Játra s kyselým zelím

Pokrmy z vnitřností Doba přípravy: 40 min 3 názory

Pokrmy z vnitřností Doba přípravy: 40 min 3 názory

Suroviny 5 porcí

drůbeží játra
cca 300 g kyselého zelí
lžíce sladké mleté papriky
sůl dle chuti
špetka pepře
1 ks bobkového listu
lžička celého kmínu
2 cibule
olej
Příloha: mačkané brambory

Postup přípravy receptu

  1. Zelí si předem uvaříme v hrnci do změknutí. Cibuli nakrájíme na půlměsíce. Vložíme do hlubší rozpálené pánve s olejem, smažíme dozlatova.

  2. Játra nakrájíme na kostičky a opláchneme, poté vložíme do cibule a játra zatáhneme.

  3. Takto připravená játra osolíme, opepříme, přidáme kmín ať na pánvi zavoní a nakonec zaprášíme sladkou mletou paprikou, dáme bobkový list. Poté podlijeme trochou vody ze zelí. Do takto připravených jater zamícháme uvařené zelí.

  4. Jako příloha šťouchané brambory.

Komentáře k receptu Játra s kyselým zelím

  • popoluska340 popoluska340

    PrislA som domov hladna jak vlcak,a tu taky paradny recept.Hned by som si dala,kapustu mam doma,ale jatra mi chybaju,no co uz je ulozeny na vyskusanie.Dokupim a spravim.

    Odpovědět

  • tejaja tejaja (moderátorka)

    Rýchle a dobré jedlo, akurát mi to netrvalo 40, ale iba 20 minút. Nikdy zbytočne kapustu dlho nedusím. ;-)

    Odpovědět

  • hosta hosta

    Fotku zkopírovanou z netu mažu, jistě přidáš (až uvaříš) fotku svou - a hotového jídla;-)

    Odpovědět

Tématické fráze: játra se zelím játra zelí kuřecí játra se zelím drubezi. jatra na zeli vepřová játra s kyselým zelím játra s zelím játra s kys.zelim-recept játra recepty bramborákyzelí a játra recept kyselé zelí recepty játra se zelím recepty vepřové kostičky s kyselím zelím kuřeci játra zelí recept játra s kyselim zeli játra a zelí jatra zeli a brambory recepty játra s kyselím zelím jatra na zeli kari jatra se zelim štouchané brambory s kyselým zelím