček
Recept ještě nebyl hodnocen2 bílky se špetkou soli vyšleháme do tuhého sněhu. Zašleháme do něj cukr. Potom přišleháme dva žloutky, aroma a olej. Lehce vmícháme mouku s práškem do pečiva. …
Zámek pro princeznu
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky utřeme s cukrem do pěny, postupně přidáváme horkou vodu a mouku s práškem do pečiva. Nakonec vmícháme sníh z bílků. (formu jsem měla větší než klasický dort cca…
Dort svatební
Recept ještě nebyl hodnocenKorpus :vajíčka ušlehat s cukrem a v.cukrem do pěny pak přidat vše ostatní zamíchat nalít do formy vyložené pečícím papírem (dno)a dá se pect cca 170stupnů na 45minut…
Dort s máslovým krémem pro syna
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto : Smícháme vejce, vodu, cukr a ušleháme do pěny cca 7 minut, v další misce smícháme mouku a prášek do pečiva a vše spojíme dohromady. Dortovou formu vymažeme…
Brambory
Recept ještě nebyl hodnocenDnes je to již retro zákusek, ale dříve býval klasikou v každé cukrárně. Piškotové bufflery obmazané a spojené čokoládovým krémem a potažené sladkým marcipánem, býval…
Dort MINNIE MOUSE
Recept ještě nebyl hodnocenMinnie si připravíme dopředu podle fotonávodu. KORPUS: Žloutky oddělíme od bílků. Cukr, olej a žloutky ušleháme. Po chvilce přidáme rum a zamícháme. Poté přidáme…
Velikonoční dort
Recept ještě nebyl hodnocenPřekvapte své blízké o nadcházejících svátcích jara potahovaným dortem promazaný jahodovou marmeládou a sladkým krémem. Nazdobit ho můžete různými typickými…
Ametyst z cukru na dortu
Recept ještě nebyl hodnocenCukr s vodou svaříme, odstavíme z ohně a po kapkách přidáváme barvy do požadovaného odstínu.Potom rozválíme plát bílého fondantu a položíme na druhý obarvený plát (barva…
Dort Myslivecký klobouk
Recept ještě nebyl hodnocenRecepty na korpusy, krém a potahovou hmotu jsou u mého dortu DORT PRO KUTILA BOBA. Postup tamtéž. Nepečenou hmotu na dotvarování jsem udělala z odkrojků a krému. Pro…
Taťka Šmoula
Recept ještě nebyl hodnocenKorpus: bílky ušleháme s polovinou cukru do tuha.Ale nejprve chvíli šleháme jen bílky a pak až se udělá pěna, teprve přidáme pomalu cukr. V jiné míse šleháme žloutky s…
Třípatrový svatební dort s motýly
Recept ještě nebyl hodnocenPostupně si upečeme 3 korpusy různé velikosti, podrobný postup na upečení korpusu je v poznámce.Z vody, mléka a mouky uvaříme bešamel o hustotě hustší krupicové kaše,…
Nepečená velikonoční vajíčka ze sušenek
Recept ještě nebyl hodnocenNepečená vajíčka ze sušenek jsou sladkým potěšením s jemnou chutí másla, kakaa a ořechů. Stačí pár ingrediencí, trocha tvořivosti a máte krásné velikonoční mlsání pro…
Velikonoční cupcakes
Recept ještě nebyl hodnocenVelikonoce jsou za dveřmi, tak proč nenasbírat trochu inspirace na velikonoční zdobené cupcakes. Krémovou travičku vytvoříte snadno pomocí děrované zdobicí špičky a se…
Mechové řezy z mikrovlnky
Recept ještě nebyl hodnocenMechové řezy z mikrovlnky jsou originálním a rychlým dezertem, který zaujme nejen svou svěží zelenou barvou, ale i vláčnou strukturou a jemnou chutí. Díky použití…
Dorty růžičkové
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny ingredience dáme do mísy, cukr a mléko přesejeme, poté rukama spojíme a vznikne sypká směs. Tu vyklopíme na stůl a nachystáme si misku s vlažnou vodou. Pak už si…
Dort Želvy ninja
Recept ještě nebyl hodnocenKorpus: Žloutky vyšleháme s polovinou cukru a olejem, poté vmícháme prosátou mouku s práškem do pečiva a vodou. Z bílků a zbytkem cukru vyšleháme tuhý sníh a zlehka…
Kočičí dort
Recept ještě nebyl hodnocenKaždý má svůj oblíbený korpus, já nejčastěji peču olejový viz odkaz, jen bez kakaa. Krém byl máslový s pudinkem, do horkého pudinku jsem přidala tabulku čokolády na…
Panenka z bábovky
Recept ještě nebyl hodnocenBábovku podélně rozkrojím na tři díly, které promažu obarveným máslovým krémem. Doprostřed vložím nahou panenku a navrším krém na vrch bábovky, aby splynula s panenkou.…
Dort Kaktusy
Recept ještě nebyl hodnocenBílky vyšleháme se špetkou soli do tuhého sněhu, všleháme cukr a poté postupně žloutjy a olej. Nakonec vmícháme mouku s kakaem. Podrobný postup viz poznámka. Pečeme…
Přečtěte si Zobrazit více
