Drůbeží játra na cibulce s rýží
Recept ještě nebyl hodnocenJátra jsou nesmírně podceňovanou surovinou, která by si zasloužila více pozornosti i uznání. Jsou zdravá, výživná i levná. Zkuste tuto jednoduchou kombinaci restovaných…
Játra drůbeží - suroviny a ingredience
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 510 kJ / 122 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 16,80 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 16,80 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,00 g |
| Tuky | 5,00 g |
| – nasycené | 1,48 g |
| – nenasycené | 2,22 g |
| –– mononenasycené | 1,63 g |
| –– polynenasycené | 0,59 g |
| ––– omega 3 | 0,00 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 497 mg |
| Sodík | 71 mg |
| Sůl | 0,18 g |
| Sacharidy | 2,40 g |
| – cukry | 0,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
Recepty s touto surovinou
Játrová omáčka
Recept ještě nebyl hodnocenVnitřnosti jsou velice dobrým a levným zdrojem bílkovin i vitamínů. Zkuste z nich připravit chutnou játrovou omáčku, která je zároveň rychlá na přípravu. Ať už vyberete…
Báječná jatýrka na slanině
Recept ještě nebyl hodnocenDrůbeží játra jsou v mnoha kuchyních často opomíjenou surovinou. Dáte-li jim ale šanci, překvapí vás svou výbornou chutí. Játra restovaná na cibulce, slanině a česneku…
Maminčina kuřecí stehna (čtvrtky)
Recept ještě nebyl hodnocenTato kombinace vytváří harmonii chutí, kde každá z ingredienci doplňuje tu druhou. Vzniká tak výborné jídlo, ideální pro rodinný oběd nebo večeři. Zkrátka kuře jako od…
Pečená drůbeží játra
Recept ještě nebyl hodnocenPečená drůbeží játra jsou jednoduchým a chutným pokrmem, který vyniká svou výraznou chutí a rychlou přípravou. Skvěle se hodí jako teplý oběd i studená večeře, podávaná…
Babiččino kuře s těstovinami
Recept ještě nebyl hodnocenBabiččino kuře je jídlo, pod nímž se skrývá skvělá kombinace vařených těstovin, ochucených restovanými játry a houbami a pečeného nebo osmaženého kuřete. Tradiční recept…
Drůbeží játra na cibulce
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduše upravená drůbeží játra na cibulce jsou rychlé, chutné a výživné jídlo, které si oblíbí milovníci tradiční domácí kuchyně. Jemně opečená, vytvářejí lahodnou…
Pikantní drůbeží játra s paprikami
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí játra se vyznačují svojí velice jemnou chutí. Navíc obsahují spoustu vitamínů a minerálů. Jejich příprava je velice rychlá a tak za dvacet minut z nich můžete mít…
Směs pečená v alobalu
Recept ještě nebyl hodnocenS teplým počasím přichází také období oblíbených letních grilovaček. Vsaďte na sytou masovo-zeleninovou směs, plnou různých chutí, pečenou v alobalu. Díky její příjemné…
Drůbeží játra na smetaně
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji orestujeme cibulku, přidáme játra nakrájená na menší kousky, 1 lžíci gulášového koření. Podlejeme vodou, dáme masox a 10 minut dusíme. Smícháme 3 lžíce zakysané…
Kuřecí játra na víně (super rychlá rychlovka)
Recept ještě nebyl hodnocenJátra opláchneme a očistíme.Nakrájenou cibulku zpěníme na tuku, přidáme játra a zprudka je opečeme.Zalijeme protlakem, vínem, přidáme zavařeninu a koření. Krátce…
Drůbeží játra s marinádou
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli si nakrájíme na plátky, orestujeme na oleji, přidáme omytá, očištěná a překrájená játra a ještě na silnější plátky nakrájené žampióny, necháme orestovat. Do…
Překvapivá, smažená drůbeží játra
Recept ještě nebyl hodnocenJátra nařežeme na menší kousky, šunku+anglickou slaninu+cibuli+tvarůžky nařežeme nadrobno a dáme k játrům, nastrouháme nivu, posypeme solamylem, pažitkou, posolíme a…
Topinka s ostrou játrovou směsí
Recept ještě nebyl hodnocenDokřupava opečená topinka potřená česnekem s ostrou játrovou směsí a volským okem je výbornou a chutnou večeří. Směs jater a zeleniny ochutíme kečupem, hořčicí a chilli…
Drůbeží játra restovaná na másle, cibulce a hřebíčku
Recept ještě nebyl hodnocenKlasická příprava jater na cibulce je snad všem známá. V tomto receptu se však skrývá drobnost, která chuťově játra posune zase o kousek dál. Před restováním jsou do…
Ostrá drůbeží játra
Recept ještě nebyl hodnocenDrůbeží játra omyjeme, nakrájíme na kousky a opečeme na rozpáleném tuku. Po chvíli přidáme nakrájenou cibuli. Ještě chvíli opékáme, pak přidáme papriky, kečup ( kdo rád…
Kuřecí živáňská
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny ingredience pokrájíme na menší kousky a naložíme do pekáčku. Posypeme grilovacím kořením, přiměřeně osolíme, opepříme, zalejeme malým množstvím vody, promícháme…
Pajšl - nepajšl
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěné skelety, drůbeží játra, srdce a žaludky dáme vařit s novým kořením, bobkovým listem a pepřem do slané vody.Zvlášť dáme vařit na kostičky nakrájenou mrkev.Maso…
Babiččina játrová paštika.
Recept ještě nebyl hodnocenJátrová paštika se stala součástí jak výletů, tak i slavnostnějších posezení. Pokud volíte paštiku na ten druhý případ, připravte tuto lahodnou z drůbežích jater.…
Nadívaná kuřecí stehna
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí stehna omyjeme a vykostíme tak, že z vnitřní strany špičkou nože přerušíme kolenní kloub, stehno podélně rozřízněte a vyjměte stehenní kost.Vykostěnou část lehce…
Kuřecí směs s játry a jablky
Recept ještě nebyl hodnocenMaso a očištěná játra nakrájíme na nudličky, cibuli a česnek nadrobno. Rozpustíme sádlo a zpěníme cibuli i česnek.Smícháme mouku a kajenský pepř. Kuřecí směs v tom…
Kuřecí nudličky s jatýrky
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsa nakrájíme na nudličky osolíme, opepříme a zakapneme sojovou omáčkou. V hlubší pánvi rozehřejeme olej, dáme opéct kuřecí maso a přidáme nakrájené jatýrka.…
Kuřecí maso dobré hospodyně
Recept ještě nebyl hodnocenJídla z jednoho pekáčku jsou oblíbená hlavně v létě, kdy starost o oběd rádi přenecháme naší troubě. Kuřecí stehna pečená dozlatova s drůbežími játry, zeleninou a…
Jatýrka v pikantním kabátku
Recept ještě nebyl hodnocenJátra většinou restujeme nebo z nich děláme výborné paštiky. Už jste ale zkoušeli připravit játra v těstíčku? Pokud ne, je nejvyšší čas to napravit. Těstíčko si můžete…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
