Ďábelské ragú
Recept ještě nebyl hodnocenMaso promícháme s kečupem, hořčicí, solí atd. a zředíme vodou na kašovitou konzistenci. Chuť je na vás :-) Troubu předehřejeme na 200 st.Oloupané brambory pokrájíme na…
Kmín mletý - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Brambory pečené s máslovou dýní a batáty - pro nejmenší
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory, batát i máslovou dýni okrájíme a nakrájíme na přibližně stejné kousky.Zakapeme olivovým olejem, přidáme sůl a mletý kmín a pořádně promícháme.Dáme do olejem…
Kuře ,,m" šermel smažené s vejci
Recept ještě nebyl hodnocenKuře očistíme, nakrájíme na kousky, osolíme, opepříme, přidáme cibuli, polovinu másla, celou skořici a šafrán, zalijeme 500 ml vody a asi 1 hodinu vaříme. Uvařené kuře…
Těstoviny s hovězím masem a červenou řepou - pro nejmenší
Recept ještě nebyl hodnocenŘepu uvaříme předem, necháme vychladnout, oloupeme a nakrájíme na malé kousky. Hovězí maso nakrájíme na drobné kousky. Těstoviny uvaříme podle návodu, scedíme a…
Ultra slaná bryndzová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenNakrájej cibuli na drobno, osmahni ji pomalu na oleji, cibuli lehce osol. Cibuli občas promíchej, ať se nepřipálí a mezitím oškrábej pár brambor a nakrájej na menší…
Kuřecí / krůtí plátky se žampiony, řapíkatým celerem a smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenMaso omyjeme a nakrájíme na plátky tak, aby byly všechny stejné a přibližně stejně silné. Pórek nakrájíme na kolečka, řapíkatý celer na půlkolečka. Žampiony rozkrájíme…
Krůtí kousky pečené v nastrouhaných batátech - pro nejmenší
Recept ještě nebyl hodnocenKrůtí maso nakrájíme na kousky, v misce osolíme a okmínujeme. Batát okrájíme a nastrouháme.Pekáč nebo zapékací mísu vymažeme olejem a na dno dáme polovinu nastrouhaného…
Salát z červené řepy s čerstvým kozím sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenCviklu nastrúhame na tenké plátky.Prešľaháme ocot, 1 lyžicu oleja, rascu a soľ a premiešame s cviklou. Cviklu preložíme na tanier.Okolo cvikly rozsypeme nakrájané…
Zelí s vločkami a žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenVločky namočíme na 10 minút do mlieka.Na oleji orestujeme na kolieska nakrájanú cibuľu, pridáme šampiňóny a 5 min restujeme.Vložíme nabobtnané vločky a na rezančeky…
Krůta na medvědím česneku
Recept ještě nebyl hodnocenKrůtu očistíme, osušíme a naporcujeme. Porce masa osolíme, potřeme kořením medvědího česneku, kmínem, sušeným medvědím česnekem a rozetřeným česnekem. Dáme do mísy…
Bramborová kaše s restovanou cuketou - pro nejmenší
Recept ještě nebyl hodnocenCuketu nakrájíme na kostky (můžeme i nemusíme okrájet).V pánvičce rozpustíme máslo, vsypeme nakrájenou cuketu, osolíme, okmínujeme a necháme několik minut restovat. Měla…
Salát s hlívou ústřičnou a kuřecím masem
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji osmažíme nasekanou cibuli společně s nasekanou hlívu, přidáme kmín, osolíme a opepříme. Osmaženou hlívu necháme vychladnout.Vejce uvaříme natvrdo, zchladíme,…
Topinky s čedarovou hlívou
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli a hlívu nakrájíme na proužky. Na másle zpěníme cibuli s kmínem a přidáme hlívu. Po chvíli ji malinko osolíme (sýr je taky slaný) a podlijeme vodou tak, aby voda…
Tymiánové kapří hranolky
Recept ještě nebyl hodnocenKapra očistíme, stáhneme kůži, omyjeme, osušíme a nakrájíme hranolky. Hranolky dáme do mísy, přidáme Solamyl, bílky, sůl, rozemletý pepř, mletý kmín, tymián a promneme…
Kuřecí stehna pečená na celeru a jablkách
Recept ještě nebyl hodnocenCeler okrájíme a nastrouháme nahrubo, jablka oloupeme a nastrouháme najemno.Kuřecí stehna omyjeme a z obou stran osolíme a okmínujeme. V kastrolu, vhodném na sporák i do…
Uzená polévka se žampiony a vločkami
Recept ještě nebyl hodnocenMrkev, brambory, žampiony a bílou část cibulky nakrájíme na kousky. Rozpustíme sádlo a přidáme cibulku. Krátce zpěníme a přisypeme žampiony a kmín. Necháme rozvonět a…
Dýňová omáčka s celerem - pro nejmenší
Recept ještě nebyl hodnocenDýni hokkaido oloupeme a nakrájíme na kostky. Celer nakrájíme na kousky, pórek nadrobno.V kastrůlku rozehřejeme olivový olej a jemně na něm orestujeme pórek. Přidáme…
Nejen peceny zeleninovy mix
Recept ještě nebyl hodnocen* Maslovou dyni nakrajime na cca 2 cm kousky, dame do misy, ochutime cervenou a uzenou paprikou, soli a zalijeme trochou oleje. Promichame a dame na pulku velkeho plechu…
Rozmarýnové krůtí kousky na víně se žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenKrůtí prsa nakrájíme na kousky, pórek na půlkolečka, žampiony na čtvrtiny - pokud máme maličké žampionky, můžeme je dát jen na poloviny.V pánvičce rozpálíme olej a…
Hovězí s mrkví a špenátem - pro nejmenší
Recept ještě nebyl hodnocenHovězí maso omyjeme a nakrájíme na malinké kousky. Mrkev a brambory očistíme a nakrájíme na stejně velké kousky. Listový špenát propláchneme a také nakrájíme.Do…
Cuketovo-brokolicová polévka - pro nejmenší
Recept ještě nebyl hodnocenCuketu a brambory okrájíme a nakrájíme na kostky. Brokolici rozebereme na malé růžičky, případně ještě pokrájíme. Pórek nakrájíme nadrobno.V kastrůlku rozpustíme ghí,…
Kotlety dušené na víně a žampionech
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové kotlety naklepeme, na okraji nařízneme, aby se maso nekroutilo, osolíme, opepříme, obalíme v mouce a opečeme v rozehřátém oleji po obou stranách, přesuneme třeba…
Ječná kaše s mrkví a cuketou - pro nejmenší
Recept ještě nebyl hodnocenMrkev a cuketu okrájíme a nastrouháme najemno. Pórek nakrájíme nadrobno.V kastrůlku rozehřejeme ghí a krátce na něm orestujeme pórek. Přidáme mrkev s cuketou a asi…
Pečené krůtí paličky na bílém víně
Recept ještě nebyl hodnocenMaso omyjeme, osolíme, opepříme. Šalotky nakrájíme na půlměsíčky, které položíme na dno pekáčku, na ně okořeněné maso. Přidáme tymián a podlijeme 2 dl vína. Přikryjeme a…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
