Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 29 066 kJ / 6 947 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 252,28 g |
| Tuky | 306,06 g |
| Vláknina | 47,00 g |
| Cholesterol | 608 mg |
| Sodík | 10,53 g |
| Sůl | 26,11 g |
| Sacharidy | 772,30 g |
Postup přípravy
Krok 1: Těsto je klasika kynuté, tudíž udělat kvásek, po vzejití s ostatními surovinami zpracovat v těsto a na cca hodinu uložit na teplé místo.
Krok 2: Náplň:
Na cibulce orestovat mleté maso. lehce zasypat mletou paprikou, osolit, opepřit. přidat chilli a kmín. Vmíchat stejné množství kysaného zelí jako masa. Krok 3: Lehce podlít a podusit. Případně dochutit. Krok 4: Studené plnit do vykynutého těsta a zamotat do rohlíků. Potřít vejcem, posypat kmínem nebo semínky a upéct do zlatova.
Na cibulce orestovat mleté maso. lehce zasypat mletou paprikou, osolit, opepřit. přidat chilli a kmín. Vmíchat stejné množství kysaného zelí jako masa. Krok 3: Lehce podlít a podusit. Případně dochutit. Krok 4: Studené plnit do vykynutého těsta a zamotat do rohlíků. Potřít vejcem, posypat kmínem nebo semínky a upéct do zlatova.
Zveřejněno 21. 2. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zelné rohlíky či závin
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kKvE
Moje poznámka
Zelné rohlíky či závin
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kKvE
Nejnovější recepty
Polévka z dýně a červené papriky
Přidáno před 55 minutami
Cuketový chlebíček se sýrem podle Mirky van Gils Slavíkové
Přidáno před 2 hodinami
Rychlé těstoviny s chřestem
Přidáno před 4 hodinami
Špagety s cuketovou omáčkou a sýrem
Přidáno před 4 hodinami
Marmeláda z josty a letních jablek
Přidáno před 5 hodinami
Cibulové krémové těstoviny
Přidáno před 8 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Housky na snídani
1anoli1 před 1 hodinou
Pečené placičky z květáku, šunky a sýru
Josef_Mjr před 2 hodinami
Italské mandlové sušenky - Cantuccini
Mon17 před 2 hodinami
Rychlý kuřecí pekáček
Palenka před 2 hodinami
Cuketovo-citronový makovník / makovec
aveluk1 před 3 hodinami
Letní bazalková pomazánka
brtna před 3 hodinami
Gulášová polévka z mletého masa
Helenecka 21 před 3 hodinami
Kynuté houskové knedlíky v páře
janca270 před 4 hodinami
Nejmilejší koprovka
magdalenka před 4 hodinami
Cizrna se sušenými rajčaty
ZboSy před 4 hodinami
Tématické fráze:
zelné pirohy,
zelný závin z kynutého těsta,
zelné rohlíčky,
zelný závin,
zelná náplň,
mail worksi.com loc:cz,
zelné závitky z kynutého těsta,
zelné závitky,
zelny kynuty zavin,
kynuty zavin s uzenym masem,
jak zamotat závin,
kynuty zelny zavin se zelim a s uzeným masem,
jak zamotat rohlíky,
jak zamotat rohlík,
kynutý zelný závin,
zelný rohlík z kynutého těsta,
zelna napln do těsta,
náplň do rohlíků,
testo na zelny zavin,
zelný kynutého těsta závin
Suroviny:
mouka hladká,
mléko,
olej,
sůl,
droždí čerstvé,
cibulka sušená,
vejce,
maso mleté mix,
cibule,
kmín celý,
paprika sušená sladká,
chilli,
sůl,
zelí kysané,
vejce,
kmín celý
Komentáře (7)
Já s kynutým těstem moc nekamarádím
Helena:Heli,půjde to i bez mletého masa,poduste zelí na nějakém dobrém špeku,nebo klobásce