Zeleninová polévka s pangasem

Polévky Doba přípravy: asi 1 hodinu 11 názorů

Polévky Doba přípravy: asi 1 hodinu 11 názorů

Suroviny 8-10 porcí

1 sáček čínské zeleniny mrazené(jakékoliv)
200-300 g pangasiuse nebo aljašské tresky
2 vejce
100-150 g másla
2-3 stroužky česneku
1 polévková lžíce mleté sladké papriky
1 polévková lžíce polohrubé mouky
1/4 cibule
špetku chilli
špeku mletý kmín
zelená petrželka(libeček)
sůl
vegeta na dochucení - nemusí být

Postup přípravy receptu

  1. Do hrnce dáme asi 3 litry vody, přidáme zeleninu, rybu nakrájenou na kostky, prolisovaný česnek, chilli, kmín, osolíme a uvedeme do varu.

  2. Mezitím si na másle orestujeme drobně nakrájenou cibuli, přidáme papriku, krátce orestujeme a přidáme do polévky. Vaříme asi 15 minut až zelenina změkne.

  3. Z mouky a zbytku másla uděláme zásmažku a přidáme do polévky. Vlijeme rozšlehaná vejce, přidáme petrželku a krátce povaříme. Podle chuti dosolíme a okořeníme.

Komentáře k receptu Zeleninová polévka s pangasem

Tématické fráze: polévky polévky recepty zeleninová polévka polévka polevka z tresky se zeleninou polévka s tresky polévka recepty recept zeleninova polevka polevka z pangasa rybí polévka s pangasem polévka z pangase polevka s pangasem polevka z file se zeleninou pangasius polévka polevka pangasius polévka pangas polévka z tresky zeleninová polévka recept