Zapékané brambory luxusní
Recept ještě nebyl hodnocenZapékané brambory s tvarůžky a játry jsou výrazné a syté jídlo pro milovníky silných chutí. Nastrouhané brambory doplníme česnekem, vrstvíme s játry, sýrem a žampiony,…
Játra drůbeží - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Maminčina kuřecí stehna (čtvrtky)
Recept ještě nebyl hodnocenTato kombinace vytváří harmonii chutí, kde každá z ingredienci doplňuje tu druhou. Vzniká tak výborné jídlo, ideální pro rodinný oběd nebo večeři. Zkrátka kuře jako od…
Drůbeží játra Monte Negro
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěná játra potřeme olejem, vložíme do pánve, přidáme nasekanou cibuli a česnek a asi 5 minut opékáme. Přidáme víno a koření, směs zakryjeme plátky slaniny a dáme asi…
Jatýrka v pikantním kabátku
Recept ještě nebyl hodnocenJátra většinou restujeme nebo z nich děláme výborné paštiky. Už jste ale zkoušeli připravit játra v těstíčku? Pokud ne, je nejvyšší čas to napravit. Těstíčko si můžete…
Staročeská pikantní drůbeží játra s fazolemi
Recept ještě nebyl hodnocenStaročeská pikantní drůbeží játra s fazolemi jsou sytým a chutným pokrmem, který spojuje tradiční ingredience s výraznými kořením. Tato lahodná kombinace jemných jater a…
Játrový špíz v parním hrnci
Recept ještě nebyl hodnocenNakrajime jatra a maso na kousky asi vite jak velke kdyz delate spiz.Cibuli nakrajet na 4dily a papriky na kousky vetsi aby sli napichovat a slaninu neboli spek taky na…
Kuřecí játra s vinnou cibulí, česnekem a zeleninovým kuskusem
Recept ještě nebyl hodnocenNa másle orestujeme zeleninu, přidáme sůl, pepř a lžičku kari, zalijeme jedním litrem vody a 5 minut dusíme. Směsí zalijeme kuskus, promícháme a necháme nabobtnat.Na…
Kuřecí směs s játry a jablky
Recept ještě nebyl hodnocenMaso a očištěná játra nakrájíme na nudličky, cibuli a česnek nadrobno. Rozpustíme sádlo a zpěníme cibuli i česnek.Smícháme mouku a kajenský pepř. Kuřecí směs v tom…
Vepřové ražniči s játry a pečeným bramborem
Recept ještě nebyl hodnocenMaso, játra a papriku si nakrájíme na přibližně stejné kousky a cibuli se špekem na plátky. Vymažeme si pekáč olejem a promíchané suroviny do něj vložíme. Důkladně…
Pivovarské jehly
Recept ještě nebyl hodnocenKýtu mírně naklepeme, nakrájíme na menší kousky, osolíme a vložíme je do marinády z oleje, bylinek, čili a sojové omáčky. Necháme aspoň 2 hodiny odležet. Játra…
Směs pečená v alobalu
Recept ještě nebyl hodnocenS teplým počasím přichází také období oblíbených letních grilovaček. Vsaďte na sytou masovo-zeleninovou směs, plnou různých chutí, pečenou v alobalu. Díky její příjemné…
Drůbeží játra se zeleninou – pikantní
Recept ještě nebyl hodnocenPikantní drůbeží játra se slaninou, klobásou a zeleninou představují rychlý a chuťově výrazný pokrm, který připravíte během několika minut. Jemně pálivá feferonka,…
Kachní roláda s játrovo-kuřecí nádivkou
Recept ještě nebyl hodnocenKachní roláda ukrývá lahodnou náplň z jater a kuřecího masa. Nejlépe chutná se šťouchanými bramborami a spolehlivě oslní každého strávníka. Vykostěnou kachnu na roládu…
Plněná kapsa
Recept ještě nebyl hodnocenMleté maso dáme do mísy, přilijeme mléko, přidáme Vegetu a koření a dobře propracujeme ve vláčnou hmotu. Necháme odpočinout v lednici. Játra pokrájíme na menší kousky,…
Čína s játry
Recept ještě nebyl hodnocenNa kostky nakrájíme maso a játra a promícháme s na nudličky nakrájenou zeleninou. Osolíme, opepříme, přidáme koření (kari, mletá paprika, grilovací koření), důkladně…
Vývar z dvojího masa s játrovou rýží
Recept ještě nebyl hodnocenOmyté maso dáme do hrnce a zalijeme vodou. Přidáme sůl, všechno koření a očištěnou zeleninu, přivedeme k varu. Vaříme na mírném ohni 1-2 hodiny, nezapomeneme sbírat pěnu…
Kuřecí játra s jablky na medu
Recept ještě nebyl hodnocenJablka nakrájíme na kostky a dáme dusit na másle, nakonec přidáme med a odstavíme. Játra pokrájíme na kousky, orestujeme na oleji, přidáme cibuli se solí a kořením a…
Dračí sen s játry
Recept ještě nebyl hodnocenDrůbeží játra silně obalíme ve sladké paprice a mouce. Na tuku postupně osmažíme na mírném plameni na pánvi a odkládáme zvlášť do hrnce pod pokličku, aby játra zůstala…
Vepřová panenka plněná restovanými játry
Recept ještě nebyl hodnocenTato lahodná roláda zaujme na první pohled a potěší i zajímavou chutí. Náplň rolády z vepřové panenky tvoří restovaná játra. Plátky rolády podáváme s opečenou slaninou,…
Kuřecí živáňská
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny ingredience pokrájíme na menší kousky a naložíme do pekáčku. Posypeme grilovacím kořením, přiměřeně osolíme, opepříme, zalejeme malým množstvím vody, promícháme…
Drůbeží játra na kari a smetaně
Recept ještě nebyl hodnocenNa pánvi si orestujeme cibulku se slaninou. Drůbeží játra odblaníme a přidáme k cibuli a slanině. Restujeme. Osolíme, opepříme a přidáme kari. Orstovaná játra podlijeme…
Jemná domácí paštika z drůbežích jater (hydinovej pečene)
Recept ještě nebyl hodnocenNa časti tuku orestujeme cibuľu do sklovita, pridáme hydinovú pečeň a udusíme do mäkka. Necháme vychladnúť. Ochutíme soľou, cesnakom, mletým čiernym korením a majoránkou…
Ďábelské jehly
Recept ještě nebyl hodnocenSnadné špízy, které si můžeme připravit na grilování s přáteli. Díky marinování se spojí všechny vůně i chutě a maso zůstane jemné a šťavnaté. Na stůl, stačí již jen…
Játra s kari jablky
Recept ještě nebyl hodnocenNa másle nebo na oleji osmažíme jemně pokrájenou cibuli dosklovata, přidáme k ní osmažit očištěná, pokrájená, osolená a opepřená játra.Po osmažení játra vyndáme stranou,…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
