Zeleninová polévka s pangasem

eva hubova Kuchařka: eva hubova

Doba přípravy: asi 1 hodinu 8-10 porcí Polévky 11 názorů

Suroviny

1 sáček čínské zeleniny mrazené(jakékoliv)
200-300 g pangasiuse nebo aljašské tresky
2 vejce
100-150 g másla
2-3 stroužky česneku
1 polévková lžíce mleté sladké papriky
1 polévková lžíce polohrubé mouky
1/4 cibule
špetku chilli
špeku mletý kmín
zelená petrželka(libeček)
sůl
vegeta na dochucení - nemusí být
Recept si zatím oblíbilo 8 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Do hrnce dáme asi 3 litry vody, přidáme zeleninu, rybu nakrájenou na kostky, prolisovaný česnek, chilli, kmín, osolíme a uvedeme do varu.

  2. Mezitím si na másle orestujeme drobně nakrájenou cibuli, přidáme papriku, krátce orestujeme a přidáme do polévky. Vaříme asi 15 minut až zelenina změkne.

  3. Z mouky a zbytku másla uděláme zásmažku a přidáme do polévky. Vlijeme rozšlehaná vejce, přidáme petrželku a krátce povaříme. Podle chuti dosolíme a okořeníme.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdíleli již 3 kuchaři a kuchařky

Ohodnoťte recept: Zeleninová polévka s pangasem

  • mysulka mysulka

  • Anna Kocikova Anna Kocikova

    ;-)Proč ne,recept je moc hezký:-p+9:yes:a fotky také:-K

    Odpovědět

  • eva hubova eva hubova(autorka receptu)

    Díky všem za komentáře a hodnocení:-))

    Odpovědět

  • Mirule Mirule

    +:yes::yes::yes:
    všechny suroviny jsem měla doma, takže jsem hned vyzkoušela a výborná:-p. Jen jsem nedávala chilli - mám 2,5 letého raubíře...
    recept ukládám:-K

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    Určitě super nápad s tou rybkou!:yes:

    Odpovědět

  • zizala zizala

    Evi, hezký nápad na polévku :-p:yes:

    Odpovědět

  • magdalenka magdalenka

    U nás sa bežne varí zeleninová polievka z filé - treska, tak prečo nie z pangasa? Kupujú ho nielen Češi...
    Evi +!

    Odpovědět

  • HankaPu HankaPu

    Tak takovouhle polévku bych si určitě dala:yes: ryba, zelenina, česnek, mňam, to máme moc rádi:yes: Evi:yes: +

    Odpovědět

  • eva hubova eva hubova(autorka receptu)

    Jó,jó hahaha:-Dtakoví my Češi jsme:-D

    Odpovědět

  • Hahaha Hahaha(neregistrovaná)

    tak to už je moc.cpat PANGASE do všeho :-D nechapu v poslednich letech to masový přesvedceni že pangas je zdravá vydatná ryba.a všichni Češi honem musí kupovat a ještě se tim chlubit ,v domnění že krásně ušetřili za dobrou rybu :-D

    Odpovědět

  • marcik marcik

    polévky na všechny způsoby můžu:-p:yes::yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: polévky polévky recepty zeleninová polévka polévka polevka z tresky se zeleninou polévka s tresky polévka recepty recept zeleninova polevka polevka z pangasa rybí polévka s pangasem polévka z pangase polevka s pangasem polevka z file se zeleninou pangasius polévka polevka pangasius polévka pangas polévka z tresky zeleninová polévka recept