Zeleninová polévka s pangasem
-44-44-exact.jpg){kind=small}
Doba přípravy: asi 1 hodinu 8-10 porcí Polévky 11 názorů
Suroviny
- 1 sáček čínské zeleniny mrazené(jakékoliv)
- 200-300 g pangasiuse nebo aljašské tresky
- 2 vejce
- 100-150 g másla
- 2-3 stroužky česneku
- 1 polévková lžíce mleté sladké papriky
- 1 polévková lžíce polohrubé mouky
- 1/4 cibule
- špetku chilli
- špeku mletý kmín
- zelená petrželka(libeček)
- sůl
- vegeta na dochucení - nemusí být
Postup přípravy receptu
Do hrnce dáme asi 3 litry vody, přidáme zeleninu, rybu nakrájenou na kostky, prolisovaný česnek, chilli, kmín, osolíme a uvedeme do varu.
Mezitím si na másle orestujeme drobně nakrájenou cibuli, přidáme papriku, krátce orestujeme a přidáme do polévky. Vaříme asi 15 minut až zelenina změkne.
Z mouky a zbytku másla uděláme zásmažku a přidáme do polévky. Vlijeme rozšlehaná vejce, přidáme petrželku a krátce povaříme. Podle chuti dosolíme a okořeníme.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdíleli již 3 kuchaři a kuchařky
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Zeleninová polévka s pangasem
-
Proč ne,recept je moc hezký+9
a fotky také
-
Díky všem za komentáře a hodnocení
-
+
všechny suroviny jsem měla doma, takže jsem hned vyzkoušela a výborná. Jen jsem nedávala chilli - mám 2,5 letého raubíře...
recept ukládám -
Určitě super nápad s tou rybkou!
-
Evi, hezký nápad na polévku
-
U nás sa bežne varí zeleninová polievka z filé - treska, tak prečo nie z pangasa? Kupujú ho nielen Češi...
Evi +! -
Tak takovouhle polévku bych si určitě dala
ryba, zelenina, česnek, mňam, to máme moc rádi Evi + -
Jó,jó hahaha
takoví my Češi jsme -
tak to už je moc.cpat PANGASE do všeho
nechapu v poslednich letech to masový přesvedceni že pangas je zdravá vydatná ryba.a všichni Češi honem musí kupovat a ještě se tim chlubit ,v domnění že krásně ušetřili za dobrou rybu -
polévky na všechny způsoby můžu
-64-64-exact.jpg "eva hubova")
