Bezlepkové provensálské kuře
Recept ještě nebyl hodnocenKuře opláchneme, osušíme, položíme prsíčky dolů, stehna vykloubíme v kyčelním kloubu a velmi ostrým nožem (případně kuchyňskými nůžkami) z obou stran páteře provedeme…
Jablko - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Jogurt s karamelizovanými jablky
Recept ještě nebyl hodnocenJablko nakrájíme na kostičky a na oleji orestujeme, zaprášíme skořicí a přidáme trochu sirupu.Jablko opékáme do té doby, než začne karamelizovat.Podáváme s jogurtem,…
Placičky z bramborové kaše a jablek
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny ingredience, včetně jablek, smícháme dohromady a smažíme na pánvi na olivovém oleji s kousíčkem másla. Bramborová kaše je slaná, není třeba přisolovat. Pánev…
Salát z červeného zelí s mandarinkou a jablkem
Recept ještě nebyl hodnocenZelí nakrájíme nebo nakrouháme ( použila jsem mandolinu ) na jemné proužky. Mírně ho prosolíme a necháme cca 30 minut trochu změknout. Jestli jsme dali víc soli, než…
Jablka ponejprv marinovaná a později na másle smažená
Recept ještě nebyl hodnocenOloupaná a vyjadřincovaná jablka (původně jsem chtěl napsat vyjádřená, ale co maj jabka do všeho co kecat), pokrájím na čtvrtky, (středy jsem již vyloučil), naskládám do…
Jablečný pečený čaj s mirabelkami
Recept ještě nebyl hodnocenOvoce naskládám do pekáčku či zapékací mísy, přidám koření a nakonec zasypu cukrem. Nemíchám! Dám péct do trouby na 190°C na 45-60 minut. Podle množství.Horkou náplň…
Ovesná kaše (Dělená strava podle LK - Kytky + ovoce)
Recept ještě nebyl hodnocenVločky na 15 minut nechám nabobtnat v takovém množství vody, aby byly ponořené. Přidám špetku soli a vařím je za stálého míchání. Když je nechám předem nabobtnat, jsou…
Salát z červeného zelí s brusinkami
Recept ještě nebyl hodnocenZelí jemně nakrájíme (svrchní listy a košťály nepoužijeme). Pak ho osolíme a dobře promneme, aby zkřehlo. Pokud zelí se solí vyloučí šťávu, slijeme ji.Přidáme med…
Uzený losos s mangem a salátkem z jablka a rukoly
Recept ještě nebyl hodnocenJablko odjadřincujeme a nakrájíme na drobné kostičky, přidáme rukolu, vše zakápneme olivovým olejem a citronovou šťávou. Vše necháme v misce jen chviličku odležet.Mango…
Vepřové nudličky s cuketou, rajčaty a jablky
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové plátky naklepeme a nakrájíme na nudličky. Posypeme kořením, zakapeme 2 lžícemi oleje a necháme odležet.Na pánvi rozehřejeme 2 lžíce oleje, maso opečeme, přidáme…
Zeleninový salát se šunkovými rolkami
Recept ještě nebyl hodnocenMrkvu, zeler a jablká nastrúhame na hrubé rezance. Premiešame.Zmiešame olej, prelisovaný cesnak, korenie a soľ a vmiešame do šalátu. Dáme do chladničky, kým pripravíme…
Jáhlový salát s ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenPšeno (jáhly) uvaríme v mlieku so štipkou soli domäkka. Premiešame a zakryté necháme vychladnúť. Potom ho vidličkou načechráme.Pridáme na malé kocky nakrájané jablká,…
Pohankové lívance s povidly a šlehačkou
Recept ještě nebyl hodnocenUvařenou a vychlazenou pohanku opražíme na oleji.Do vychladlé pohanky přidáme 1/3 smetany, skořicový cukr, vejce, sůl, na drobno nasekaná dušená jablka, hladkou mouku a…
Salát z červené řepy salátové
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěnou řepu, okurku a jablko nastrouháme na velkých slzách, cibulku nasekáme nadrobno, nať na proužky.Nasekané bylinky, olej, sůl, pepř, citrónovou šťávu, ocet,…
Vícechuťový salát
Recept ještě nebyl hodnocenRajčátka pokrájíme na 4 dílky, cibuli nadrobno, salám, vejce, jablko a sýr nastrouháme, nebo pokrájíme jak kdo rád, pažitku nasekáme, zalijeme menším množstvím smetany,…
Bezlepkové mussli č. 2
Recept ještě nebyl hodnocenVeškeré ingredience smícháme v míse, med a nahrubo nastrouhaná jablka přidáme jako poslední. Dáme na plech vyložený pečícím papírem a pečeme v troubě na 200 stupňů cca…
Celerový krém s houbami a jablky
Recept ještě nebyl hodnocenSušené hříbky zalijte vroucí vodou.Šalotky očistěte, nakrájejte nadrobno a nechte zesklovatět na másle. Přidejte oloupaný, na kostičky nakrájený celer, oloupaná,…
Čoko-pohanková kaše s mrkví
Recept ještě nebyl hodnocenNastrouháme mrkev a půlku jablka do malého kastrolku. Druhou půlku jablka na krájíme na kostičky a dáme stranou.Přidáme zbylé ingredience kromě oříškového másla a medu…
Chléb s ementálem a jablky
Recept ještě nebyl hodnocenKrajíčky chleba potřeme pomazánkovým máslem, poklademe listy hlávkového salátu, na který položíme plátky sýra a kolečka neoloupaných jablek s vypíchnutým jádřincem. Do…
Rybí filé s jablečnou oblohou
Recept ještě nebyl hodnocenRybí filé okořeníme a 10 až 15 minut vaříme. Jablko nakrájíme na tenké plátky a rozložíme na namaštěný plech. Potřeme rozpuštěným máslem a posypeme rozsekanými mandlemi.…
Vaudský salát
Recept ještě nebyl hodnocenJablka oloupeme a nakrájíme na kostičky. Přidáme na kostičky nakrájený uvařený celer, na nudličky nakrájené čínské zelí, na kousky nakrájený grep a ořechy. Zakapeme…
Vepřový mls s jablky
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěné maso zlehka naklepeme, osolíme a opepříme. Z jemně nasekané čerstvé šalvěje, oleje, česneku a sójové omáčky umícháme marinádu, do které maso naložíme a necháme…
Aargauské brambory se sušenými jablky
Recept ještě nebyl hodnocenSušené jablká namočíme na 12 hod do vody.Na masle skaramelizujeme cukor. Pridáme jablká aj s vodou, v ktorej sa máčali, vložíme slaninu vcelku a pomaličky na slabom ohni…
Těstoviny s kuřecími jatýrky a masíčkem
Recept ještě nebyl hodnocenNa tuku a slanině (já použila Ceres soft) zpěníme pokrájenou cibulku a česnek. Stehýnka zbavíme kůže, odblaníme, maso pokrájíme na kousky a smícháme s grilovacím…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
