Sójovo-kuskusové kousky
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 297 kJ / 310 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 17,27 g |
| Tuky | 8,41 g |
| Vláknina | 7,26 g |
| Cholesterol | 259 mg |
| Sodík | 112 mg |
| Sůl | 0,22 g |
| Sacharidy | 40,40 g |
Postup přípravy
Krok 1: Sojove maso uvarime v 1 litru zeleninoveho vyvaru, do ktereho pridame chilli, mlety kmin, mlety koriandr a sul). Kuskus ochutime sojovou omackou, chilli, kminem, koriandrem a zalijeme vrouci vodou. Priklopime a nechame chvili stat, dokud se tekutina nevsakne.
Krok 2: Pote scedime sojove maso a vymackame z nej co nejvice tekutin.
Krok 3: Primichame ke kuskusu, pridame bylinky (mela jsem susenou smes a cerstvou petrzel), vyrazne ochutime chilli, kminem, koriandrem, paprikou a peprem, nastrouhame cesnek, zasypeme strouhankou a rozklepneme vejce.
Krok 4: Smes poradne promichame a dvema lzickama tvarujeme na mensi kousky (nebo muzeme delat kulicky, placicky....). Osmazime na oleji a podavame s cesnekovou omackou (kysana smetana, cesnek, sul).
Zveřejněno 12. 5. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Sójovo-kuskusové kousky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/oZEA
Moje poznámka
Sójovo-kuskusové kousky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/oZEA
Nejnovější recepty
Kachní stehna s pomeranči
Přidáno před 5 minutami
Lokše s brynzou
Přidáno před 1 hodinou
Slaný koláč s bramborami a camembertem
Přidáno před 1 hodinou
Sváteční zelí na medu
Přidáno před 2 hodinami
Sváteční řezy s karamelovým krémem
Přidáno před 3 hodinami
Pečená švestková povidla z trouby
Přidáno před 4 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuře na paprice
lunav1 před 1 hodinou
Fettuccine & cuketky carbonara
dexulka před 3 hodinami
Vepřová plec na smetaně
Dolin před 3 hodinami
Kuřecí stehna na paprice a s paprikou
ivetsvobo před 3 hodinami
Muffiny s lesním ovocem
Myska96 před 13 hodinami
Hrnkový dort
tereza02 před 14 hodinami
Italská citronová bábovka
Jan Nemec před 14 hodinami
Chili con carne
bobnak před 14 hodinami
Svatomartinské rohlíčky z tvarohového těsta
Evellinka před 15 hodinami
Myslivecké věnečky - strojkové cukroví
Ilona71 před 15 hodinami
Tématické fráze:
kus kus se sojou,
sojove kulicky,
sojové maso proč ne,
kus kus se sojou recept,
kus kus soja recept,
recepty se sojou,
kuskus,
kuskus se sójou, recept,
sojové maso a kuskus,
kuskus recepty kuličky
Suroviny:
granulát sojový,
kuskus,
vývar zeleninový,
chilli,
kmín mletý,
koriandr sušený,
paprika sušená sladká,
pepř,
petržel,
bazalka čerstvá,
šalvěj,
česnek,
omáčka sojová,
strouhanka,
vejce,
sůl
Komentáře (8)