Krém z pečeného květáku
Recept ještě nebyl hodnocenPolévka, která vás zahřeje a přitom nezabere mnoho času. Pečený květák s česnekem dodá krému výraznou chuť, brambory se postarají o jemnou konzistenci a smetana vše…
Květák - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Smažená zelenina
Recept ještě nebyl hodnocenBrokolici a květák nakrájíme na drobné růžičky.Pokud máme zeleninu čerstvou, tak ji na chvíli necháme spařit na páře nebo uvaříme, aby změkla. Mraženou zeleninu jen…
Zeleninová polévka - sytá
Recept ještě nebyl hodnocenProjděte zásoby zeleniny v chladničce, spíži i mrazničce a připravte skvělou a velice sytou polévku. S kouskem pečiva může směle nahradit i celý oběd nebo večeři. Můžete…
Květákové placičky dle mého gusta
Recept ještě nebyl hodnocenKvěták uvaříme v osolené vodě a po vychladnutí rozšťoucháme. Přidáme 2 vejce, trochu mléka, 4 lžíce polohrubé mouky a trochu strouhanky. Na závěr přidáme nakrájenou…
Zelenina do polévky
Recept ještě nebyl hodnocenPokud jste na zahrádce sklidili hromadu čerstvé zeleniny a nestíháte ji zpracovat, zavařte z ní zeleninou směs, kterou pak v zimním období pouze přidáte do polévky a…
Nakládaný květák s mrkví (bez zavařování)
Recept ještě nebyl hodnocenKombinace květáku a mrkve je vskutku tradiční kombinací. Co však je na této nakládané zelenině netradiční, je nálev. Oproti klasickým převařeným nálevům použijeme pouze…
Vločková polévka
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduchou vločkovou polévku připravíme z kořenové zeleniny, ovesných vloček a mléka. Díky žloutku získá jemnou chuť a příjemně krémovou konzistenci. Polévka zasytí,…
Květákové karbanátky
Recept ještě nebyl hodnocenKarfiol uvaríme do mäkka, necháme dobre odkvapkať a rozmačkáme.Osolíme, okoreníme, pridáme vajce a toľko krupičky, aby se dali formovať fašírky. Dobre premiešame…
Zapečené mleté maso s květákem
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji mírně osmahneme cibuli, přidáme maso, sůl, pepř a restujeme zhruba 10-15 minut. Pak do masa přidáme 5 lžic strouhanky. Pekáček vymastíme, vysypeme zbylou…
Květákové kari s cizrnou a kokosovým mlékem
Recept ještě nebyl hodnocenNa olivovém oleji zpěníme nasekanou cibuli, přidáme česnek, koření, pastu a necháme rozvonět. Přidáme lžíci kokosového mléka a dvě lžíce vývaru, nasekaný zázvor a…
Vydatná polévka s pohankou a vejcem
Recept ještě nebyl hodnocenBlesková a sytá zeleninová polévka s uvařenou pohankou a vajíčkem. Příprava je snadná, rychlá a zeleninu můžete libovolně obměnit podle obsahu chladničky. Libeček s…
Brokolice a květák zapečené v zakysané smetaně
Recept ještě nebyl hodnocenTento jednoduchý a výživný pokrm z brokolice a květáku naláká i odpůrce zdravé výživy. Zeleninu krátce povaříme, aby zůstala svěží a křupavá, poté ji smícháme s jemnou…
"Smažený" květák bez smažení.
Recept ještě nebyl hodnocenPečící plech vyložte alobalem, nastříkněte sprejem, kdybyste pekli přímo na plechu, musíte ho pak vydrhnout. Omyjte syrový květák. Nechte trochu oschnout a rozdělte na…
Bramboráčky se syrovým květákem
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduché bramboráčky s přídavkem syrového květáku jsou skvělou obměnou klasiky. Směs nastrouháme, ochutíme česnekem a kořením a poté smažíme dozlatova. Výsledkem jsou…
Květákovo-brokolicové karbanátky
Recept ještě nebyl hodnocenLahodné a křupavé květákovo-brokolicové karbanátky jsou skvělou volbou pro lehký oběd či večeři. Kombinace dvou druhů zeleniny s jemným kořením si zamilují i děti.…
Zapečený květák s kuřecím masem
Recept ještě nebyl hodnocenKvěták si rozebereme na větší růžice, opláchneme a dáme do misky. Kuřecí maso si nakrájíme na větší kostky a promícháme s kořením a solí. Z misky s květákem vylijeme…
Květák zapečený se smetanou a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenKvěták se smetanou a sýrem je jednoduché zapečené jídlo, které potěší jemnou chutí i zlatavou sýrovou krustou. Květák doplní cibule, česnek, smetana a sýr, které…
Pečený květák v orientálním stylu
Recept ještě nebyl hodnocenKvěták omyjte a rozeberte na větší růžičky.V misce smíchejte olivový olej a všechno sypké koření.Na plech vyložený pečícím papírem dejte květákové růžičky, na klínky…
Zapečený květák se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenTento jednoduchý recept vykouzlí z obyčejného květáku sytou dobrotu. Uvařené růžičky květáku zapečené s mlékem, vejci a sýrem se v troubě promění ve voňavý pokrm s…
Květáková polévka s kořenovou zeleninou a pórkem
Recept ještě nebyl hodnocenKořenovou zeleninu nastrouháme nahrubo, omytý pórek nakrájíme na kolečka a vše orestujeme na másle. Osolíme, přidáme drcený kmín, libeček, kurkumu, zalijeme vodou a dáme…
Květáková jednoduchá polévka z Brna
Recept ještě nebyl hodnocenKvěták rozdělíme na jednotlivé růžičky a očistíme. Z kostalu květáku seřízneme tvrdší slupku a nahrubo kostal nakrájíme. Dáme vařit do cca 1,5 l vody, přidáme kostku…
Bramborový zapečený pekáč
Recept ještě nebyl hodnocenMáte-li doma pár uvařených brambor, trochu zeleniny a uzenin, bude večeře či lehký oběd za chvilku. Nezapomeňte pekáč před dokončením posypat pořádnou dávkou sýra! Bez…
Zeleninová polévka zahuštěná červenou čočkou
Recept ještě nebyl hodnocenLehkou zeleninovou polévku připravíme z čerstvé kořenové zeleniny, kterou krátce orestujeme, zalijeme vodou a povaříme. Na závěr ji zahustíme červenou čočkou, která dodá…
Barevné květákové placičky s uzeným sýrem a kořenovou zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenUvaříme si květák ve slané vodě společně s nastrouhanou kořenovou zeleninou do měkka. Poté část květáku ponecháme na polévku a druhou část květáku použijeme na placky.Do…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
