TAJEMSTVÍ

Dooga Kuchař: Dooga

Doba přípravy: 30 minut 2 porce Minutky 12 názorů

Suroviny

100 g vepřové kýty
100 g kuřecích prsou
1 jablko
sůl
pepř
2 vejce
hladká mouka
olej na smažení
Na omáčku:
1/4 l vody
1,5 lžíce sojové omáčky
2 lžičky cukru krupice
špetka soli
1,5 lžíce octa
2-3 lžičky solamylu
hrst arašídů
Recept si zatím oblíbilo 26 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Z masa nakrájíme plátky. Vepřové mírně naklepeme, kuřecí ne. Jablko oloupeme, rozkrojíme a zbavíme jadřince. Nakrájíme na plátky cca 5 mm silné. Maso nakrájíme na stejně velké kousky, osolíme a opepříme.

  2. Z hladké mouky a vajec vyšleháme hustší těstíčko, ve kterém obalíme nejdřív vepřové maso a dáme smažit. Jen do světla. Vyjmeme do tepla a dáme smařit kuřecí, které jsme také obalili v těstíčku. Pečeme také do světla. Vyjmeme k vepřovému a osmažíme jablka obalená v těstíčku. Masa smažíme zvolna, aby se maso propeklo. Děláme je zvlášť, protože vepřové se dělá déle než kuře, a jablka jsou hotová během chvilky.

  3. Když je jablko světle osmažené, přidáme oboje maso a společně dosmažíme do zlatova.

  4. Na druhé pánvi si připravíme omáčku.
    Nalijeme vodu a přivedeme k varu. Přidáme cukr, sůl, sojovou omáčku a ocet. Povaříme a přidáme Solamyl rozmíchaný v troše vody. Omáčku mícháme, dokud nezhoustne (je to jen chvilka) a vhodíme opražené arašídy. Omáčka má vypadat jako med - zlatavá a hustá.

Poznámka

Podáváme s rýží, ale je možné i s hranolkami, či bramborami.

Při servírování můžeme dát maso zvlášť a omáčku také, ale je možné i rovnout spolu promíchat.

To TAJEMSTVÍ je v tom, že nevíte do čeho kousnete. Bude to vepřové, kuře, nebo jablko???

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 606 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: TAJEMSTVÍ

  • Simona Skolakova Simona Skolakova

    Moc hezký receptík ;-):yes:

    Odpovědět

  • Figis Figis(neregistrovaný)

    jdu na to :-):yes:

    Odpovědět

  • indulina28 indulina28

  • kudlova3 kudlova3

    Nádhera a moc krásně a přehledně udělané fotečky.Sliny se mi zbíhají při pohledu na ně.Chválím tvou šikovnost a dávám bodík:-p:-p:-p:-K:-K:-K:yes::yes::yes:

    Odpovědět

  • AJKA18 AJKA18

    JE TO VELICE MOC DOBRÝ I DĚTEM TO MOC CHUTNALO I MÉMU MANŽELOVI TO UŠ JE CO ŘÍC KDYŠ MU TO CHUTNALO :-p:-K

    Odpovědět

  • Paprika Paprika

    Dooga - moc pěkné.:-p :yes: ;-)

    Odpovědět

  • Gabina Gabina

    Nádhera:yes: a ty malé kopečky rýže vypadají úžasně :-O:-K

    Odpovědět

  • bara.it bara.it

    Doogo - vypada to fantasticky.:yes:7:yes:

    Odpovědět

  • thomassinno thomassinno

    Waw, supeeer ... hned zítra vyzkouším :-K a bodík k tomu :yes:

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

  • pipre pipre

    No tak to vypadá opravdu skvěle!! Myslím, že ať kousnu do čehokoli, bude to vynikající a moc dobře to bude dohromady chuťově i ladit:-) Nejen tajemství, ale i bezva nápad:-):yes::yes:2.

    Odpovědět

  • Drobek Drobek

    :-p Jezusmankote to vypadá tak dobře že už na to mám hlad. VELIKÝ BOD.:-O:yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: arašídy v těstíčku recept jablka v těstíčku tajemství recept tajemství ˇjablka obalená v těstíčku recept tajemství recept arasidy v testicku jablka obalená v těstíčku tajemstvi omacek arasidy v těstíčku recept recept na tajemství maso v těstíčku maso obalené v jablku těstíčko na kuřecí maso s jablky jak ma vypadat testicko krakonošovo tajemství tajemství cukrovi jak udelat arasidy v testicku tajemství moci kuřecí prsa obalené v arašídech

Zapomněl/a jsem heslo