Špenátovo - rukolový krém se smetanovými kuličkami
Recept ještě nebyl hodnocenNa přepuštěném másle osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli. Přidáme na kostičky nakrájené brambory a zalijeme vývarem. Po 10 minutách přidáme nakrájené listy rukoly a…
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Na přepuštěném másle osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli. Přidáme na kostičky nakrájené brambory a zalijeme vývarem. Po 10 minutách přidáme nakrájené listy rukoly a…
Brambory, mrkev, petržel a půlku cibule dáme vařit spolu s novým kořením a bobkovým listem a trochou drceného kmínu. Po cca 10min varu (mrkvička by měla být už trošku…
Cukety umyjeme, jednu nastrúhame na slzičkovom strúhadle, dáme na olej podusiť, pretlačíme cesnak, zalejeme vodou - vývarom, osolíme, okoreníme dobre prevaríme. Môžeme…
Do 3 litrů studené vody v hrnci vložím morkovou kost, hovězí, očištěnou kořenovou zeleninu, cibuli, česnek, pórek a koření a přivedu k varu. Když se polévka začne vařit,…
Celer očistím, a postrouhám na hrubém strouhadle. Povařím ve vývaru do celkové změklosti. Přidám zakysanou smetanu, mouku, špetku muškátového květu, Zátkovu hořčici.…
Polévka: Brambory očistíme, nakrájíme na větší kostky, dáme do hrnce a zalijeme vývarem. Pak přidáme do hrnce očištěné, nakrájené a oprané houby (sušené předem…
Do rozmixovaných žaludků vmíchat vejce, máslo, cibuli, česnek i všechno koření a zahustit strouhanou houskou. Směs důkladně promíchat, tvořit malé knedlíčky, zavařit je…
Bábovkovou formu vymažeme, zbylý tuk dáme do mísy, přidáme koření, dva žloutky a vše vymícháme. Přidáme na kostky nakrájené housky a mléko. Promicháme, přidáme kostky…
Nejdříve připravíme první vrstvu: Přivedeme k varu smetanu,odstavíme z tepla, přidáme nasekanou čokoládu a rum a vymícháme dohladka. Zatímco směs chladne, připravíme…
Uvařený květák nasekáme a vložíme do zapékací mísy vymazané máslem a zalijeme nádivkou, připravenou z ostatních ingrediencí. Nádivka je řidší konzistence, ale ne tekutá.…
Připravte si koření a pokud používáte nějaké koření již v mleté formě, tak jej dejte stranou. Rozpalte pánev na středním plamenu (bez oleje) a když je horká přesypte do…
Veškeré suroviny na korpus zpracujeme v hladké těsto, zabalíme do fólie a dáme na 30-60 min. do ledničky.Oloupeme jablka, pokrájíme je na malé kousíčky, vložíme do hrnce…
Halušky v prášku smícháme s vodou, vypracujeme těsto, které protlačujeme do vroucí vody, halušky jsou hotové ,když vyplavají na povrch!Zelí podusíme do měkka,špek na…
Krkovici naporcujeme na menší plátky, naklepáme a osolíme. V kastrolu na malém množství oleje osmažíme cibulku do sklovita a dáme na ní prudce osmažit maso z obou stran,…
Z kuřecích stehen sundáme kůži, stehna pak využijeme jinak.Mleté maso dochutíme tak, jak jsme zvyklí, sůl, pepř, majoránka, česnek.Rohlík nakrájíme na kostičky a…
Dobrou a zajímavou polévku se svěží chutí ředkviček připravíme během chvíle. Díky bílému vínu a muškátovému květu je velmi lahodná. Podáváme ji ozdobenou plátky…
V těchto dozlatova smažených kuličkách si vychutnáme jemný květák a výraznou nivu. Příprava je velmi snadná. Ke kroketám můžeme podávat oblíbené studené omáčky, zeleninu…
Velikonoční nádivka nabízí mnoho možností a každý si může najít tu svou oblíbenou. Uzená varianta láká svou křupavostí a bohatou chuťovou paletou, drůbeží nádivka zase…
Velikonoční nádivka nabízí mnoho možností a každý si může najít tu svou oblíbenou. Uzená varianta láká svou křupavostí a bohatou chuťovou paletou, drůbeží nádivka zase…
Křehké mandlové cukroví krásně voní díky použité směsi koření, které mu zároveň dodává výraznou chuť. Po upečení cukroví ozdobíme hořkou a bílou čokoládou. Pečeme ho na…
Velikonoční nádivka nabízí mnoho možností a každý si může najít tu svou oblíbenou. Uzená varianta láká svou křupavostí a bohatou chuťovou paletou, drůbeží nádivka zase…
Nejprve začneme připravovat knedlíčky. Rozehřejeme pánev, dáme olej a orestujeme pórek nakrájený na kolečka do zezlátnutí. Vmícháme propláchnutý a okapaný hrášek a ještě…
Sytý sendvič, plný různých chutí, se vždy hodí jako svačina na cesty nebo do práce či do školy. Připravte si lahodný sendvič, naplněný paprikovým salátkem a smaženými…
Pokrájaný starší chlieb alebo rohlíky, žemle dáme variť do vody. Po rozvarení pretlačíme cez sito späť do vody v ktorej sa varilo. Osolíme, pridáme kvet, vlejeme smotanu…