Zapečená makrela s paprikou a rajčaty

Name: Zapečená makrela s paprikou a rajčaty
Prep time: 50 min
Cook time: 45 min
Total time: 50 min
Yield: 2
Cuisine: Česká
Ingredients: 200 g opečené nebo uzené makrely; 250 g brambor; 1 zelená pálivá paprika; 4 jarní cibulky – pouze bílou část; 1 soudkové rajče; 1 lžíce másla; 2 špetky oregana; 1 špetku bazalky; 1 špetka mletého kmínu; 3 špetky soli; 1 vejce; 200 ml smetany; 40 g goudy

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

mojetara

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 50 min

50 min (50 min příprava)

Zapečená makrela s paprikou a rajčaty, Zapečená makrela s paprikou a rajčaty — Zapečená makrela s paprikou a rajčaty

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 6

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 306 kJ / 790 kcal
Bílkoviny	29,89 g
Tuky	49,13 g
Vláknina	6,46 g
Cholesterol	397 mg
Sodík	1,64 g
Sůl	4,01 g
Sacharidy	53,88 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Brambory předvaříme ve slupce, asi 5 minut. Cibulku nakrájíme nadrobno, papriku, zbavenou semínek, napříč na kolečka. Oloupané brambory rozkrojíme podélně na čtvrtiny a pak je napříč nakrájíme na drobnější kousky. Krok 2: Na pánvi rozpustíme máslo a dáme zesklovatět cibulku. Přidáme papriku a brambory. Osolíme, přidáme špetku kmínu, bazalky a oregana. Promícháme a na mírném ohni dusíme 5 minut zakryté poklicí. Krok 3: Část směsi brambor dáme do zapékací misky. Na ni položíme kousky makrely zbavené všech kostí i kůže a překryjeme na kolečka nakrájeným rajčetem. Tuto vrstvu překryjeme zbývající částí směsi brambor. Dáme do spodní části trouby předehřáté na 200 °C a pečeme 20 až 25 minut. Krok 4: Ve smetaně rozšleháme vejce a přidáme nadrobno nakrájenou goudu. Směsí zalijeme makrelu s bramborami. Vrátíme do trouby a pečeme ještě 20 minut. Pak posypeme špetkou oregana a necháme péct 5 minut. Krok 5: Podáváme s kyselou okurkou.

Brambory předvaříme ve slupce, asi 5 minut. Cibulku nakrájíme nadrobno, papriku, zbavenou semínek, napříč na kolečka. Oloupané brambory rozkrojíme podélně na čtvrtiny a pak je napříč nakrájíme na drobnější kousky.
Na pánvi rozpustíme máslo a dáme zesklovatět cibulku. Přidáme papriku a brambory. Osolíme, přidáme špetku kmínu, bazalky a oregana. Promícháme a na mírném ohni dusíme 5 minut zakryté poklicí.
Část směsi brambor dáme do zapékací misky. Na ni položíme kousky makrely zbavené všech kostí i kůže a překryjeme na kolečka nakrájeným rajčetem. Tuto vrstvu překryjeme zbývající částí směsi brambor. Dáme do spodní části trouby předehřáté na 200 °C a pečeme 20 až 25 minut.
Ve smetaně rozšleháme vejce a přidáme nadrobno nakrájenou goudu. Směsí zalijeme makrelu s bramborami. Vrátíme do trouby a pečeme ještě 20 minut. Pak posypeme špetkou oregana a necháme péct 5 minut.
Podáváme s kyselou okurkou.

Mám hotovo!

Zveřejněno 23. 6. 2016

Poznámka autora mojetara

Krok za krokem také na http://www.mojetara.cz/recipe/zapecena-makrela-s-p...

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (3× přidáno)

Označit jako uvařené (7× uvařeno)

Přidat komentář (6 komentářů)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Zapečená makrela s paprikou a rajčaty

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pmE6

Makrela s rajčaty a bramborami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris 40 min

Zapečená makrela

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

mojetara 110 min

Uzená makrela na paprice, rajčatech s bylinkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

spagetka

Křupavá makrela

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Jaromira18 40 min

Grilované makrely Videorecept

Grilované makrely

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Tomas Dytrych 30 min

Zapečená makrela na bylinkách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Semy.cz

Zobrazit více

Nejlepší křupavá kuřecí křidélka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mojetara 85 min

Snový okurkový salát s rajčaty

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mojetara 10 min

Květákové karbanátky se sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

mojetara 35 min

Vejmrda po staročesku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

mojetara 30 min

Ředkvičkový salát s okurkou a červenou cibulí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mojetara 15 min

Rajčatový salát s okurkou a paprikou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

mojetara 15 min

Zobrazit více

Ryby
Makrela

Oběd
Vaření
Restování
Recepty z jednoho pekáčku
Pečení
Snadné recepty
Běžný den

Moje poznámka

Zapečená makrela s paprikou a rajčaty

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pmE6

Náhodný recept

Pikantní roštěnky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

HankaPu

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Vepřová panenka s cibulovo-hořčičnou omáčkou

Přidáno před 2 hodinami

Těstoviny se smetanovou cuketovou omáčkou

Přidáno před 2 hodinami

Roláda s tvarohem a třešněmi

Přidáno před 2 hodinami

Krůtí na karí s cuketou a lilkem

Přidáno před 4 hodinami

Citrusovo-bazalková limonáda

Přidáno před 5 hodinami

Dietní cuketová polévka

Přidáno před 7 hodinami

Další recepty

Komentáře (6)

spagetka 23. 6. 2016 08:50

Hezký recept, jen mi tam nepasuje ta kyselá okurka, ale to je můj názor, když zkusím, třeba názor změním

, jinak

Zobrazit 2 starší odpovědi

spagetka 26. 6. 2016 06:49

mojetara: jinou nakládanou zeleninu ano, cibulky určitě, nebo červenou řepu

mojetara 26. 6. 2016 16:34

spagetka: Jo červená řepa je taky skvělá volba. Jak to, že jsem na ni zapomněl?

mojetara přidal novou fotografii! 23. 6. 2016 05:36

Přečtěte si

Zapečená polenta: Jednoduché a levné jídlo z plechu, na kterém si pochutnáte Hodnocení 3×

Zapečená polenta: Jednoduché a levné jídlo z plechu, na kterém si pochutnáte

Zbyla vám bramborová kaše? Přidejte pár surovin a vykouzlíte skvělou večeři

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Zapomenutá polévka našich babiček: Bílý boršč v horku osvěží, zasytí a prospívá střevům

15 skvělých receptů z vepřové kotlety: Inspirujte se pokrmy, které vás nezklamou

Zapečené brambory s brokolicí a kuřecím masem: Zkuste jednoduché jídlo, které zasytí Hodnocení 8×

Zapečené brambory s brokolicí a kuřecím masem: Zkuste jednoduché jídlo, které zasytí

17 receptů na zapečené brambory: Jednoduché jídlo výborně zjemní smetana

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Bleskové sýrové bochánky

Jan Nemec před 57 minutami

Kuřecí prsa s omáčkou s chilli

MilosCz před 59 minutami

Majonézová hrnkovka

brtna před 3 hodinami

Gaspacho - vychlazená španělská polévka

Kristina1 před 5 hodinami

Krupicová polévka zapražená

Tynaja před 5 hodinami

Obědový těstovinový salát

anetaprochazkova263 před 6 hodinami

Tvarohový cheesecake s čokoládou

Rock44 před 6 hodinami

Hrníčková bublanina

teufel před 6 hodinami

Vepřové plátky na kmíně s rýží Videorecept

Vepřové plátky na kmíně s rýží

Eevey před 7 hodinami

Punčové řezy jako z cukrárny Videorecept

Punčové řezy jako z cukrárny

jahodp před 7 hodinami

Tématické fráze:
zapečená makrela, zapečené papriky s rajčaty, uzená makrela zapečená s červené řepy, zapecena stika s rajcaty a paprikou, zapečené brambory s rajčaty a papriky, recepty opečene makrely, makrela s cervenou repou, makrela na rajčatech, příprava makrely, makrely a fazole, zapečena ryba s paprikami a rajčaty, makrela zapečená, zapečená makrela na bramvborách, zapečené makrely

Suroviny:
brambory, zelená pálivá paprika, cibulka jarní, rajče, máslo, koření oregáno, bazalka čerstvá, kmín mletý, sůl, vejce, smetana, sýr gouda

Zapečená makrela s paprikou a rajčaty

Suroviny pro 2

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autora mojetara

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (6)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno