Pracny s ovesnými vločkami, kakaem a skořicí
Recept ještě nebyl hodnocenV míse smícháme oba druhy mouky se změklým máslem, cukrem, žloutkem, umletými vločkami, citronovou kůrou, kakaem, Caro kávou, se špetičkou hřebíčku a skořice.…
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
V míse smícháme oba druhy mouky se změklým máslem, cukrem, žloutkem, umletými vločkami, citronovou kůrou, kakaem, Caro kávou, se špetičkou hřebíčku a skořice.…
Nálev: Do hrnce vysypu oba sáčky, přidám ocet, 2 litry vody a pečlivě rozmíchám, povařím asi 3 minuty, pak přidám výše jmenované koření a bylinky a sůl, cukr dle chuti -…
Játra zbavíme žilek, nakrájíme na plátky a krátce spaříme horkou vodou. Pak je pomeleme, přidáme vařené libové maso, pokrájené sádlo a všecno to aspoň dvakrát pomeleme…
Mouku smícháme s oběma prášky do pečiva a do perníku, škrobovou moučkou, kakaem, kávou a strouhanými mandlemi. Máslo utřeme se skořicí, tlučeným hřebíčkem, sušeným…
Omaáčka - vše dáme do kastrólu a povaříme cca 20 minut. Necháme zchladit a rozmixujeme noži dohladka. Odstavíme. Pečínka - rozpálíme sádlo a osmahneme cibuli dozlatova …
První den dýni očistíme, vydlabeme, okrájíme slupku a nakrájíme na kostičky. Dýni zalijeme octem a vodou, zatížíme např.talířem, aby byla dýně potopená, zakryjeme a…
Jednu cibuli a kurkumu dáme stranou. Druhou cibuli, všechno koření, česnek i zázvor rozmixujeme na hladkou pastu. Na rozpuštěném másle orestujeme nasekanou druhou…
Vodu s čajem, kořením, medem, grepovou šťávou a kousky ovoce přivedeme k varu.Provaříme asi pět minut a podáváme ozdobené kolečkem grepu, pomeranče a citronu ;) Podle…
Zeleninu očistíme, oloupeme. Brambory nakrájíme na drobné kostky, mrkev na půlkolečka, klobásku na kolečka. Do cibule napícháme hřebíček. Do vroucího vývaru vložíme…
Do kastrůlku nasypeme cukr a mícháme dokud nezačne karamelizovat. Potom přidáme med a mícháme na mírném plameni až se spojí. Přilejeme víno, rum, pomerančovou šťávu,…
Jablka oloupeme, odstraníme jádřinec a nakrájíme na kostky. Dáme do kastrolu, zalijeme rumem a citronovou šťávou, přidáme vanilkový, skořicový cukr, skořici, hřebíček a…
Maso omyjeme, osušíme, oddělíme horní a spodní část stehna a naložíme na 6-12hodin do marinády. Marináda: omáčky smícháme s vodou a olejem, přidáme v hmoždíři…
Nejprve si v troubě – na sucho – opeču krajíce chleba. Do hrnce pomalu vyleju pivo, přidám jalovec, Nové koření, z hlavy sundám vavřínový věnec a obětuji jeden lístek,…
Hrušky, švestky a fíky namočíme, přidáme cukr a vaříme v menším množství vody doměkka. Necháme okapat na cedníku a zachycenou tekutinu dáme stranou. Plody pomeleme…
Fazolové lusky na zimu: Lusky povaříme, zbavíme případně vláken, nakrájíme na kousky a plníme do sklenic. Přidáme cibuli nakrájenou na plátky. Zalijeme nálevem a…
Do hrnce si dáme 2 decky vody, přidáme koření, přivedem k varu a cca 10 minut necháme zvolna prohřát. Pak přilijeme víno a opět na co nejmenším plameni zahříváme a občas…
Chutney: Na hlubokou velkou pánev nebo do kastrolu nalijeme trochu olivového oleje, rozpálíme a přidáme nakrájenou cibuli. Když začnou okraje žloutnout, přilijeme…
Smícháme hladkou mouku, moučkový cukr a mleté mandle. Přidáme našlehané žloutky, citronovou kůru, skořici, hřebíček a špetku soli. Nakonec přidáme STUDENÉ máslo a…
Necháme troubu předehřát na 180 °C. Mezitím rozkrojíme dýni na dvě poloviny, vydlabeme a položíme na plech vydlabanou částí dolů, zalijeme půl litrem vody a dáme péct…
Žloutky oddělíme a z bílků ušleháme tuhý sníh. Dýni oloupeme, vydlabeme a nastrouháme na hrubo. Do hnětací mísy dáme všechny ingredience na těsto, přidáme…
Tekvicu narežeme na úhľadné kocky, zalejeme vodou s trochou octu a necháme cez noc stáť. Ráno vodu zlejeme, zalejeme čistou vodou a znovu pridáme trocha octu. Necháme…
Jablka a hrušky zbavit jádřinců, omýt pod tekoucí vodou a dát do horkých sterilizovaných sklenic, nalít horký nálev ze svařeného cukru s vodou, uzavřít a dát zavařit tak…
Omyté stvoly nakrájíme na délku 2-3cm a další postup je stejný jako při nakládání okurek. Připravíme si nálev. Do sklenic o obsahu cca 2dcl (i menší) střídavě…
Omytá a nakrájená rajčata pořádně promačkejte. Osolte je asi lžící soli, přidejte hřebíček, nové koření, pepř, bobkový list a povařte pod pokličkou do změknutí rajčat…
Přidáno před 2 hodinami
Přidáno před 8 hodinami
Přidáno před 10 hodinami
Přidáno před 11 hodinami
Přidáno před 21 hodinami
Přidáno 17. 4. 2024 10:02
Velikonoční muffiny jako krásná i jedlá ozdoba jarního stolu: Vytvořte si ovečky i hnízda s vajíčky
Šípková omáčka je klenot české kuchyně. Snadno se připravuje podle receptu Zdeňka Pohlreicha
Retro okénko: Exotika z Vinohrad. Tyčinka Margot vás aspoň v představách přenese na prosluněnou pláž