Silnější řapíkaté a česnekové špagety
Doba přípravy: 40 6 porcí Mleté maso 4 názory
Suroviny
- 1 balení silnějších špaget
- 500 g mletého masa mix
- 10 cherry rajčátek
- 1 žlutá paprika
- 4 řapíky celeru
- 1 cibule
- 6 i více stroužků česneku
- 1 malý rajčatový protlak
- kečup - nemusí být
- 1/2 masoxu
- mletá červená paprika
- tvrdý sýr na posyp
- petrželka
- olej
- sůl
Postup přípravy receptu
Špagety si uvaříme podle návodu na sáčku.
Na pánev si dáme trošku oleje, na něm osmažíme cibulku nakrájenou nadrobno, přidáme mleté maso, nejprve osmahneme na větší teplotě, pak jí snížíme, maso osolíme, promícháme a dusíme.
Nakrájíme si rajčátka, papriku, řapíkatý celer na menší kousky a přidáme k masu i masox a mletou paprikou s protlakem, dusíme dál, až je zelenina i maso měkoučké.
Pak už jen dochutíme solí, bazalkou, petrželkou, rozmačkaným česnekem, kečupem, promícháme, 10 minut ještě lehce povaříme a máme-li směs moc hustou, zředíme trochou vody.
Na talíř dáme špagety a uděláme si hnízdo, do kterého dáme naběračku směsi a posypeme nastrouhaným sýrem.
Poznámka
Špagety vznikly narychlo, dostala jsem avízo, že dcera jede domů a veškeré špagety miluje - dala si na ně hodně kečupu, je to velká kečupařka, byla nadšená a prý mami, to dej na Topky, tak jí to plním, i když špaget je tu hodně, takové jsem nenašla.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdíleli již 4 kuchaři a kuchařky
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Silnější řapíkaté a česnekové špagety
-
hanes24:Jirko, to jsme na tom s tím řapíkatým celerem stejně a určitě to naservíruješ dobře, nic na tom není
-
Řapíkový celer dávám poslední dobou do všeho a tak bude i ve špagetách. Akorát to tak krásně nenaservíruji.
-
Co bys neudělala pro dcerku
, vypadá to dobře, my bychom se taky nechali pozvat. jsi z ruky, tak nic nooo
, udělám
