Překvapivá, smažená drůbeží játra
Recept ještě nebyl hodnocenJátra nařežeme na menší kousky, šunku+anglickou slaninu+cibuli+tvarůžky nařežeme nadrobno a dáme k játrům, nastrouháme nivu, posypeme solamylem, pažitkou, posolíme a…
Játra drůbeží - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Maminčina kuřecí stehna (čtvrtky)
Recept ještě nebyl hodnocenTato kombinace vytváří harmonii chutí, kde každá z ingredienci doplňuje tu druhou. Vzniká tak výborné jídlo, ideální pro rodinný oběd nebo večeři. Zkrátka kuře jako od…
Jatýrka v pikantním kabátku
Recept ještě nebyl hodnocenJátra většinou restujeme nebo z nich děláme výborné paštiky. Už jste ale zkoušeli připravit játra v těstíčku? Pokud ne, je nejvyšší čas to napravit. Těstíčko si můžete…
Čína s játry
Recept ještě nebyl hodnocenNa kostky nakrájíme maso a játra a promícháme s na nudličky nakrájenou zeleninou. Osolíme, opepříme, přidáme koření (kari, mletá paprika, grilovací koření), důkladně…
Játrový špíz v parním hrnci
Recept ještě nebyl hodnocenNakrajime jatra a maso na kousky asi vite jak velke kdyz delate spiz.Cibuli nakrajet na 4dily a papriky na kousky vetsi aby sli napichovat a slaninu neboli spek taky na…
Kuřecí maso dobré hospodyně
Recept ještě nebyl hodnocenJídla z jednoho pekáčku jsou oblíbená hlavně v létě, kdy starost o oběd rádi přenecháme naší troubě. Kuřecí stehna pečená dozlatova s drůbežími játry, zeleninou a…
Zapékané brambory luxusní
Recept ještě nebyl hodnocenZapékané brambory s tvarůžky a játry jsou výrazné a syté jídlo pro milovníky silných chutí. Nastrouhané brambory doplníme česnekem, vrstvíme s játry, sýrem a žampiony,…
Kachní roláda s játrovo-kuřecí nádivkou
Recept ještě nebyl hodnocenKachní roláda ukrývá lahodnou náplň z jater a kuřecího masa. Nejlépe chutná se šťouchanými bramborami a spolehlivě oslní každého strávníka. Vykostěnou kachnu na roládu…
Kuřecí játra s vinnou cibulí, česnekem a zeleninovým kuskusem
Recept ještě nebyl hodnocenNa másle orestujeme zeleninu, přidáme sůl, pepř a lžičku kari, zalijeme jedním litrem vody a 5 minut dusíme. Směsí zalijeme kuskus, promícháme a necháme nabobtnat.Na…
Drůbeží játra s kari a jablky
Recept ještě nebyl hodnocenNa sádle zpěníme cibuli, pak přidáme játra, posypeme kari a za stálého míchání opečeme. Přidáme jablka, zbavená jadřinců, oloupaná a nakrájená na osminky, zalijeme vodou…
Drůbeží játra Monte Negro
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěná játra potřeme olejem, vložíme do pánve, přidáme nasekanou cibuli a česnek a asi 5 minut opékáme. Přidáme víno a koření, směs zakryjeme plátky slaniny a dáme asi…
Vepřové ražniči s játry a pečeným bramborem
Recept ještě nebyl hodnocenMaso, játra a papriku si nakrájíme na přibližně stejné kousky a cibuli se špekem na plátky. Vymažeme si pekáč olejem a promíchané suroviny do něj vložíme. Důkladně…
Játrové knedlíčky do kuřecí i jiné polévky
Recept ještě nebyl hodnocenUvaříme kuřecí polévku z kostí, hřbetů, křídel a zeleniny, kterou máme rádi. Játra očistíme od blan a žilek a naškrábeme nožem, umeleme nebo rozmixujeme, pokud jsou…
Staročeská pikantní drůbeží játra s fazolemi
Recept ještě nebyl hodnocenStaročeská pikantní drůbeží játra s fazolemi jsou sytým a chutným pokrmem, který spojuje tradiční ingredience s výraznými kořením. Tato lahodná kombinace jemných jater a…
Jemná domácí paštika z drůbežích jater (hydinovej pečene)
Recept ještě nebyl hodnocenNa časti tuku orestujeme cibuľu do sklovita, pridáme hydinovú pečeň a udusíme do mäkka. Necháme vychladnúť. Ochutíme soľou, cesnakom, mletým čiernym korením a majoránkou…
Játra s kari jablky
Recept ještě nebyl hodnocenNa másle nebo na oleji osmažíme jemně pokrájenou cibuli dosklovata, přidáme k ní osmažit očištěná, pokrájená, osolená a opepřená játra.Po osmažení játra vyndáme stranou,…
Zapékaná játra se smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenSlaninu pokrájíme na tenké plátky,opečeme je na pánvi.Dno zapékací mísy vymažeme tukem,pak poklademe plátky slaniny.Posypeme mletou paprikou.Na tuku na pánvi opečeme…
Paštika z kuřecích křídel a jater s brusinkovým želé
Recept ještě nebyl hodnocenKřídla uvaříme s kořenovou zeleninou a solí do měkka. Po uvaření je obereme od kostí a křupek. Mezitím na sádle zpěníme nakrájenou cibuli a česnek. Přidáme očištěná a…
Vývar z dvojího masa s játrovou rýží
Recept ještě nebyl hodnocenOmyté maso dáme do hrnce a zalijeme vodou. Přidáme sůl, všechno koření a očištěnou zeleninu, přivedeme k varu. Vaříme na mírném ohni 1-2 hodiny, nezapomeneme sbírat pěnu…
Kuřecí játra s jablky na medu
Recept ještě nebyl hodnocenJablka nakrájíme na kostky a dáme dusit na másle, nakonec přidáme med a odstavíme. Játra pokrájíme na kousky, orestujeme na oleji, přidáme cibuli se solí a kořením a…
Játra s kyselým zelím
Recept ještě nebyl hodnocenZelí si předem uvaříme v hrnci do změknutí. Cibuli nakrájíme na půlměsíce. Vložíme do hlubší rozpálené pánve s olejem, smažíme do zlatova. Játra nakrájíme na kostičky a…
Drůbeží játra na kari a smetaně
Recept ještě nebyl hodnocenNa pánvi si orestujeme cibulku se slaninou. Drůbeží játra odblaníme a přidáme k cibuli a slanině. Restujeme. Osolíme, opepříme a přidáme kari. Orstovaná játra podlijeme…
Směs pečená v alobalu
Recept ještě nebyl hodnocenS teplým počasím přichází také období oblíbených letních grilovaček. Vsaďte na sytou masovo-zeleninovou směs, plnou různých chutí, pečenou v alobalu. Díky její příjemné…
Drůbeží játra se zeleninou – pikantní
Recept ještě nebyl hodnocenPikantní drůbeží játra se slaninou, klobásou a zeleninou představují rychlý a chuťově výrazný pokrm, který připravíte během několika minut. Jemně pálivá feferonka,…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
