Chřestová polévka krémová
Recept ještě nebyl hodnocenKrémová chřestová polévka je oslavou jarní sezóny na talíři. Vyniká svou jemnou chutí, hladkou konzistencí a svěžím aroma čerstvého chřestu. Doplněná o kapku smetany je…
Jíška Světlá Instantní - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Vepřový řízek na hruškách
Recept ještě nebyl hodnocenHrušky nepatří jen do moučníků. Vepřový plátek v kombinaci s jemnou omáčkou z bílého vína a smetany s restovanými hruškami vás svou lahodnou chutí jistě překvapí.…
Vepřová plec kořeněná s fazolkami a rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenV hrnci na oleji osmažíme na proužky nakrájenou cibuli, přidáme na kostky nakrájené maso a hodně ho po všech stranách opečeme, pak přidáme koření-kmín, majoránku,…
Kuřecí prsa plněná klobásovou fáší
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsa očistíme a do každého uděláme tenkým nožem kapsu. Klobásky jejichž druh zvolíme dle naší chuti nakrájíme na menší kousky a za pomocí nástavce ručního mixeru…
Ledvinky Pomodoro Pelati
Recept ještě nebyl hodnocenLedvinky si očistíme, propláchneme několikrát horkou vodou,(nebo tak, jak jsme kdo zvyklí) a nakrájíme si je. Pak nakrájíme cibuli na proužky a ty osmažíme na oleji. K…
Masákový guláš s uzeným masem
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájíme na proužky, osmažíme jí na oleji, přidáme česnek na plátky a až se cibule osmaží, dáme všechny masáky nakrájené na hrubé větší kusy, přidáme veškeré…
Hověží krk " COUNTRY "
Recept ještě nebyl hodnocenHovězí maso svážeme tak,aby vznikl váleček a potřeme směsí oliv.oleje a koření COUNTRY.Dáme odležet do lednice nejlépe do druhého dne. Namočený římský hrnec naplníme…
Krkovice na skořici
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky vepřové krkovice naklepeme, osolíme, opepříme, posypeme skořicí- hojně, pokryjeme mrkví nakrájenou na kolečka a jablky, opět osolíme a posypeme skořicí. Na vrch…
Omáčka z kachních srdcí
Recept ještě nebyl hodnocenKachní (nebo kuřecí) srdce omyjeme a nakrájíme na proužky.Na oleji zpěníme drobně nakrájenou cibuli, přidáme nakrájená srdce, pepř, kmín a zakápneme polévkovým kořením.…
Kurkumové karé
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové karé nakrájíme na silnější plátky a osolíme. Máslo rozpustíme a smícháme s kurkumou. Do této krásně žluté emulze vložíme nenaklepané plátky karé. Necháme…
Kedlubnová kyselice
Recept ještě nebyl hodnocenNa másle si zpěníme cibulku, přidáme nahrubo nastrouhané kedlubny, kmín, sůl, podlijeme vývarem a dusíme do měkka. Pokud máme vývar uzený, solíme podle jeho slanosti.…
Námořnické kotlety
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji zpěníme cibulku, přidáme osolené a opepřené maso, orestujeme, přidáme ndrobno pokrájený česnek, okurky a podlijeme vodou.Pod pokličkou dusíme do změknutí masa …
Biskupský guláš
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji osmažím očištěné a nakrájené krůtí biskupy do zlatova. Přidám cibuli. Společně osmahnu a přidám mešní víno (pokud mešní nemám, přidám jakékoliv červené)…
Mléčná květáková polévka
Recept ještě nebyl hodnocenV osolené vodě uvaříme květák. Poté jej rozmačkáme vidličkou a přidáme do hrnce v němž jsme mezitím osmahli cibulku. Zalijeme asi 1/4 l vody v níž jsme květák vařili a…
Vepřové žebírko na bazalce
Recept ještě nebyl hodnocenVepřová žebírka zlehka naklepeme, kraje nařízneme a dostatečně osolíme a opepříme. Na pánvičce rozpálíme trochu oleje a žebírka postupně zprudka opečeme z obou stran. V…
Ledvinky s játry na houbách
Recept ještě nebyl hodnocenSpojení jemných jater a ledvinek s voňavými houbami vytváří výrazný a nezaměnitelný pokrm, který potěší milovníky české klasiky. Tento recept nabídne sytou, plnou chuť a…
Vepřové v kořeněné marinádě
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny na marinádu promícháme a do ní vložíme maso, nakrájené na malé kousky, promícháme s marinádou a necháme přes noc, nejlépe 24 hodin v chladnu odpočívat.…
Kuřecí kousky MAGYAR s hráškem
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsa nakrájíme na kousky a obalíme v marinádě, kterou připravíme tak že si v trošce oleje rozmícháme 1 kávovou lžičku sladké mleté papriky, ½ kávové lžičky soli a…
Vepřový ořez s patisonem a paprikou
Recept ještě nebyl hodnocenMaso si upravíme na přibližně stejné kusy, cibule si nakrájíme na měsíčky, papriku na proužky a patison na menší čtverečky. V hrnci na sádle osmažíme cibuli do růžova,…
Vrabčí hnízda s ďábelským plátkem
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme hořčicí, čili pastou a česnekem. Posypeme polohrubou moukou a dáme zprudka opéct na pánev. Maso vyjmeme, dáme do kastrolu…
Krůtí kostky pikant s hráškem
Recept ještě nebyl hodnocenKrůtí maso nakrájíme na kostky. V oleji (cca 1 dcl) rozpustíme 1 kávovou lžičku koření Tandoori masala a stejné množství soli. Vzniklou směs vetřeme do nakrájeného…
Hovězí plátky ve slanině s paprikovou omáčkou a kuličkovou mrkvičkou
Recept ještě nebyl hodnocenNa troše oleje orestujeme středně velké plátky hovězího masa, aby se maso zatáhlo, a podlijeme zlehka trochou vody a vložíme na třetiny rozkrojenou středně velkou cibuli…
Uzenářská kotleta na tymiánu
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky kotlet lehce naklepeme, osolíme a posypeme bohatě sušeným tymiánem a lehce obalíme v hladké mouce. Na pánvičku dáme trochu oleje, který rozehřejeme a zprudka v…
