Suroviny
Porce: 10 kusů
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 26 271 kJ / 6 279 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 106,23 g |
| Tuky | 257,44 g |
| Vláknina | 30,60 g |
| Cholesterol | 2,19 g |
| Sodík | 714 mg |
| Sůl | 1,90 g |
| Sacharidy | 869,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Bílky oddělte od žloutků spolu s cukrem krupicí ušlehejte tuhý sníh.
Krok 2: Máslo, cukr moučku, žloutky a citronovou šťávu umíchejte do pěny.
Krok 3: Mouku smíchejte s práškem do pečiva a přidejte k máslové směsi.
Krok 4: Nakonec zlehka vmíchejte sníh z bílků.
Krok 5: Plech vymažte, rozetřete těsto.
Krok 6: Jablka oloupejte, odstraňte jadřince a nakrájejte na tenké měsíčky.
Krok 7: Jednotlivé kousky vyskládejte na těsto těsně vedle sebe.
Krok 8: Upečeme dozlatova při 180 stupních.
Krok 9: Upečený koláč nechte vychladnout.
Krok 10: Cukr krupici nasypejte na pánev a za stálého míchání nechte karamelizovat, přelijte trochou vody a rozmíchejte dohladka.
Krok 11: Vychlazený koláč polijte karamelovou polevou, nakrájejte na kostky a podávejte.
Zveřejněno 15. 7. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jablečný koláč s karamelovým přelivem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/y80W
Moje poznámka
Jablečný koláč s karamelovým přelivem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/y80W
Nejnovější recepty
Houstičky plněné sýrem
Přidáno před 1 hodinou
Jogurtová panna cotta s mangem a maracujou
Přidáno před 3 hodinami
Rychlá krémová tarhoňa s rajčaty
Přidáno před 3 hodinami
Rychlé borůvkové knedlíčky
Přidáno před 4 hodinami
Borotínský bůček
Přidáno před 4 hodinami
Vepřová játra na hořčici
Přidáno před 13 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Špendlíkový koláč s vůní perníku
nanunka před 11 minutami
Salát z pekingského zelí k večeři
Martin87 před 19 minutami
Špagety Carbonara
Zukolka před 49 minutami
Kuřecí nudličky s provensálským kořením, rajčaty a kuskusem
Zukolka před 2 hodinami
Dršťková polévka z hlívy
Brzkovak před 2 hodinami
Dršťková polévka z hlívy ústřičné
Brzkovak před 2 hodinami
Moje vaječná pomazánka
Limek před 14 hodinami
Datlový dort
Elis_ před 15 hodinami
Domácí sekaná z mletého masa
klucon před 16 hodinami
Tématické fráze:
jablečný koláč s karamelem,
jablečný koláč,
francouzský jablečný koláč,
kolac s jablky a karamelem,
karamelový koláč s jablky,
jablečný koláč s karamelovou polevou,
koláč s karamelovým krémem,
jablečný koláč se salkem,
jablečný koláč recepty,
karamelová poleva na koláč,
jablkový koláč s karamelem,
jablečné řezy s karamelovým salkem,
moučník s karamelovým salkem,
kolac,
koláč s karamelovými jablky,
francouzský jablečný koláč s karamelem,
jablečný francouzský koláč,
francouzský koláč s jablky a karamelem,
koláč s karamelovou polevou,
karamelová buchta s jablky
Suroviny:
vejce,
cukr krupice,
máslo,
cukr moučkový,
šťáva citronová,
mouka polohrubá,
prášek do pečiva,
jablko,
tuk,
cukr krupice,
voda
Komentáře (6)