Marocký kebab
Recept ještě nebyl hodnocenMaso, cibuli, bylinky, koření, vejce vše dobře promíchejte,pak přidejte ostatní a vše promíchejte dobře rukama. Směs vytvarujte do tvaru silných doutníků a dejte je na…
Kmín mletý - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Nudle zapečené s houbami
Recept ještě nebyl hodnocenNudle uvaříme v osolené vodě doměkka, scedíme a necháme okapat. Houby osmahneme na rozehřátém tuku, osolíme, posypeme kmínem a dusíme, až se přebytečná voda odpaří.…
Vánoční kapr ve zlatých šupinách
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky kapra osolíme (solí nešetřit) a posypeme trochou mletého kmínu. Necháme asi hodinu v lednici. Z vajíček, škrobové moučky, mouky a mléka připravíme řidší…
Pórková omeleta s pažitkou
Recept ještě nebyl hodnocenVajcia rozmiešame s mliekom, narezanou pažitkou, soľou a rascou.Na oleji necháme zavädnúť na kolieska nakrájaný pór. Zalejeme nachystanými vajcami a necháme na slabom…
Smetanové lišky v nudlích
Recept ještě nebyl hodnocenZačneme tím, že si dáme vařit široké nudle dle návodu na balení. Mezitím si dobře opláchneme a od případných nečistot očistíme čerstvé lišky. Do pánve si dáme rozpustit…
Kližka na křenu a jablkách
Recept ještě nebyl hodnocenMaso opracujeme a nakrájíme na větší kousky. Cibuli a česnek nakrájíme na drobno, jablka na plátky.Rozehřejeme sádlo, cibuli restujeme do zlaté barvy a ke konci přidáme…
Vepřová panenka plněná hlívou
Recept ještě nebyl hodnocenNa zpěněné cibuli orestujeme nadrobno nakrájenou hlívu, přidáme houbové koření, sůl, cibulku s natí a pod pokličku dusíme asi 10 minut. Potom necháme vysmahnout, přidáme…
Cuketa v bramboráku
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory nastrouháme a přidáme všechny přísady na bramborák. Dost ho okořeníme, protože cuketa je bez chuti. Cuketu neloupeme, nakrájíme na 0,5 cm kolečka. Do horkého…
Kuličky v kysaném zelí
Recept ještě nebyl hodnocenKapustu bez šťavy dáme do väčšieho hrnca, zalejeme 1,5 l vody, osolíme, okoreníme, prisypeme asi 1 lyžicu mletej rasce, pridáme bobkový list, majoránku a na jemno…
Skoro sekaná z hub
Recept ještě nebyl hodnocen1, Pečivo nakrájíme na kostičky a rozumně namočíme mlékem. Do dobře rozmíchané hmoty vyklepneme 2 celá vejce. Přidáme trochu sl. papriky, trochu pepře a trochu česnekové…
Tofu paprikáš
Recept ještě nebyl hodnocenTofu narežeme na kocky, zalejeme olejom, pridáme majoránku, rascu, korenie, mletú papriku, soľ, sójovú omáčku a dobre premiešame. Necháme marinovať aspoň 3 hodiny.…
Zapékaná mrkev s brynzou
Recept ještě nebyl hodnocenMrkev oloupeme a nakrájíme na kolečka, nebo půlkolečka a dáme na rozehřáté máslo.Trochu osolíme, opepříme a přidáme mletý kmín. Promícháme, přikryjeme poklicí a dusíme…
Drožďová pomazánka s květákem
Recept ještě nebyl hodnocenNa rozpuštěném másle zpěníme drobně nakrájenou cibuli. Přidáme droždí a necháme rozpustit. Až se nám droždí rozvoní, přidáme jemně nasekaný květák. Spolu chvíli…
Hustá gulášová polévka z václavek
Recept ještě nebyl hodnocenNa rozpuštěném sádle zpěníme nakrájenou cibuli a restujeme do hněda, přidáme gulášovou papriku, nakrájené houby a brambory a zalijeme litrem vody. Okmínujeme, přidáme…
Snadné chilli con carne
Recept ještě nebyl hodnocenV kastrolu rozpálíme olej a něj dáme cibuli, česnek a kmín a smažíme 2 minuty. Přidáme mleté hovězí maso a za častého míchání je smažíme asi 5 minut, aby zhnědlo ze…
Tatarská pomazánka s trochou masa
Recept ještě nebyl hodnocenUvařené brambory ve slupce necháme vychladnout, oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle. Métský hrubozrnný salám rozmělníme vidličkou, případně nahrubo rozmixujeme.…
Pomazánka z pohankových vloček
Recept ještě nebyl hodnocenVločky zalejeme vriacou vodou asi 1 cm nad povrch, zakryjeme a dáme na 15 min do perín. Potom vyberieme a necháme vychladnúť. Pridáme nadrobno narezanú cibuľu,…
Rizoto z václavek
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji v tlakovém hrnci mírně osmažíme cibuli a na ni přidáme očištěné, překrájené václavky. Chvíli restujeme, osolíme, opepříme, okmínujeme, zalijeme asi 2 dcl vody a…
Smetanové houby ve špagetovém hnízdě
Recept ještě nebyl hodnocenNa tuku osmažíme cibulku, po chvíli přidáme pórek a rozmačkaný česnek. Mírně podlijeme vývarem a vložíme houby a koření. Vaříme do změknutí hub. Nakonec přidáme smetanu,…
Hlíva s hráškem a mrkví
Recept ještě nebyl hodnocenNa trošce oleje necháme zesklovatět cibuli, přidáme nakrájenou hlívu, pepř, kmín /solíme později, hlíva je tak dřív měkká/ a pod pokličkou dusíme za občasného podlévání…
Lněné bagetky a houstičky bez lepku, mléka a vajec
Recept ještě nebyl hodnocenSypké suroviny odměříme do mísy a promícháme.Přidáme všechny tekutiny a zaděláme kynuté těsto. Propracováváme alespoň pět minut.Bez kynutí ihned zpracujeme na požadované…
Cuketová smetanová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenDo hrnce dáme vodu, na kostičky nakrájenou cuketu a brambory, sekaný libeček, osolíme, přidáme kmín, pepř a vegetu. Vaříme do poloměkka, přidáme světlou jíšku, kterou…
Odlehčená smaženice z růžovek
Recept ještě nebyl hodnocenNa lžíci tuku zpěníme drobně nasekanou cibuli, když začne růžovět přisypeme nakrájené houby. Osolíme, zamícháme a necháme pustit vodu. Pánev či kastrol zakryjeme…
Bramborový koláč bez lepku, mléka a vajec
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory uvaříme ve slupce, necháme vychladnout, oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle. Přidáme mouku s práškem do pečiva a sodou, olej, vodu, sůl a kmín a zaděláme…
Další suroviny
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Dalamánkové bagety
Přidáno před 1 hodinou
Domácí marshmallow
Přidáno před 4 hodinami
Trhané kuřecí maso s rajčaty a paprikovou omáčkou
Přidáno před 4 hodinami
Salát z pečených paprik na balkánský způsob
Přidáno před 5 hodinami
Rybí kari s fazolkami a hráškem
Přidáno před 21 hodinami
Koláč s ovocem (z domácí pekárny)
Přidáno před 22 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
