Máslové jehněčí maso vařené v jogurtu PH
Recept ještě nebyl hodnocen1) Rajče odjadřete a rozmixujte s cibulí na kaši. 2) Do pomalého hrnce dejte ghee, česnek, zázvor, rajčatovo cibulovou kaši a rajský protlak. 3) V míse smíchejte…
Maso jehněčí - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Jehněčí Rogan Josh
Recept ještě nebyl hodnocenOlej rozohrejeme v hrnci a asi 2 min na ňom opražíme korenie I. Pridáme nadrobno narezanú cibuľu a krátko opražíme. Vložíme na kocky narezané mäso a prudko opečieme…
Čanachy - jídlo z jehněčího
Recept ještě nebyl hodnocenMäso nakrájame na kocky, vložíme do pekáčika a zakryjeme cibuľou nakrájanou nadrobno. Osolíme a okoreníme. Zakryjeme na kocky narezanými zemiakmi, štvrťkami paradajok…
Smažené mleté jehněčí řízky
Recept ještě nebyl hodnocenSmažené mleté jehněčí řízky mají výraznou chuť díky jehněčímu masu, voní po bylinkách a na povrchu jsou krásně křupavé. Hodí se k bramborové kaši, bramborám i salátu.…
Jehněčí kotlík
Recept ještě nebyl hodnocenMezi méně často využívané druhy masa v kuchyni patří jehněčí. Dobře připravené jehněčí je krásně měkké, jemné a má specifickou chuť. Nejčastěji se připravuje na…
Jehněčí guláš s kapií
Recept ještě nebyl hodnocenJedním z nejtypičtějších českých jídel je zcela jistě guláš. Nemusí být ale vždy z hovězího masa. Jehněčí guláš na cibulovém základu se slaninou, doplněný o kapii a pro…
Jehněčí na víně
Recept ještě nebyl hodnocenK období Velikonoc patří také jehněčí maso, které se tradičně připravuje v neděli, tedy na Boží hod velikonoční. Dlouhá doba pečení zajistí, že maso bude krásně křehké a…
Velikonoční jehněčí roláda
Recept ještě nebyl hodnocenHledáte recept na sváteční oběd? Vyzkoušejte jehněčí roládu plněnou mletým masem, vejci a zeleninou. Kombinace jemného jehněčího masa, provensálského koření a česneku…
Jehněčí špízy s cibulkou
Recept ještě nebyl hodnocenMasové špízy prokládané cibulí a zeleninou jsou velice chutným nápadem. Zkuste použít mleté jehněčí maso, které dochutí nasekaná šalvěj a červená paprika. Na špíz pak…
Exotické jehně
Recept ještě nebyl hodnocenJehněčí maso je lehce stravitelné, je vhodné i při dietách. Vůně mladé jehněčiny je příjemná, proto nepotřebuje marinádu ani výrazné ochucování. Pokud si jej chcete…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
