Rychlá kyselice z papiňáku
Recept ještě nebyl hodnocenPokud je zelí hodně kyselé, trochu ho propláchneme a překrájíme na menší kousky. Do hrnce na rozehřátý olej dáme oloupanou a nadrobno nakrájenou cibuli a 3 minutky…
Maso mleté mix - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Polévka s masovými knedlíčky a houbami
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěnou zeleninu nastrouháme na jemno. Společně s nakrájenou cibuli ji na oleji restujeme. Mleté maso spojíme s nakrájenou cibuli, česnekem, vejcem a kořením. Mokrýma…
Zapečené masové bulky
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji zpěníme cibuli a přidáme nastrouhanou mrkev a celer. Chvíli podusíme přihodíme česnek a po té maso. Mícháme, aby se maso opeklo a rozdrolilo. Přidáme pyré,…
Grilovaná sekaná s cuketou
Recept ještě nebyl hodnocenCuketu omyjeme a rozpůlíme. Dužinu vydlabeme lžičkou a pokrájíme na malé kousky. Mleté maso smícháme s pokrájenou dužinou z cukety, pokrájenými sušenými rajčaty,…
Těstoviny s mletým masem a rajčatová omáčka
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji osmahneme cibuli, nakrájenou na kostičky, pak přidáme česnek.Mleté maso usmažíme do zlatova, přidáme plechovku rajčat, okořeníme a vaříme cca 15 minut.Já na…
Sekaná ve slanině
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve usmažíme nadrobno nakrájenou cibuli. Vychladlou vmícháme do mletého masa, přidáme ostatní uvedené ingredience a směs propracujeme.Z masové směsi vytvoříme …
Čevabi a plněné papriky
Recept ještě nebyl hodnocenČevabi a plněné papriky jsou lahodné speciality balkánské kuchyně. Čevabi jsou malé, kořeněné masové válečky, tradičně podávané s cibulí. Papriky plněné směsí mletého…
Sekaná se sýrem a sušenými houbami
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnatá sekaná se sýrem a sušenými houbami je skvělou volbou pro milovníky výrazných chutí. Kombinace mletého masa, aromatických hub a rozpuštěného sýra vytváří…
Španělské roládky
Recept ještě nebyl hodnocenMleté maso dáme do mísy, přidáme vejce, vodu a koření dle chuti + sůl. Vše dobře propracujeme, dle potřeby zahustíme čerstvě rozmixovanou strouhankou a rozdělíme na…
Pečené papriky plněné smetanovou směsí
Recept ještě nebyl hodnocenPlněné pečené papriky s rajskou a knedlíkem zná asi každý a nemusíme je dlouze představovat. Co však stojí za představení, je tento recept na papriky plněné mletým mase…
Rajské šišky z mletého masa
Recept ještě nebyl hodnocenMleté maso je ochucené aromatickými bylinkami a kořením a plněné kousky sušených rajčat, které dodávají intenzivní chuť a jemnou sladkost. Tyto šišky jsou lahodné a…
Masové kuličky v rajčato-fazolové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenV misce smícháme maso s kořením a mlékem a vytvoříme větší masové kuličky, necháme v chladu alespoň hodinu uležet.Na oleji zpěníme cibulku s prolisovaným česnekem a ze…
Ostrá mletá směs s houbami na topinky
Recept ještě nebyl hodnocenTato kulinářská kreativita spojuje výborně kořeněnou směs mletého masa s aromatickými houbami, vytvářející takovou chuťovou harmonii, která vás nadchne. Podáváme k…
Zapečený těstovinový mazec
Recept ještě nebyl hodnocenPodle návodu si uvaříme těstoviny. Než se těstoviny uvaří připravíme si omáčku. Cibulku nakrájíme na drobno a osmahneme ji. Pak přidáme mleté masoa zase osmahneme. Poté…
Palačinkové měšce s mletým masem
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji si osmahneme nakrájenou cibuli do světle růžova, přidáme mletou papriku, necháme jen zpěnit a ihned přidáme mleté maso(můžeme i malinko zastříknout vodou) a…
Farmářský burger se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenMaso promícháme s kořením a zakysanou smetanou a vytvoříme 2 koule, každá asi 150g.Na trochu navlhčeném prkýnku do nich vtlačíme plechovku piva, nebo nějakou podobnou…
Pelmeně s octem
Recept ještě nebyl hodnocenMleté maso smícháme s nastrouhanou cibulí, pepřem a solí. Sůl podle potřeby (vždy kousek masa ochutnám, aby nebylo málo slané nebo naopak)Vzhledem k tomu, že nudlové…
Kuličky z mletého masa plněné rajčátky s bylinkovou polentou
Recept ještě nebyl hodnocenKuličky z mletého masa plněné šťavnatými rajčátky potěší jako oběd celou vaši rodinu. Podávané s voňavou bylinkovou polentou tvoří skvělý a vyvážený pokrm, který si…
Masové kuličky se sojovými fettuccine
Recept ještě nebyl hodnocenV misce smícháme maso s prolisovaným česnekem, nadrobno nakrájenou cibulí, kořením a solí podle potřeby. Ze směsi vytvoříme masové kuličky, ty obalíme v kukuřičné…
Maďarské zelí v římském hrnci
Recept ještě nebyl hodnocenNajprv si namočíme rímsky hrniec.Ryžu trochu predvaríme - cca 4 minúty varíme a scedíme.Z hlávky kapusty oberáme vrchné listy, na chvíľku vhadzujeme do vriacej vody, aby…
Zapečené mleté kuličky s gnocchi a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenZapečené masové kuličky budou hitem, který si získá na vašem stole oblibu. Tyto malé tvary, pečené do zlatova, propojené s omáčkou, představují skvělou volbu pro rodinný…
Sekaná bábovka
Recept ještě nebyl hodnocenZelí dáme do horké vody a opatrně rozebereme listy bez košťálů. Bábovku vymažeme sádlem a vysypeme strouhankou. Naskládáme listy tak, aby přesahovaly přes bábovku. na…
Masové kuličky s těstovinami a rajčatovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnaté masové kuličky z mletého masa doplňuje voňavá rajčatová omáčka z passaty, česneku a italského koření, zjemněná krémovým sýrem. Těstoviny se spojí s omáčkou a…
Mletá rajská směs s česnekovými výhonky
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji necháme zesklovatět pokrájenou cibuli, přidáme orestovat mleté maso, osolíme a opepříme. K masu přidáme nastrouhaný česnek a pokrájené česnekové výhonky a ještě…
