Zapečené těstoviny s kuřecím masem a sýrem gouda
Suroviny 4 porce
- 2 kuřecí prsa
- 1/2 balení těstovin fusilli (vřetena)
- 1 kelímek Créme fraiche (200 g)
- 2 celá vejce
- 1 hrst nakrájeného pórku
- 4 lžíce sterilované kukuřice
- 250 g sýru Gouda
- 1 hrst čerstvě nasekané petrželové natě
- sůl
- pepř
- kurkuma
- olivový olej
Postup přípravy receptu
Těstoviny uvaříme dle návodu na obalu.
Nastrouhaný sýr promícháme ve větší míse s nakrájeným pórkem, nasekanou petrželovou natí a sterilovanou kukuřicí. Obsah kelímku créme fraiche, do kterého zašleháme pomalu dvě syrová vejce, lehce osolíme a opepříme. Následně tuto směs přidáme do mísy a společně se sýrem a zeleninou dobře promícháme.
Kuřecí maso nakrájíme na malé kostičky, tyto osolíme, opepříme, zakápneme olivovým olejem a pro barvu přidáme dvě špetky kurkumy.
Dobře promícháme a po vložení na rozpálenou pánev zprudka opečeme. Jakmile je maso opečeno, necháme ho chvilku vychladnout a společně s uvařenými těstovinami přidáme do předpřipravené zelenino-sýrovo-smetanové směsi.
Po promíchání přendáme do zapékací misky a pečeme do zlatavé barvy v troubě na nejvyšší stupeň. Podáváme se zeleninovou přílohou dle chuti strávníků.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Zapečené těstoviny s kuřecím masem a sýrem gouda
-
Tohle jídlo znám pod názvem "kuřecí papání" dělá ho jedna jídelna ve městě, dycky si dávám i dvě porce jak je to dobrý ,už několikrát jsem přeméjšlel nad skladbou surovin...po přečtení tohodle receptu uiž vím a díííky za něj....bude zejtra k obědu
-
Body dávam len jedlám, ktoré som si pripravil. Toto si ten bodík zaslúži!
-
Včera jsme měli k obědu
(jen s malou úpravou - plechovku kukuřice jsem zapomněla ve dřezu
a maso jsem pomlela) a pekáč zmizel jak pára nad troubou 
Dovolím si foto -
Lákáš na takovou dobrotu
a já tady mám topinku se sýrem -
To bych si nechala líbit
-
Další dobrota
+9 -
Takhle to vůbec nemusí být špatné, ale tvoje prezentace tomu ještě dodává další "božský" rozměr
-
lahodně to vypadá
-
wou opět supr receptík
jak jinak u tebe paráda
