Mleté vepřové na způsob kebabu
Mleté maso je vděčná surovina, kterou lze zpracovat na tisíc způsobů. Na grilu se bude skvěle vyjímat v kabátku ze slaniny. Vhodně zvolené koření vytvoří z obyčejného mletého masa lahůdku. Určitě kebab vyzkoušejte!
Suroviny pro 3 porce
3porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 867 kJ / 685 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 81,95 g |
| Tuky | 35,07 g |
| Vláknina | 4,41 g |
| Cholesterol | 280 mg |
| Sodík | 221 mg |
| Sůl | 0,40 g |
| Sacharidy | 9,01 g |
Postup přípravy
Šalotku zpěníme na másle a oleji. Přidáme koření, česnek a necháme rozvonět. Stáhneme a necháme vychladnout. Krok 2: Mleté maso smícháme s vychladlou směsí, petrželkou a citronovou šťávou. Osolíme a opepříme. Tvoříme válečky a napichujeme na špejle. Krok 3: Obalíme v plátcích anglické slaniny a grilujeme na grilu nebo grilovací pánvi. Grilujeme pozvolna ze všech stran, celkem asi 12-15 minut, podle velikosti masa, tak aby maso bylo propečeno.
Zveřejněno 21. 5. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámku
Moje poznámka
Mleté vepřové na způsob kebabu
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/43Bx
Moje poznámka
Mleté vepřové na způsob kebabu
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/43Bx
Nejnovější recepty
Ořechové rohlíčky bez mouky
Přidáno před 6 hodinami
Odlévané čokoládky s ořechy a ovocem
Přidáno před 9 hodinami
Hruškovo-tvarohové řezy s brusinkami
Přidáno před 9 hodinami
Čokoládový dort
Přidáno před 11 hodinami
Baléše s povidly a mákem
Přidáno před 11 hodinami
Pudinkovo-piškotové řezy s banány
Přidáno před 11 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kachna bez práce
Faltak před 3 hodinami
Kefírová buchta - rychlovka
veverkag před 5 hodinami
Segedínsky guláš II
Brandenburg před 6 hodinami
Křehký mřížkový koláč
dahlia259 před 7 hodinami
Bábovka (hrníčková, olejová)
Marketa307 před 7 hodinami
Rozlítaní ptáčci z vepřové plece
Markeeta před 8 hodinami
Hraběnčiny výborné řezy
Patoja před 8 hodinami
Svatomartinské rohlíčky z tvarohového těsta
Kaerion před 8 hodinami
Nekynuté svatomartinské rohlíčky s ořechovou náplní
Fitulka před 8 hodinami
Čočková polévka
Katka-UL před 9 hodinami
Tématické fráze:
recepty z mletého vepřového,
mlete veprove,
vepřové mlete,
mleté vepřové recepty,
mleté veprove na grilu,
mleté vepřové na gril,
recepty mleté vepřové,
kebab z vepřového masa,
mleté vepřové maso na grilu,
grilujeme mlete maso,
recepty z mletého vepřového masa,
recept z mletého vepřového,
recept mleté vepřové,
veprove mleté recept,
mleté veprove maso na gril,
veprove maso mlete na grilu,
vepřové mleté maso na gril,
recepty z vepřového mlétého,
recepty na mleté vepřové maso,
veprova mleta
Suroviny:
maso vepřové mleté,
cibule šalotka,
máslo,
olej,
petrželka,
česnek,
kmín mletý,
koriandr sušený,
šťáva citronová,
sůl,
pepř mletý,
slanina anglická
Komentáře (12)