Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Pórková polévka zahuštěná bramborami

Pórkovou polévku připravíme z brambor, které uvaříme a použijeme i jejich vývar. Přidáme orestovaný pórek, vše povaříme a zjemníme vejcem. Výsledkem je jemná a sytá polévka vhodná na každý den.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

Handour Handour

Snadný

Doba přípravy 70 min Doba přípravy: 25 min Doba tepelné úpravy: 45 min

70 min (25 min příprava + 45 min tepelná úprava)

Pórková polévka zahuštěná bramborami
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Brambory oloupeme a nakrájíme na menší kousky. Vložíme je do osolené vody a vaříme asi 20 minut doměkka. Krok 2: Brambory scedíme, ale vodu z vaření si ponecháme. Krok 3: Uvařené brambory zalijeme horkým mlékem a rozšťoucháme na kaši. Krok 4: Pórek podélně rozkrojíme, důkladně omyjeme a nakrájíme na plátky. Krok 5: V hrnci rozpustíme máslo a pórek na něm asi 3 minuty orestujeme. Krok 6: Přidáme vodu z brambor a bramborovou kaši. Osolíme, opepříme, přidáme muškátový květ a promícháme. Krok 7: Polévku vaříme asi 20 minut. Krok 8: Vejce rozšleháme a ke konci vaření ho tenkým pramínkem vlijeme do polévky. Krok 9: Krátce povaříme asi 2–3 minuty. Krok 10: Na talíři můžeme doplnit toustem, vařeným vejcem, chilli papričkou a petrželkou.
TIP: Pórková polévka s vejcem podle ČSN
Mám hotovo!

Zveřejněno 2. 4. 2026

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (0 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (1× přidáno)

Označit jako uvařené (8× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Pórková polévka zahuštěná bramborami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/4xv52

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Pórková polévka zahuštěná bramborami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/4xv52

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (1)

Handour Handour přidala novou fotografii! 2. 4. 2026 08:50

Pórková polévka zahuštěná bramborami

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Suroviny:
pórek, brambory, brambory, mléko, máslo, vejce, sůl, pepř mletý, květ muškátový, vejce, chilli paprika čerstvá, petrželka

Přidat fotografie receptu

]