Chia cheesecake
Svěží nepečený cheesecake oceníte nejen v horkých letních dnech. Kombinace korpusu z piškotů, krému z mascarpone s chia semínky a malinového želé bude pohlazením pro vaše chuťové pohárky.
Postup přípravy
Krok 1: Piškoty nameleme. Máslo rozpustíme v mikrovlnné troubě. Formu o průměru 24 cm vyložíme pečicím papírem.
Krok 2: Piškoty smícháme s máslem a vtlačíme na dno připravené formy. Dáme na půl hodiny do lednice.
Krok 3: Mléko smícháme s chia semínky a necháme 10 minut nabobtnat.
Krok 4: Mascarpone vyšleháme se smetanou, cukrem, kůrou z limetek a přidáme nabobtnalá chia s mlékem. Šleháme.
Krok 5: Z hotového krému odebereme 250 g (na ozdobu). Zbytek krému rozprostřeme na sušenkový základ. Dáme na 30 minut do lednice.
Krok 6: Vše dáme do hrnce a přivedeme k varu. 2 minuty vaříme. Necháme trochu zchladnout a poté nalijeme na cheesecake. Necháme přes noc ztuhnout.
Krok 7: Hotový cheesecake přendáme na talíř a dle fantazie dozdobíme. Já zdobil malinami a bylinkami.
Zveřejněno 4. 2. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Chia cheesecake
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/W6WEg
Moje poznámka
Chia cheesecake
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/W6WEg
Nejnovější recepty
Kachní vývar s drůbky z pomalého hrnce
Přidáno před 5 hodinami
Tvarohová pomazánka se šunkou a jarní cibulkou
Přidáno před 5 hodinami
Pikantní sýrová pomazánka s česnekem jako z obchodu
Přidáno před 6 hodinami
Chorizo pomazánka s tvarohem
Přidáno před 6 hodinami
Falešný boršč s kapustou
Přidáno před 7 hodinami
Medailonky na sušených rajčatech
Přidáno před 9 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Segedínský guláš s houbami
Libasaba před 2 hodinami
Drobenková buchta se švestkami
knihomolka před 3 hodinami
Bábovka olejová z celých vajec
Ryngle před 3 hodinami
Strouhaný pudinkový koláč s jahodami
[email protected] před 3 hodinami
Brambory pečené s cibulí a žampiony
Evellinka před 4 hodinami
Vepřové maso s mrkví a hráškem
[email protected] před 5 hodinami
Jednoduchý jablečný koláč
Zakouma před 8 hodinami
Fazolovo-fazolková polévka s klobáskou
vmveronick6 před 8 hodinami
Pečené rizoto z vepřové konzervy s houbami a paprikou
Lipan před 10 hodinami
Čalamáda - zelí, mrkev, papriky
vera64 před 10 hodinami
Suroviny:
piškoty,
máslo,
mléko,
mascarpone,
limetka,
smetana 33%,
cukr moučkový,
voda,
cukr moučkový,
limetka,
agar
Komentáře (3)