Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mleté kuličky v sýrovém špenátu

Hodnocení receptu je 4,3 (4×)

recepty73

Snadný

Mleté kuličky v sýrovém špenátu

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	6 297 kJ / 1 505 kcal
Bílkoviny	130,00 g
Tuky	89,68 g
Vláknina	19,50 g
Cholesterol	484 mg
Sodík	4,21 g
Sůl	10,63 g
Sacharidy	39,75 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Mleté maso dáme do mísy, dochutíme sušeným česnekem, přistrouháme k němu Nivu, přidáme bílek a řádně promícháme. Solíme dle chuti, pozor Niva je hodně slaná, takže sůl použít třeba ani nemusíme. Ze směsi vytvoříme v mokrých rukách kuličky, zhruba o velikosti pingpongového míčku, které obalíme v polohrubé mouce a na trošce oleje osmažíme ze všech stran. Krok 2: Ke konci smažení mletých kuliček přidáme zesklovatět jemně pokrájenou cibuli a poté rozvonět i drobně nasekaný česnek. Přidáme špenát (povolený mražený nebo vypraný čerstvý) a krátce ho podusíme na mírném plameni, pod poklicí. Přisypeme nastrouhanou nebo rozdrobenou Nivu, přilijeme smetanu, opepříme (nemusíme), necháme krátce probublávat. Po rozpuštění sýru upravíme hustotu omáčky podle své představy, případně dosolíme. Krok 3: Podáváme s těstovinami, noky, bramborem...

Mleté maso dáme do mísy, dochutíme sušeným česnekem, přistrouháme k němu Nivu, přidáme bílek a řádně promícháme. Solíme dle chuti, pozor Niva je hodně slaná, takže sůl použít třeba ani nemusíme. Ze směsi vytvoříme v mokrých rukách kuličky, zhruba o velikosti pingpongového míčku, které obalíme v polohrubé mouce a na trošce oleje osmažíme ze všech stran.
Ke konci smažení mletých kuliček přidáme zesklovatět jemně pokrájenou cibuli a poté rozvonět i drobně nasekaný česnek. Přidáme špenát (povolený mražený nebo vypraný čerstvý) a krátce ho podusíme na mírném plameni, pod poklicí. Přisypeme nastrouhanou nebo rozdrobenou Nivu, přilijeme smetanu, opepříme (nemusíme), necháme krátce probublávat. Po rozpuštění sýru upravíme hustotu omáčky podle své představy, případně dosolíme.
Podáváme s těstovinami, noky, bramborem...

Zveřejněno 27. 11. 2019

Poznámka autora recepty73

Syté, snadné, rychlé :-)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (10× přidáno)

Označit jako uvařené (13× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (7 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Mleté kuličky v sýrovém špenátu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lGX7

Další recepty

Podobné recepty
Recepty autora
Podle kategorie
Podle štítků

Mleté kuličky dušené v mrkvi

Mleté kuličky dušené v mrkvi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 70 min

Kuličky z mletého masa plněné mozzarellou

Kuličky z mletého masa plněné mozzarellou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

JanaDorazinova 40 min

Mleté kuličky s bramborami v jedné pánvi

Mleté kuličky s bramborami v jedné pánvi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Sýrové kuličky

Sýrové kuličky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Kuřecí sýrové mleté kuličky s bešamelovo-hořčičnou omáčkou

Kuřecí sýrové mleté kuličky s bešamelovo-hořčičnou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Brokolicovo-sýrové kuličky

Brokolicovo-sýrové kuličky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Míša dort Videorecept

Míša dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

recepty73 70 min

Dýňový perník

Dýňový perník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

recepty73 55 min

Zelný salát s mrkví

Zelný salát s mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

recepty73 20 min

Vláčný perník z kefíru

Vláčný perník z kefíru

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

recepty73 60 min

Vláčný makovec/makovník Videorecept

Vláčný makovec/makovník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73 80 min

Smažená jablka (ovoce) v těstíčku

Smažená jablka (ovoce) v těstíčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

recepty73 35 min

Mleté maso
Omáčky

Dušení
Restování
Vaření
Smažení
Česká kuchyně
Běžný den
Sváteční recepty
Recepty do 100 korun
Oběd
Večeře
Snadné recepty

Moje poznámka

Mleté kuličky v sýrovém špenátu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lGX7

Náhodný recept

Pikantní pečený květák se sýrem

Pikantní pečený květák se sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 45 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Zapečená zelenina se smetanou

Zapečená zelenina se smetanou

Přidáno před 1 hodinou

Jablečný chlebíček

Jablečný chlebíček

Přidáno před 2 hodinami

Italský koláč z brambor

Italský koláč z brambor

Přidáno před 3 hodinami

Švédské hovězí placičky

Švédské hovězí placičky

Přidáno před 4 hodinami

Čína po česku

Čína po česku

Přidáno před 5 hodinami

Slepičí polévka s maďarskými knedlíčky

Slepičí polévka s maďarskými knedlíčky

Přidáno před 5 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

recepty73 přidal nové fotografie! 27. 11. 2019 05:53

Další 3 fotky

Přečtěte si

Moučník na sváteční stůl. Tyto pudinkové řezy s tvarohovým krémem zvládnete snadno, rychle a bez mouky

Moučník na sváteční stůl. Tyto pudinkové řezy s tvarohovým krémem zvládnete snadno, rychle a bez mouky

Sušený mletý zázvor v kuchyni: Můžete ho použít nasladko i naslano Hodnocení 6×

Sušený mletý zázvor v kuchyni: Můžete ho použít nasladko i naslano

Mleté maso s těstovinami z jedné pánve: Rychlý a sytý oběd jen z několika surovin Hodnocení 10×

Mleté maso s těstovinami z jedné pánve: Rychlý a sytý oběd jen z několika surovin

Šťavnatý kebab z mletého masa: Zkuste tyto neodolatelné válečky obalené ve slanině Hodnocení 3×

Šťavnatý kebab z mletého masa: Zkuste tyto neodolatelné válečky obalené ve slanině

16 receptů na zpracování mletého masa: Nechte se inspirovat těmi nejlepšími pokrmy

16 receptů na zpracování mletého masa: Nechte se inspirovat těmi nejlepšími pokrmy

10x nepečené dezerty s ostružinami: Připravte lahodné osvěžení pro celou rodinu Hodnocení 15×

10x nepečené dezerty s ostružinami: Připravte lahodné osvěžení pro celou rodinu

Oblíbená kulajda prezidenta Václava Havla. Výraznější chuť jí dodá správná příprava sušených hub

Oblíbená kulajda prezidenta Václava Havla. Výraznější chuť jí dodá správná příprava sušených hub

Vláknina je pro naše tělo stejně důležitá jako bílkoviny. K jejímu doplnění nepotřebujete drahé potraviny

Vláknina je pro naše tělo stejně důležitá jako bílkoviny. K jejímu doplnění nepotřebujete drahé potraviny

Nejnovější články

7 foto
Žerbó řezy jsou pokladem maďarských cukráren. Kombinace vlašských ořechů, meruněk a čokolády nemá chybu

7 foto
Ceny potravin se neustále mění. Naše kalkulačka vám ukáže, co v posledním měsíci nejvíce zdražilo a zlevnilo

13 foto
Řeznice radí: Na domácí zabijačku si připravte víc než jen ostré nože. Důležité jsou i zdánlivé maličkosti

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Báječný perník Videorecept

Báječný perník

káťa před 4 minutami

Zavařená ačokča

Zavařená ačokča

magdalenka před 14 minutami

Hrníčkový ovocný koláč Videorecept

Hrníčkový ovocný koláč

Milumar před 55 minutami

Obyčejný hrnkový chleba

Obyčejný hrnkový chleba

svatosv před 2 hodinami

Koprová omáčka Videorecept

Koprová omáčka

AliceKratinova před 3 hodinami

Bábovka z pudinku Videorecept

Bábovka z pudinku

Madmaus před 3 hodinami

Karlovarské knedlíky I Videorecept

Karlovarské knedlíky I

pavelcicha před 3 hodinami

Makový litý koláč se švestkami

Makový litý koláč se švestkami

Hardrook před 4 hodinami

Žaludky na smetaně

Žaludky na smetaně

benben před 6 hodinami

Povidlové šátečky bez kynutí Videorecept

Povidlové šátečky bez kynutí

[email protected] před 15 hodinami

Tématické fráze:
mlete kulicky

Suroviny:
maso mleté mix, sýr niva, česnek sušený, sůl, bílek, mouka polohrubá, olej, cibule, česnek, špenát listový, sýr niva, smetana, pepř mletý

]