Ledový čaj a sirup z květů ibišku
Recept ještě nebyl hodnocenLedový čaj: Do hrnce jsem nalila vodu a dala ji vařit. Do vroucí vody jsem vložila květy ibišku. Krátce jsem je povařila a hrnec odstavila. Přidala jsem meduňku, citron…
Limetka - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Rybí kotlík
Recept ještě nebyl hodnocen1. Do šťávy z limetek nastrouháme česnek a promícháme. Následně do ní naložíme rybí filetu, osolíme a opepříme. 2. V hlubší pánvi orestujeme na oleji najemno nakrájenou…
Ryba "vařená"v limetkách
Recept ještě nebyl hodnocenRybu bez kůže a kostí nakrájíme na kostky. Cibuli nakrájíme na proužky, limetky a citron vymačkáme. Nasekané chilli na drobno smícháme s cukrem, rybí omáčkou a kořením.…
Domácí hovězí burger od Chefkraus
Recept ještě nebyl hodnocenNa rozehřátou střední pánev přidáme jednu polévkovou lžíci olivového oleje. Pak přidáme cibuli a česnek a smažíme po dobu 2-3 minut, nebo dokud to nezměkne. Dochutíme…
Tuňákový dip se sýrem cottage
Recept ještě nebyl hodnocenV míse smícháme tuňáka se sýrem cottage a nastrouhanou okurkou. Přidáme limetkovou šťávu, sůl a pepř.Promícháme, necháme vychladit v lednici a podáváme s celozrnným…
Batátový koláč s tvarohovoovocnou náplní
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve nastrouháme batáty a ihned je zakápneme šťávou z půlky limetky. Smícháme s ostatními ingrediencemi na těsto a vypracujeme vláčné těsto. Mělo by být hutné, ne…
Batátový koláč s tvarohovoovocnou náplní
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve nastrouháme batáty a ihned je zakápneme šťávou z půlky limetky. Smícháme s ostatními ingrediencemi na těsto a vypracujeme vláčné těsto. Mělo by být hutné, ne…
Plněné tortilla placky
Recept ještě nebyl hodnocenZ koriandru, limetkové šťávy a oleje vytvoříme marinádu. Rozmrazíme krevety ve studené vodě, poté je vložíme do marinády alespoň na hodinu.Mezitím můžeme připravit salsu…
Citronový sorbet s vodkou a campari (curacaem)
Recept ještě nebyl hodnocenSorbet s vodkou rozmixujeme do hladké pěny. Nalijeme do flétny a po skle dolijeme campari nebo curacao. Dozdobíme limetou a mátou.
Kuřecí kousky s limetkou
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na kostky, cibuli a česnek nadrobno, papriku na nudličky. V pánvi rozehřejeme olej a maso zprudka opečeme. Přidáme cibuli, česnek a společně chvíli…
Ostrá červená čočka
Recept ještě nebyl hodnocenDejte vařit těstoviny do osolené vody.V hlubší pánvi rozehřejte olivový olej a po chvíli na něm lehce zesklovaťte červenou cibuli. Přisypte červenou čočku a pokrájenou…
Avokádovo - limetkový cheesecake
Recept ještě nebyl hodnocenNa kokosovém oleji opražíme vločky, přidáme med a kokos, promícháme a necháme vychladnout.Připravíme krém. Obě avokáda rozpůlíme, odstraníme pecku a vydlabeme dužninu.…
Avokádovo - limetkový cheesecake
Recept ještě nebyl hodnocenNa kokosovém oleji opražíme vločky, přidáme med a kokos, promícháme a necháme vychladnout.Připravíme krém. Obě avokáda rozpůlíme, odstraníme pecku a vydlabeme dužninu.…
Vietnamská marináda na ryby
Recept ještě nebyl hodnocenZačneme tím, že opláchneme bylinky a nasekáme na jemno. Oloupeme česnek a opět nakrájíme na jemno, to samé uděláme i s chilli papričkami, ale ty neloupeme.Vše dáme do…
Italská zálivka
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy nalijeme olej, ocet, šťávu z limetky a cukr. Vše pečlivě promícháme a poté vmícháme nakrájenou chilli papričku a bylinky.
Rybářova podkova s kaší
Recept ještě nebyl hodnocenKapra si den předem opereme, zbavíme kůže, nakrájíme na porce. Na marinádu si vše smícháme. Marinádou potřeme porce kapra, které naskládáme na sebe a necháme v lednici…
Kuřecí quesadillas
Recept ještě nebyl hodnocen1. V malé misce smícháme chilli, koriandr, olivový olej, limetkovou šťávu, sůl, kmín. 2. Ve směsi obalíme kuřecí prsa a dáme grilovat na rozpálenou pánev. Kuře takto…
Thajská kuřecí polévka Tom Kha
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na nudličky, žampiony na plátky nebo osminky (podle velikosti), citronovou trávu trošku nožem poválíme a podélně rozpůlíme. Galangal nakrájíme na plátky a…
Ravioli z červené řepy s ricottou, limetou a růžovým pepřem
Recept ještě nebyl hodnocenČervenou řepu uvaříme doměkka. Necháme vychladit a oloupeme.Ricottu smícháme s limetkovou kůrou, pár kapkami šťávy, špetkou soli a pažitkou, promícháme. Růžový pepř…
Krůtí maso „zahalené do vůní Asie“
Recept ještě nebyl hodnocenCibulky a pórek nakrájíme našikmo, žampiony na silnější plátky. Na pánvi rozpálíme olej, vložíme maso, kari pastu a promícháme. Necháme maso zatáhnout. Přidáme čočku,…
Limetkové kuře s koriandrem
Recept ještě nebyl hodnocenPředehřejte si troubu na 180°C. Nad talířkem lehce obalte jednotlivé porce kuřete cca lžičkou cukru ze všech stran a sušenými bylinkami s paprikou, lehce osolte a…
Zeleninové fajitas
Recept ještě nebyl hodnocenV míse smícháme suroviny na salsu a odložíme stranou, aby se jejich chutě prolnuly.Na pánev nalijeme olej a nakrájenou cibuli a papriku osmahneme doměkka a dozlatova…
Pečený losos s limetkou a s fazolkami na estragonu
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu rozehřejeme na 180 °C. Rybu lehce pokapeme limetkou, posolíme a posypeme nastrouhanou kůrou z limety. Dáme péct na cca 13 minut. Fazolky zbavíme stopek a vložíme…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
