Limetkový dezert

Suroviny 3-4 podle velikosti skleniček

250 g mascarpone
200 g smetany 31%
200 g sušenek (karamelové, máslové, já jsem dala suché rumové perníčky)
1 vanilkový cukr
1 lžíce hnědého cukru nebo podle chuti
šťáva a kůra z 1-2 limetek

Postup přípravy receptu

  1. Sušenky rozmixujeme. Smetanu ušleháme téměř do tuha a přidáme mascarpone a cukry. Krátce šleháme do spojení surovin.

  2. Šťávu a kůru přimícháváme postupně, až dosáhneme požadované chuti. Vznikne našlehaný, jemně nakyslý, voňavý krém.

  3. Do skleniček dáme vrstvu krému, sušenek a vše opakujeme do spotřebování a podle své fantazie. Vrch ozdobíme strouhanou kůrou nebo ovocem.

Poznámka od kuchařky

Do sušenek můžete přidat kousek rozpuštěného másla a promíchat. Dá se to lépe udusat, ale řekla jsem si, že tuku je tam až dost, tak jsem nedávala. Opravila jsem to v receptu, je lepší začínat krémem, sušenky atd.. Sušenky lépe nasají vlhkost krému.

Komentáře k receptu Limetkový dezert

K receptu nejsou žádné komentáře.

Tématické fráze: limetkový cheesecake recept limetkový desert dezerty recepty mascarpone limetka dezert do skla limetkove mascarpone limetkový koláč-recept recept na limetkový cheesecake nepečený limetkovy cheesecake recept smetanový dezert s limetkou a mátou recept na cheesecake limetkový mascarpone tvaroh limetka máslové sušenky top recepty dezerty limetkový cheesecake do skla limetkovy cheesecake z mascarpone a mandlove mouky dezert z karamelových sušenek rychlý dezert mascarpone tvarohovolimetkovy dezert