Pikantní pomazánka z lilku
Pikantní pomazánka z lilku je jednoduchá a chuťově výrazná pochoutka, která skvěle oživí obyčejné pečivo. Pečený lilek se promíchá s chilli pastou, olivovým olejem, limetkovou šťávou a bylinkami, díky čemuž vznikne svěží a lehce pálivá pomazánka ideální na topinky nebo čerstvý chléb.
Postup přípravy
Krok 1: Troubu předehřejeme na 200 °C.
Krok 2: Lilek omyjeme, podélně rozpůlíme a dáme ho do rozehřáté trouby na cca 20 minut.
Krok 3: Měkkou dužninu vydlabeme lžičkou do misky, osolíme, přidáme 1 lžičku chilli pasty Sambal Oelek - podle chuti i více.
Krok 4: Medvědí česnek a hladkolistou petrželku nakrájíme najemno.
Krok 5: Zakápneme olivovým olejem, limetkovou šťávou a promícháme s nakrájeným medvědím česnekem a petrželkou. Vše promícháme.
Krok 6: Podáváme nejlépe vychlazené na topinkách a s čerstvými rajčaty.
Zveřejněno 27. 4. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pikantní pomazánka z lilku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jkzy
Moje poznámka
Pikantní pomazánka z lilku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jkzy
Nejnovější recepty
Kuřecí roláda s omáčkou z rajčatového pesta
Přidáno před 15 hodinami
Jahodový kopec
Přidáno před 20 hodinami
Zapečené kuřecí maso s rýží, čočkou a cuketou
Přidáno před 21 hodinami
Zlaté kuře s vietnamskými nudlemi
Přidáno 14. 6. 2026 17:02:01
Dvoubarevný chlebíček s rumovými rozinkami
Přidáno 14. 6. 2026 16:37:37
Panna cotta s jahodovým pyré
Přidáno 14. 6. 2026 10:04:02
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
jjj82 před 8 hodinami
Kuřecí se sýrovou omáčkou
Vladimir74VD před 8 hodinami
Vepřová bratislavská plec
Evellinka před 9 hodinami
Kakaové cookies
annadluhosova před 11 hodinami
Bakoňská krkovička
Slavista62 před 11 hodinami
Hrníčková bábovka
Petr_V před 12 hodinami
Koláč s tvarohem a sezónním ovocem po xté
Lenak před 12 hodinami
Bezinková šťáva z květů
bsuna před 12 hodinami
Domácí noky s kuřecím masem a špenátem na smetaně
wimra před 16 hodinami
Tématické fráze:
pasta z lilku,
pikantní pomazánka z lilku,
pomazánka z lilku,
lilek recepty,
lilek pasta,
pomazánka z lilku a cukety,
recepty lilek pomazánka,
lilek v mikrovlnce,
pomazanka z lilku nebo cukety,
pikantní lilek,
pomazanka z lilku avokáda,
pomazánky z lilku,
pikantní pomazánka,
pomazánka z pečeného lilku s křenem,
lilek tofu pomazanka,
lilek pomazanka,
pomazanka z lilku v mikrovlnce,
lilek a avokádo,
recept na pikantní pomazánku z lilku,
pomazánka z lilku recept
Suroviny:
lilek,
pasta chilli,
olej olivový,
sůl,
limetka,
česnek mědvědí,
petrželka hladkolistá
Komentáře (16)
K té Tvojí poznámce: taky jsem se naučila lilek ( i papriky ) péct na "crispu" , dokonce tak peču i česnek a je to parádně rychlé