Gratinovaný květák
Recept ještě nebyl hodnocenKvěták je v naší kuchyni jednou z nejoblíbenějších surovin a lze s ním vytvořit vskutku skvělá jídla. Vyzkoušejte tento gratinovaný květák s brambory, které doplní…
Květák - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Květákový nákyp s mletým masem a bylinkami
Recept ještě nebyl hodnocenNetradiční verze květákového nákypu s mletým masem. Pokrm je šťavnatý a díky bylinkám krásně voňavý. Vyzkoušejte zajímavou úpravu květáku, jistě zachutná i vašim dětem.…
Smažený květák bez vaření
Recept ještě nebyl hodnocenOblíbený smažený květák v trojobalu není nutné vždy předvařovat, můžeme zkusit tuto jednodušší a rychlejší variantu. Syrový květák nakrájíme na plátky, ty pak obalujeme…
Čalamáda s paprikami
Recept ještě nebyl hodnocenDo hrnce nalijeme 3 litry vody. Přidáme sůl, cukr, hořčičné semínko, bobkové listy, pepř a nové koření. Nálev přivedeme k varu a pak zvolna vaříme asi 20 minut. Poté do…
Květákové placičky
Recept ještě nebyl hodnocenKvětákové placičky jsou lehké a chutné jídlo, které si zamilují děti i dospělí. Jemný květák s bramborami a špetkou kurkumy vytvoří voňavé těsto, ze kterého se smaží…
Mražená polévková směs
Recept ještě nebyl hodnocenPokud máte přebytky zeleniny ze zahrádky, vyrobte z ní mraženou zeleninovou směs na polévky. Zužitkujete úplně vše a na zimu budete mít vystaráno. Stačí jen naplnit…
Květáková polévka s kořenovou zeleninou a pórkem
Recept ještě nebyl hodnocenKořenovou zeleninu nastrouháme nahrubo, omytý pórek nakrájíme na kolečka a vše orestujeme na másle. Osolíme, přidáme drcený kmín, libeček, kurkumu, zalijeme vodou a dáme…
Květákové karbanátky se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenKdyž už nás nebaví smažený květák ani květákový mozeček, dojde na květákové placičky. Je to proto, že přidáním různého koření nebo sýra může náš být pokrm pokaždé jiný.…
Květákové bramboráčky
Recept ještě nebyl hodnocenKvěták rozeberte na růžičky a uvařte je asi 10 minut v osolené vodě.Brambory nastrouhejte na jemno, česnek prolisujte.Uvařený květák nasekejte nebo hrubě nastrouhejte.…
Zeleninové indické kari
Recept ještě nebyl hodnocenPřineste do své kuchyně vůni a chutě Indie s tímto lahodným zeleninovým kari. Tento recept je plný barevné zeleniny, aromatických koření a krémového kokosového mléka,…
Květákové kari s kokosovým mlékem
Recept ještě nebyl hodnocenMáme-li náladu při vaření experimentovat a zkoušet netradiční kombinace chutí, můžeme se pustit do přípravy květákového kari. Směs zeleniny okořeníme výrazným kořením a…
Bramboračka
Recept ještě nebyl hodnocenTuto bramboračku připravíme z vývaru z vepřových kostí, do kterého přidáme spoustu zeleniny a necháme povařit. Dále přidáme brambory. Polévku ochutíme česnekem,…
Kořeněné květákové lívanečky se studenou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenLehký, zdravý a chutný oběd nebo večeře, potěší nejen vegetariány. Květák je bohatý na vlákninu, vitamíny a minerály. Díky česneku a výraznému koření získají placičky…
Zapečené mleté maso s květákem
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji mírně osmahneme cibuli, přidáme maso, sůl, pepř a restujeme zhruba 10-15 minut. Pak do masa přidáme 5 lžic strouhanky. Pekáček vymastíme, vysypeme zbylou…
Květák pečený v sýrové strouhance
Recept ještě nebyl hodnocenNebaví vás smažení květáku ve vysoké vrstvě oleje? Dejte šanci pečeným květákovým růžičkám s jemnou příchutí česneku a mleté papriky. Příprava je velmi snadná. Během…
Květákové karbanátky
Recept ještě nebyl hodnocenKarfiol uvaríme do mäkka, necháme dobre odkvapkať a rozmačkáme.Osolíme, okoreníme, pridáme vajce a toľko krupičky, aby se dali formovať fašírky. Dobre premiešame…
Květákové placičky s uzeným masem
Recept ještě nebyl hodnocenKvěták rozšťoucháme, přidáme nasekané maso, celé vejce, mouku, sůl, koření, bylinky a zahustíme strouhankou. Lžící tvoříme na pánvi placičky a smažíme do zlatova. Dají…
Květáková polévka s mrkví
Recept ještě nebyl hodnocenMrkev, petržel a celer oškrábat a nastrouhat na jemno. Nastrouhanou zeleninu orestovat na másle, zalít vodou, osolit a dát vařit. Květák rozebrat, stačí na velké kusy,…
Pečený květák v orientálním stylu
Recept ještě nebyl hodnocenKvěták omyjte a rozeberte na větší růžičky.V misce smíchejte olivový olej a všechno sypké koření.Na plech vyložený pečícím papírem dejte květákové růžičky, na klínky…
Květákové placičky dle mého gusta
Recept ještě nebyl hodnocenKvěták uvaříme v osolené vodě a po vychladnutí rozšťoucháme. Přidáme 2 vejce, trochu mléka, 4 lžíce polohrubé mouky a trochu strouhanky. Na závěr přidáme nakrájenou…
Zapečený květák s vepřovým masíčkem
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na tenké plátky, osmahneme v pekáčku na trošce oleje- nejlépe olivovém. Okořeníme a stáhneme z plotny. Přidáme očištěný na růžičky nakrájený květák,…
Nejlepší květáková polévka
Recept ještě nebyl hodnocenMrkev, brambory a celer očistíme, nastrouháme na hrubé straně struhadla. Připravíme hrnec, do kterého dáme olej. Přidáme mrkev, celer a brambory, promícháme a restujeme…
Nakládaný květák s mrkví (bez zavařování)
Recept ještě nebyl hodnocenKombinace květáku a mrkve je vskutku tradiční kombinací. Co však je na této nakládané zelenině netradiční, je nálev. Oproti klasickým převařeným nálevům použijeme pouze…
Květák plněný mletým masem
Recept ještě nebyl hodnocenO den dopředu jsem si předvařila květák (ale není to nutné dělat o den dřív) cca. 10 min., aby byl tvrdý a nerozpadal se. Do mletého masa přidáme vejce, mouku,…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
